6 вуглеводів, які допомагають схуднути, ЇЖТЕ РУМНІШЕ

Коли йдеться про схуднення, часто радять скоротити вуглеводи або повністю їх усунути. Є вуглеводи, які насправді можуть допомогти вам схуднути. Представляємо шість найкращих.

Зміст

вівсянка
бобові
Кіноа
Фініки та інжир
Цільно-пшеничне борошно
Картопля
На відео: Як можна схуднути за допомогою вуглеводів
Знання, щоб забрати

1. Вівсянка

Вже деякий час овес або каша на ніч розкручуються як ідеальні сніданки. Корисні вівсяні пластівці відіграють головну роль. Зерно забезпечує цінні вуглеводи та клітковину і забезпечує вас ситістю протягом тривалого часу. Крім того, рівень цукру в крові підвищується лише повільно.

Ми відчуваємо менше (гарячого) голоду і, отже, з’їдаємо менше кілокалорій на обід або між ними. Тому вівсянка також ідеальна для тих, хто хоче схуднути. Одна порція повинна становити близько 30-50 грам. До речі, немає різниці між більш дорогими цільнозерновими вівсяними пластівцями та звичайними вівсяними пластівцями. Обидва - цільнозернові вівсяні пластівці.

Поєднуйте вівсяну кашу, наприклад, з йогуртом або нежирним кварком, вони також забезпечують цінний білок. Однак з обережністю рекомендується застосовувати готові суміші для вівса на ніч або каші. Вони в основному містять приховані одиночні цукри замість кількох цукрів.

2. Бобові культури

Сочевиця або нут містять вуглеводи - так, але це вуглеводи з довгими ланцюгами, які (як і ті, що містяться в вівсяних пластівцях) довго тримають вас ситими. Тому бобові культури не містять одиничних або подвійних цукрів, а багато цукрів або полісахаридів. Крім того, бобові культури мають мало жиру, багато білка та цінних вітамінів та мінералів. Запас цих вуглеводів завжди важливий - також під час дієти.

І: бобові культури неймовірно універсальні. Незалежно від того, як суп із сочевиці, фалафель чи смачний салат з бобових - вони мають чудовий смак, а також їх чудово брати. Тож у вас не виникає спокуси придбати каррівурст із закусочної або жирну їжу в їдальні під час обідньої перерви. До речі: бобові також ідеально підходять, якщо ви хочете набрати м’язи. Високий вміст білка та вуглеводів - справжні енергетичні бомби - і що краще для нарощування м’язів?

3. Кіноа

Псевдозерна не може бути названа достатньо. Оскільки багатий вуглеводами рис інків є чудовою альтернативою звичайному рису і містить багато цінних інгредієнтів. Кіноа оцінює білки та незамінні амінокислоти, включаючи лізин. Це особливо цікаво для вегетаріанців та веганів, оскільки лізин майже міститься лише в м’ясі та рибі.

Кіноа також має високі показники за вмістом заліза та магнію. Високий вміст клітковини та низька кількість кілокалорій роблять його ідеальним для схуднення, оскільки клітковина надовго тримає вас ситими і одночасно забезпечує травлення. На відміну від звичайних круп, наприклад у формі макаронів, лобода не містить глютену.

4. Дата та рис

Сушений інжир та фініки містять багато фруктози, але на відміну від шоколаду вони мають низький вміст жиру, що позитивно впливає на ваші жирові клітини. Крім того, як і всі інші продукти, представлені на сьогоднішній день, вони забезпечують цінну клітковину та стимулюють травлення.

Оскільки фініки милі і солодкі, ті, хто хоче схуднути, також можуть погризти один-два фрукти в другій половині дня, щоб запобігти тязі та записати їх у свій щоденник харчування.

5. Цільно-пшеничне борошно

Якщо ви не хочете обійтися без хліба, наприклад, на сніданок, вам неодмінно слід використовувати хліб із цільнозернового борошна. Оскільки на відміну від пшеничних тостів або виробів з білого борошна, хліб з непросіяного борошна наповнює тривалий час і заважає вам вранці знову бурчати шлунком, а потім тягнутися до нездорових закусок. Це пов’язано з тим, що вуглеводи, які перетворюються на глікоген, призводять до того, що рівень цукру в крові зростає лише повільно, а інсулін не виділяється вибухонебезпечно.

Переконайтеся, що начинка якомога легша і корисніша. Жирний сир або ковбаса - табу. Однак дозволяється вершковий сир, огірок, помідор або копчений лосось і кріп.

6. Картопля

Нерідкі випадки, коли людям, які хочуть схуднути, рекомендують виключити з раціону багату на вуглеводи картоплю - і покладатися на продукти з низьким вмістом вуглеводів, такі як локшина коньяк. Картопля здорова і довго тримає вас ситими. Коефіцієнт насичення можна також збільшити, кип’ятячи бульби і даючи їм охолонути.

Оскільки при охолодженні створюється так званий «стійкий крохмаль», який організм використовує як волокно. В результаті молекули глюкози потрапляють у кров повільніше. Таким чином, викид інсуліну нижчий, і не виникає тяги.

До речі: За даними FDDB, достатнє споживання вуглеводів є важливим для здорового та збалансованого харчування.

У цьому відео ми пояснюємо, як можна схуднути за допомогою вуглеводів:

Знання, щоб забрати

Якщо ви хочете схуднути, вам не потрібно автоматично виключати всі вуглеводи з меню. Все залежить від того, який і скільки ви їсте. Деякі вуглеводи, такі як вівсянка, бобові та лобода, можуть позитивно впливати на ваш організм та успіх у зниженні ваги. Чи знали ви, що можна схуднути за допомогою картоплі за день, наприклад? Тому не бійтеся вуглеводів. Як завжди, гаслом є: Все в міру!