Корисна дієта при виразковій хворобі
Корисна дієта при виразковій хворобі - загальна тема в рекомендаціях пацієнтів. Хоча донедавна нейтральна їжа вважалася стандартним варіантом, акцент переносився на вміст вітамінів та мінералів. Незважаючи на те, що ексклюзивний рецепт нейтральної їжі був відмовлений, все ще існують дієтичні правила, щоб мінімізувати неприємні симптоми та сприяти оздоровленню організму.
Донедавна вважалося, що виразкова хвороба викликана стресом та неадекватним меню. Лікування ґрунтувалося на споживанні продуктів з нейтральним смаком. Шлункова кислота також вважалася причиною виразки, антациди та інші препарати використовувались для блокування вироблення кислоти в шлунку. Однак вжиті заходи були ефективними не у всіх випадках.
Робін Уоррен та Барі Машалл визначили зв'язок між хелікобактер пілорі та виразкою у 1982 році, і це призвело до початку лікування антибіотиками наприкінці 1990-х. Ще однією причиною виразкової хвороби є тривале вживання нестероїдних протизапальних препаратів, таких як аспірин або ібупрофен. Третя, набагато рідша причина - синдром Золлінгера-Еллісона, який проявляється наявністю пухлини.
Навіть якщо дієта не може вилікувати виразкову хворобу, як довго вона активна, дуже важливо, як ви складаєте своє щоденне меню, щоб зменшити вираженість симптомів та підтримати відновлення організму. Ось як його скласти для використання при виразковій хворобі.
1. Їжте продукти, багаті вітамінами А і С, щоб сприяти загоєнню. Поки організм відновлюється, організму знадобиться широкий асортимент фруктів, овочів та цільного зерна. Вам потрібно буде зосередитися на яскравому кольоровому меню, повному вітамінів.
- найважливішими джерелами вітаміну А є морква, шпинат, брокколі, солодка картопля, червоний болгарський перець, манго та абрикоси;
- найкращі джерела вітаміну С - цитрусові, болгарський перець, полуниця, брюссельська капуста, цвітна капуста, брокколі, томатний сік та біла картопля;
- не просто задовольнятися харчовими добавками.
Вибираючи набагато ширший спектр мінералів, фітонутрієнтів та мікроелементів, вибираючи фрукти, овочі та цільні зерна, а не те, що містить таблетка.
2. Вибирайте продукти, що містять пробіотики. Під час прийому антибіотиків для усунення бактерій H. pylori вам потрібно буде вжити заходів для відновлення балансу корисних бактерій у кишковому тракті. У спеціалізованих дослідженнях було встановлено, що пробіотики, пов’язані з лікуванням антибіотиками, дають набагато кращі результати для знищення бактерій. Пробіотики повторно вводять в організм бактерії, які сприяють оптимальному травленню. Сюди входять місо, йогурт, темпе, квашена капуста та дозрілі сири. Ви також можете приймати добавки з пробіотиками.
3. Обмежте вживання алкоголю та киньте палити. Занадто багато алкоголю дратуватиме шлунок і кишечник, що може уповільнити процес загоєння та сприяти запаленню та кровотечам. Не рекомендується вживати алкогольні напої або дуже зменшувати кількість. Також слід відмовитися від сигарет, оскільки куріння затримує загоєння виразки.
4. Ви можете відмовитися від молока. Не всі пацієнти повинні вилучати молоко з меню під час лікування виразки, але в деяких випадках молоко зменшує біль, пов’язану з виразкою в той час, стимулюючи вироблення кислоти та посилюючи біль пізніше. Це кардинальна зміна попередніх рекомендацій, і добре поговорити зі своїм лікарем, щоб з’ясувати, чи можна пити молоко чи ні.
5. Візьміть знеболюючі за столом. Ви захистите флору кишечника, якщо будете приймати інші продукти щоразу, приймаючи знеболюючі препарати. Час їжі - ідеальний час для знеболюючих, оскільки дуже важливо не приймати їх на голодний шлунок.