6 рецептів натуральних фруктових та овочевих соків - Овочевий магазин
Після ситних і ситних страв, які ми насолоджувались святами, нам усім потрібна зміна дієти. Ми всі хочемо дієти, яка одночасно забезпечує нас енергією, а також частиною здоров’я.
Почніть з включення свіжих фруктів та овочів у щоденне меню, повне якісних поживних речовин. Фрукти та овочі можна інтегрувати у всі види салатів чи страв, а також у вигляді свіжих натуральних соків, які забезпечують дозу енергії та готують бажану фізичну форму до літніх канікул.
У чому користь натуральних фруктових та овочевих соків?
Дієта, що включає натуральні соки, приносить ті ж переваги, що і дієта, багата фруктами та овочами. Просто часом легше випити склянку натурального соку, ніж з’їсти більше фруктів одночасно плюс жменю шпинату.
Серед переваг, які натуральні фруктові та овочеві соки приносять організму:
- підтримка сильної імунної системи - завдяки багатому вмісту мінералів, антиоксидантів та вітамінів;
- стимулювання травлення - завдяки багатому вмісту клітковини, яка допомагає організму засвоювати поживні речовини та легше засвоювати інші продукти;
- підтримання оптимального рівня гідратації - завдяки високому вмісту води у фруктах та овочах, таким чином, мозок буде функціонувати ідеально, а шкіра буде здоровішою та повною еластичності.
Як вводити в раціон натуральні соки?
Перш за все, необхідно придбати соковижималку для фруктів, і щоб зберегти всі якісні поживні речовини, в тому числі і з м’якоті, він покладається на такий із холодною/повільною обробкою, який не окислить сік.
Обережно! Час споживання соку дуже важливий. Вживати натуральні соки рекомендується в першу частину дня, а не ввечері, оскільки вони забезпечують енергією, і у вас не буде спокійного сну.
Також рекомендується пити натуральний сік окремо або разом з їжею, також виготовленою з овочів і фруктів або круп, цукровою фазою, щоб не з'явилися болі в шлунку.
Позитивний вплив натурального соку відчувається до і після фізичних тренувань. Будь то біг, кардіо або підняття тягарів, вам завжди знадобиться доза енергії, яка допоможе тілу рухатися, а потім поживні речовини, які допоможуть організму працювати в оптимальних параметрах.
Рецепти натуральних соків з фруктами та овочами
Щоб насолодитися перевагами натуральних соків, спробуйте різні поєднання фруктів та овочів, які збігаються, або дізнайтеся, які з них вам найбільше подобаються.
Ось наші ідеї натуральних соків зі свіжих фруктів та овочів.
1. Морквяний, яблучний та імбирний сік
Морква є багатим джерелом вітаміну К і калію, допомагає підтримувати здоровий зір, тоді як імбир покращує травлення.
Вам потрібно: 2 яблука, 5 морквин, 1 см кореня імбиру, 1/4 лимона (без шкірки)
Підготовка: вимийте, очистіть і наріжте на шматочки всі інгредієнти, потім покладіть у блендер або соковижималку, поки не отримаєте бажаний сік. Випийте сік негайно або тримайте його в холодильнику максимум 12 годин.
2. Ананасовий та імбирний сік
Ця комбінація ідеально підходить для детоксикації організму, повного пакету вітамінів, мінералів та клітковини.
Вам потрібно: 1 невеликий ананас, сік 1/2 лимона, 1 чайна ложка свіжого імбиру, пучок петрушки, жменька свіжого листя шпинату, 100 мл води.
Підготовка: промити, почистити та підготувати інгредієнти, покласти в блендер і перемішувати, поки не отримаєте потрібну текстуру.
3. Буряковий і чорничний сік
Цей сік ідеально підходить для детоксикації печінки.
Вам потрібно: 2 буряка середнього розміру, 2 склянки чорниці, 1 яблуко, 2 великі моркви, 1/4 лимона (без шкірки), 1 см кореня імбиру.
Підготовка: очистіть, помийте і наріжте всі інгредієнти шматочками, а потім покладіть їх у соковижималку. Випийте сік негайно.
4. Сік з капустою та селерою
Якщо у вас часто виникають мігрені, цей сік ідеально підходить для боротьби з ними.
Вам потрібно: половина ананаса, 4 листя капусти, стебло селери, половина огірка, 1/4 лимона (очищений), 1 см кореня імбиру.
Приготування: очистіть, помийте і наріжте шматочками всі інгредієнти і покладіть в соковижималку, поки не отримаєте бажаний сік.
5. Сік зі шпинатом та капустою
Цей натуральний сік ідеально підходить для зміцнення імунітету.
Вам знадобиться: 2 стебла селери, 1 яблуко, 1/2 лайма, 2 жмені листя шпинату, 4 листя капусти, 1 см кореня імбиру
Підготовка: очистіть, помийте і наріжте всі інгредієнти, а потім покладіть їх у соковижималку, поки не отримаєте бажаний сік.
6. Сік шпинату та огірка
Вам знадобиться: жменька листя шпинату, 4 листя капусти, 2 стебла селери, 1 огірок, 1 зелене яблуко, 1/2 лимона (без шкірки)
Підготовка: очистіть, помийте і наріжте всі інгредієнти, а потім покладіть їх у соковижималку, поки не отримаєте бажаний сік.