6 продуктів, які допомагають вам залишатися гідратованими - журнал Therapeutes
Не тільки рідини підтримують вашу гідратацію, як ви часом думаєте. Нам часто говорять випивати вісім склянок води на день, і це може лякати. Правда полягає в тому, що частина їжі, яку ми їмо, також може допомогти вживання води. Ось невеликий список основних продуктів, які ви можете їсти, щоб зволожити себе.
Їжа, яка допомагає вам залишатися зволоженою
1. Огірок
Вміст води: 96,7%
Цей літній овоч, який має найвищий вміст води у будь-якій твердій їжі, ідеально підходить для салатів або нарізаний шматочками та подається з хумусом, каже Кері Ганс, Р.Д., автор книги “Дієта невеликих змін: 10 кроків до розрідження та здоровіше” та консультант Mindbloom, технологічної компанії, яка робить програми для покращення якості життя.
Хочете ще більше збільшити зволожуючу силу огірка? Спробуйте змішати його з нежирним йогуртом, м’ятою та кубиками льоду, щоб приготувати огірковий суп. "Суп все ще зволожує, але ви можете не захотіти їсти щось гаряче влітку", - говорить пан Ганс. «Навпаки, огірковий суп - освіжаючий та смачний у будь-який час року. "
2. Салат айсберг
Вміст води: 95,6%
Салат айсберг, як правило, має погану репутацію, коли мова заходить про харчування. Експерти у галузі охорони здоров’я часто рекомендують уникати цього на користь темніших зелених овочів, таких як шпинат або салат ромен, які містять більшу кількість клітковини та поживних речовин, таких як фолат та вітамін К. Але це вже інша історія, що стосується вмісту води: хрусткий айсберг має найбільшу кількість салату, за ним салат з маслом, зелений салат і салат ромен.
Тому, коли температура підвищується, складайте айсберги на бутерброди або використовуйте їх як грядку для корисного салату з курки. Ще краще: відкиньте коржі та булочки з гамбургерами та використовуйте листя айсбергу як обгортку для тако і гамбургерів.
3. Селера
Вміст води: 95,4%
Ця міська легенда про те, що селера має негативні калорії, не зовсім вірна, але вона досить близька. Як і всі продукти, багаті водою, селера містить дуже мало калорій, але лише 6 калорій на стебло. А його один-два волокна та водяний пунш допомагають наповнити вас та приборкати апетит.
Однак цього легкого овоча не вистачає поживних речовин. Селера містить фолієву кислоту та вітаміни А, С та К. І частково завдяки високому вмісту води селера нейтралізує шлункову кислоту і часто рекомендується як природний засіб від печії та кислотного рефлюксу.
4. Кавун
Вміст води: 92%
Кавун дуже корисний і є одним з найбільш зволожуючих продуктів, який ви можете їсти.
Порція в 1 чашці (154 грами) містить понад півсклянки (118 мл) води, а також трохи клітковини та кілька важливих поживних речовин, включаючи вітамін С, вітамін А та магній. Він також дуже низькокалорійний, забезпечуючи лише 46 калорій на чашку (1).
Завдяки високому вмісту води кавуни мають дуже низьку калорійність. Це означає, що відносно велика порція кавуна містить дуже мало калорій.
Показано, що продукти з низькою калорійною щільністю сприяють зниженню ваги, сприяючи відчуттю насичення та зниженню апетиту (2). Крім того, кавун багатий потужними антиоксидантами, включаючи лікопін.
Ця сполука була вивчена на предмет її здатності зменшувати окисне пошкодження клітин, що пов’язано з такими захворюваннями, як хвороби серця та діабет.
Ви можете додати кавун у свій раціон, споживаючи його як освіжаючу закуску або як гарнір. Його також зазвичай використовують для приготування салатів.
5. Полуниця
Вміст води: 91%
Полуниця має високий вміст води, що робить їх дуже зволожуючим продуктом.
Оскільки близько 91% ваги полуниці надходить від води, споживання їх допоможе щоденному споживанню води.
Крім того, полуниця забезпечує багато клітковини, антиоксидантів, вітамінів та мінералів, включаючи вітамін С, фолієву кислоту та марганець (3).
Доведено, що регулярне вживання полуниці зменшує запалення, що може допомогти захистити від серцевих захворювань, діабету, хвороби Альцгеймера та різних видів раку.
Включити полуницю у свій раціон легко, змішуючи її в смузі або включаючи в салати. Вони також є унікальним доповненням до бутербродів та обгортань.
6. Редька
Вміст води: 95,3%
Ці освіжаючі коренеплоди повинні бути невід’ємною частиною ваших весняних та літніх салатів. Вони забезпечують вибух солодко-пряних смаків. Вони упаковані антиоксидантами, такими як катехіни (також містяться в зеленому чаї).
Хрустка текстура також робить редис ідеальним доповненням до будь-якого необхідного здорового літнього майонезу з салату. Наріжте їх скибочками з капустою і тертою морквою, нарізаним скибочками горошку, подрібненим фундуком і петрушкою, змішайте їх з маком, лимонним соком, оливковою олією, сіллю і перцем.