6 рецептів білкового сніданку менше 299 калорій - фісташка

Мені трохи соромно це говорити, але привіт, я погоджуюсь - іноді я пропускаю сніданок ха-ха. Я знаю, я знаю, це не розумно, і я завжди почуваюся трохи винним у цьому. Але частіше за все я з’їдаю більше 500 калорій на сніданок, що не залишає мені місця для обіду та вечері.

Цього року я твердо вирішив зробити краще. Я хотів знайти сніданок з високим вмістом білка, який містив менше 299 калорій, що не призвело б до втрати мого бюджету калорій, але також дозволило б почувати себе ситим.

Дуже важливо не тільки добре снідати щодня, але і знаходити продукти, багаті білком. Дослідження показали, що сніданок з високим вмістом білка призводить до зменшення тяги до перекусів протягом дня та кращого контролю апетиту при наступних прийомах їжі. Це означає, що ви будете почувати себе ситими і менше їсте в обід і вечерю! Мені здається корисним для обох сторін, особливо коли вони такі ж смачні, як 6 варіантів, які я пропоную нижче.

6 рецептів білкового сніданку менше 299 калорій

1. Білкові вафлі - 240 Ккал

Хочете дізнатись, як збільшити споживання білка на сніданок? Включіть у свої рецепти сир. Цей рецепт вафельних рецептів на 240 калорій містить до 20 грамів білка! Цей рецепт також безпечний для морозильної камери, тому не бійтеся подвоїти рецепт і покласти кілька у морозильну камеру.

На 6 порцій

6 яєць
450 г сиру
200 г вівсяних пластівців
1/2 чайної ложки ванільного екстракту
Щіпка солі

1. Розігрійте вафельницю на середньому сильному вогні. Злегка змастіть верх і низ вафельниці або нанесіть антипригарний спрей.

2. З’єднайте в блендері яйця, сир, овес, ваніль та сіль до однорідності.

3. Налийте невелику кількість суміші у вафельницю, акуратно закрийте та варіть, поки суміш не стане золотисто-коричневою та хрусткою, приблизно 4-5 хвилин.

4. Подавайте негайно.

2. Омлетні булочки з овочами - 224 Ккал

Завжди приємно мати здоровий варіант сніданку. Якщо ви поспішаєте вранці, приготуйте ці маленькі вегетаріанські омлетні булочки заздалегідь і насолоджуйтесь легким 224-калорійним ласощами з 17 грамами білка.

На 6 порцій

450 г овочів з низьким вмістом вуглеводів (капуста, брокколі, шпинат, перець)
125 мл води
11 яєць
100г тертого чеддера
2 чайні ложки гірчиці
1 чайна ложка копченої паприки (за бажанням)
Сіль і перець за смаком

1. Розігрійте духовку до 180 ° C. На сковороді для кексів змастіть трохи оливкової олії або топленого масла.

2. Помістіть овочі у 125 мл води у каструлі. Накрити кришкою і варити протягом 4 хвилин на сильному вогні. Зніміть з вогню і злийте овочі.

3. Розсипте овочі на сковороді. Додайте до овочів трохи сиру чеддер. Збийте у великій мисці яйця, гірчицю, паприку, сіль і перець. Помістіть суміш у кожне відділення для здоби поверх овочів.

4. Помістіть блюдо в духовку і варіть близько 18-22 хвилин. Дайте охолонути принаймні 20 хвилин перед подачею. (Вони тримаються в холодильнику до 4 днів.)

3. Здорова гранола та грецький йогурт - 193 Ккал

Цей рецепт граноли може містити лише 3 грами білка, але поєднуйте його з порцією грецького йогурту, щоб збільшити кількість до 20 грам! Це робить цей 193-калорійний сніданок смачним та поживним. Хрустка текстура також стимулюватиме м’язи щелепи, надаючи припливу енергії.

150 г вівсяних пластівців
50 г гарбузового насіння
50 г насіння кунжуту, необов’язково насіння соняшнику
2 столові ложки меду
2 столові ложки розтопленого кокосового масла

1.Нагрійте духовку до 180 ° C.

2. З’єднайте всі інгредієнти. Розкладіть гранолу рівномірно на деко, вистеленому деко. Випікайте гранолу 15 хвилин, помішуючи через 8 хвилин. Дайте повністю охолонути, перш ніж зберігати у закритому контейнері.

3. Насолоджуйтесь цією смачною здоровою гранолою, як сніданок, або змішайте її зі 100 г грецького йогурту.

4. Зелена чаша смузі - 269 Ккал

Цей 269 калорійний сніданок містить не тільки 10 грамів білка, але і повноцінну порцію фруктів та овочів. Цей рецепт пропонує: капусту (капусту), банан, чорницю, полуницю та малину у смачному смузі. Ви також отримаєте три джерела білка з маслом кеш'ю, грецьким йогуртом та білковим порошком.

На 2 порції

300 г капусти або шпинату
1 заморожений стиглий банан
1 столова ложка меду або кокосового цукру (за бажанням)
125 мл грецького йогурту
1 столова ложка масла кеш'ю (за бажанням, мигдальне масло)
1 чайна ложка ваніліну
125 мл кокосової води
2 столові ложки насіння конопель або льону
1 столова ложка білковий порошок

Для начинки виберіть один із наступних варіантів:
чорниця
полуниця
малина
скибочки банана
гранатові насіння, якщо в сезон

1. У блендері з’єднайте капусту капусту, банан, мед, йогурт, ваніль, масло кешью, кокосову воду, насіння конопель та білковий порошок, а потім перемішайте до однорідної консистенції. Вилийте в миску і за бажанням прикрасьте ягодами, бананами та гранатовими піхвами.

5. Яблучний тофу Середземноморський

Надзвичайно твердий тофу ідеально замінює яєчню, якщо ви намагаєтесь дотримуватися веганської дієти. Приготування їжі те саме, що і яйця, але приправа набагато краща. Вам сподобається смак цього низькокалорійного сніданку з високим вмістом білка.

На 3-4 порції

2 столові ложки оливкової олії
1 невелика червона цибулина, нарізана кубиками
2 зубчики часнику, подрібнені
450 г надтвердого тофу, зціджують і віджимають принаймні 15 хвилин
1 середній червоний перець, нарізаний кубиками
2 столові ложки соєвого соусу
1 столова ложка лимонного соку
1 чайна ложка меленої куркуми
1/2 чайної ложки кайенського перцю
25 г дрібно нарізаної свіжої петрушки
2-3 зелені цибулини, подрібнені

1. Дно великої сотейника обмажте оливковою олією і поставте на середній вогонь. Коли олія стане гарячою, додайте цибулю і тушкуйте до розм’якшення, приблизно 5 хвилин. Додайте часник і варіть ще 1 хвилину.

2. Потовчіть тофу на сковороді та додайте солодкий перець, соєвий соус, лимонний сік та кайенський перець. Продовжуйте варити, обертаючи лопаткою, поки шматочки перцю не стануть м’якими та хрусткими, приблизно 5 хвилин. Зняти з вогню і розмішати петрушку та зелену цибулю.

3. Подавайте з тостами, лавашем, гострим соусом та/або хумусом.

6. Сирі веганські протеїнові батончики - 215 Ккал

Про цей вибір сніданку можна сказати стільки чудових речей. Є всього 4 інгредієнти. Для їх приготування не потрібно вмикати духовку. До того ж вони повністю веганські! Ці 215 калорійних батончиків містять майже 11 грамів рослинні білки .

На 9 порцій

70 г амаранту
25 г порошок веганського білка ванільний або несмачний *
22-30 мл кленового сиропу
256 г солоного і вершкового мигдального або арахісового масла
15-20 г розтопленого веганського темного шоколаду (за бажанням)

Інструкції:

1. Покладіть папір для випічки на деко.

2. Витріть амарант, як попкорн, нагріваючи велику каструлю на середньому сильному вогні.

3.Додайте за раз приблизно 2-3 столові ложки амаранту і негайно накривайте кришкою. Струсіть каструлю вперед і назад (це допомагає носити рукавиці в духовці), щоб рухати зерна. Вони повинні почати лопатися протягом 1-3 секунд і закінчити протягом 10 секунд. Обов’язково видаліть їх через 10 секунд, щоб не спалити. Помістіть амарант у велику миску і відкладіть.

4. Додайте арахісове або мигдальне масло та кленовий сироп у велику миску і обережно перемішайте. Потім додайте білковий порошок і перемішайте.

5. Поступово додайте амарант, поки у вас не з’явиться пухка текстура «пасти». Будьте обережні, щоб не додати занадто багато, оскільки бруски можуть втратити свою липкість. Змішайте дерев’яною ложкою або руками розподіліть суміш рівномірно.

6. Перекладіть суміш на деко і натисніть, щоб утворився рівний шар.

7. Перенесіть у морозильну камеру на 10-15 хвилин або до твердості на дотик.

8. Потім підніміть і розріжте на 9 батончиків і насолоджуйтесь ними як є або за допомогою декількох чіпсів темного шоколаду (за бажанням).

Прийти до висновку

Білок є необхідною поживною речовиною для схуднення.

Насправді додати більше білка у свій раціон - це найпростіший та найефективніший спосіб схуднення.

Дослідження показують, що білок може допомогти стримати апетит і уникнути переїдання.

Тому розпочати свій день із сніданку з високим вмістом білка може стати хорошим способом схуднення.

Побалуйте себе і не забудьте поділитися зі мною, що ви думаєте про ці рецепти в коментарях або на моєму Сторінка у Facebook ! 🙂