6 смачних альтернатив газованим сокам
Огляд
Газовані соки сьогодні є одними з основних факторів відгодівлі, оскільки їх регулярно вживають діти і дорослі.
На щастя, існує безліч смачних альтернатив кисло-солодким сокам, які схильні до ожиріння та діабету II типу.
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Зміст статті
Небезпека газованих соків
За останні два десятиліття були опубліковані сотні досліджень, які висвітлювали небезпеку для здоров’я газованих соків. Останні дослідження говорять про зв'язок між споживанням цих солодких напоїв та підвищеним ризиком розвитку багатьох захворювань, включаючи ожиріння, хвороби нирок, високий кров'яний тиск і навіть деякі типи раку.
- Захворювання нирок. Дослідження, проведене Гарвардською медичною школою протягом 11-річного періоду та на вибірці понад 3000 жінок, показало, що дієтичні газовані соки подвоюють ризик розвитку захворювань нирок. Функція нирок почала знижуватися після того, як учасники почали споживати більше 2 склянок дієтичного соку на день.
- Порушення обміну речовин. Дослідження, проведене університетом Міннесоти, США, на вибірці з 10000 дорослих, показує, що люди, які споживають лише одну дозу газованого соку на день, збільшують свою схильність до розвитку метаболічного синдрому до 34%.
- Порушення ваги. Дослідження Техаського наукового центру охорони здоров’я показало, що регулярне вживання кислих соків тривожно збільшує ризик зайвої ваги. Підсолоджувачі соку впливають на здатність організму ефективно засвоювати калорії та стимулюють потребу в солодкому.
- Клітинна дегенерація. Дослідники з Університету Шеффілда, Великобританія, виявили, що речовини, що входять до складу кислих соків, можуть впливати на клітинну ДНК, викликаючи цілий ряд захворювань - від астми та різних алергій до раку.
- Стоматологічні розлади. Кислота з газованих напоїв впливає на емаль зубів, збільшуючи ризик карієсу та втрати зубів.
- Репродуктивні проблеми. Консервовані кислі соки забезпечують організм небезпечною хімічною речовиною, яка називається бісфенол-А, з багатьма побічними ефектами. Сюди входять ендокринні дисбаланси, які можуть призвести до репродуктивних проблем.
Смачні напої, які замінюють кислі соки
Найпростіший спосіб уникнути вживання кислих соків і зовсім відмовитись від нього - вибрати смачні напої як здорову альтернативу.
1. Ароматизована вода
На полицях магазинів пропонується все більше різновидів ароматизованої води, але яка також містить цукор або штучні підсолоджувачі. Тому рекомендується готувати цей смачний напій вдома, додаючи скибки улюблених фруктів або овочів (лимон, апельсин, диня, огірок тощо) у склянку холодної (або простої) мінеральної води.
Інший варіант - додати у формочки для льоду невеликі шматочки фруктів, які ви заливаєте водою і залишаєте все замерзати. Ви отримаєте ідеальні ароматизовані кубики для апетитного, барвистого та насиченого вітамінами натурального напою.
2. Зелений чай
Зелений чай має незліченну користь для здоров'я, вважають вчені, які вважають його корисним для зменшення ризику раку, серцевих захворювань, гіпертонії, каменів у нирках або порожнин. Більше того, зелений чай не містить калорій і забезпечує велику кількість антиоксидантів.
У вас є на вибір багато різновидів зеленого чаю, від простого до ароматного з лимоном або м’ятою. Підсолоджуйте цей корисний напій чайною ложкою меду, і ви поступово навчитесь цінувати його особливий смак.
Здоровіші альтернативи фаст-фуду
Про літо і занадто багато калорій
Перші ознаки менопаузи на шкірі: поради та засоби
3. Сифон з натуральним сиропом
Люди, яких приваблює смак кислих напоїв, все ще можуть задовольнити свої смакові рецептори напоєм, що імітує газовані соки, але набагато кориснішим. Натуральний фруктовий сироп, такий як журавлина, виноград, чорниця або гранат, можна поєднувати з содою, щоб зробити апетитний напій.
Натуральний фруктовий сироп без додавання цукру навіть може бути корисним для організму. Журавлинний сироп захищає вас від інфекцій сечовивідних шляхів та каменів у нирках, гранатовий сироп є чудовим джерелом вітамінів С і групи В, а виноградний сироп містить антиоксиданти, які захищають ваш мозок та судини.
4. Лимонад, підсолоджений стевією
Приготуйте смачний лимонад із прісної води, лимонного соку та стевії, рослини солодкого смаку, позбавленої вуглеводів та калорій. Знайдіть цей натуральний підсолоджувач у всіх магазинах здорової їжі у вигляді порошку, який легко розчиняється в напоях.
5. Тонізуюча вода і скибочки вапна
Тонізуюча вода зазвичай використовується для приготування алкогольних коктейлів. Якщо ви придбаєте дієтичну тонізуючу воду (без підсолоджувачів та консервантів) і ароматизуєте її свіжими скибочками лайма, ви отримаєте смачний напій, принаймні такий же апетитний, як звичайний газований сік.
6. Овочевий сік
Вкладіть гроші в блендер і приготуйте вдома смачні овочеві соки (моркву, буряк тощо) для напою, наповненого вітамінами та мінералами. Ви також можете змішати його з цитрусовим соком або іншими фруктами для кращого смаку та оптимальної консистенції. Якщо ви любите напої з інтенсивними ароматами, додайте порошок чорного перцю або чайну ложку гострого соусу.
6. Соєві напої
Соєві напої мають природний солодкий смак і доступні в магазинах різних сортів із смаком ванілі або мигдалю. Їх можна вживати в будь-який час замість газованого соку і ідеально підходить для людей з непереносимістю лактози.
Дослідження показують, що соєві напої можуть зменшити ризик розвитку серцевих захворювань та остеопорозу. Виберіть знежирені та несолодкі варіанти, збагачені кальцієм та вітаміном D, щоб повністю отримати користь від їх харчових якостей.