7 чудових переваг артишоку під час вагітності

Жіноче відео: Чарівний напій, щоб добре спати і боротися з депресією (листопад 2020).

"Здоров'я - це багатство" - це стара, але правдива приказка. І коли ви чекаєте дитину, приказка стає все правдивішою і правдивішою. І одна з речей, яка використовується для поліпшення здоров’я, здоров’я травної системи, - артишок. Але чи безпечно їсти артишок під час вагітності? Чи може це забезпечити корисні поживні речовини для вашого внутрішньоутробного росту? Прочитайте наступну публікацію, щоб виявити неймовірні переваги артишоку під час вагітності!

Що таке артишок?

Овоч походить із середземноморського регіону і належить до сімейства соняшникових. Їстівною частиною рослини є квіткова брунька. Він стимулює потік жовчі та допомагає подолати незручні симптоми, такі як нудота, кишкові гази та печія під час вагітності. Деякі загальні стани здоров'я, які контролюються при регулярному вживанні артишоку, включають проблеми з нирками, проблеми з печінкою, високим рівнем холестерину, артритом, інфекціями сечового міхура та синдромом подразненого кишечника (СРК). Як стимулятор артишок також відновлюється після високого рівня цукру в крові, зміїних укусів та зменшення потоку сечі. Люди часто використовують хімікати цинарин та хлорогенову кислоту, що містяться в артишоках, як природні підсолоджувачі у кулінарії (1).

Чи можна вагітним жінкам їсти артишок?

Рекомендується включати ці супер здорові артишоки у свій щоденний раціон під час вагітності. Ви можете просто відварити бутони або прожарити їх на різних макаронних стравах. Низький відсоток жиру, цукру, калорій і клітковини сприяє правильному розвитку вашого майбутнього плоду.

Переваги артишоку під час вагітності:

Ось деякі переваги свіжого артишоку для здоров’я під час вагітності:

1. Постачає холін:

Вживання артишоку під час вагітності може додати у ваш організм холін, який допоможе розвитку здорових клітин мозку вашої дитини.
Рекомендований щоденний прийом холіну під час вагітності повинен становити 450 міліграм, а один артишок забезпечує майже 41 міліграм.
Холін допомагає поліпшити пам’ять вашої дитини та захищає її від серйозних психічних захворювань та дефектів нервової трубки.
Знижуючи кількість амінокислот гомоцистеїну в організмі, він захищає вас від ризику раку молочної залози.
Високий рівень гомоцистеїну в крові може спричинити рак, серцеві захворювання та когнітивний спад.

2. Поставки фолієвої кислоти:

Під час вагітності ваш раціон повинен містити найважливішу поживну речовину, фолієву кислоту, оскільки вона сприяє росту, виробленню та розвитку нових клітин.
Один артишок забезпечує 107 мікрограмів фолієвої кислоти, яка допомагає вашій дитині рости здоровим.
Достатня кількість фолієвої кислоти захищає вас від ризику дефектів нервової трубки та роздвоєння хребта.
Фолат захищає вашу майбутню дитину від вад розвитку мозку та черепа.
Недостатня кількість фолієвої кислоти також спричиняє передчасні пологи та низьку вагу.

3. Висока кількість клітковини:

Під час вагітності існує більший ризик ненормальної дефекації, сильних запорів та нудоти.
Зростаюча матка чинить надмірний тиск на ваш кишечник, і ви відчуваєте такі стани. Вживання артишоку може допомогти регулювати роботу кишечника.
Один артишок містить майже 10 грамів клітковини, яка захистить вас від проблем з травленням під час вагітності.

4. Аксесуари магнію:

Під час вагітності ваше тіло потребує достатньої кількості магнію, оскільки дитина потребує поживних речовин для розвитку тканин.
Низький рівень магнію під час вагітності може збільшити ризик спазмів, затримки рідини та неспокійних ніг.
Гарне джерело магнію, артишоки забезпечують майже 50 міліграмів і задовольнять ваші дієтичні потреби.

5. Низький вміст жиру та низький рівень холестерину:

Під час вагітності слід їсти низькокалорійну їжу, оскільки це може зменшити ризик ускладнень під час пологів та вагітності.
Щоденне споживання холестерину не повинно перевищувати 300 міліграм на день.
Артишок - це овоч без жиру та холестерину, який може зберегти ваше серце здоровим та захистити від серцево-судинних проблем під час вагітності.

6. Забезпечує додаткові поживні речовини:

Один артишок середнього розміру забезпечує майже 1,33 міліграма ніацину, який підтримує здоровий розвиток шкіри вашої новонародженої дитини. Крім того, ніацин сприяє поліпшенню нервової та травної системи вашої дитини.
Артишок середнього розміру забезпечує 8,9 міліграма вітаміну С, який допоможе зміцнити імунну систему вашої дитини.
Артишок також містить невеликий відсоток заліза, який захищає вас від ризику анемії та передчасних пологів.
Деякі інші корисні поживні речовини артишоків включають рибофлавін, вітамін А та кальцій.
Фруктоза, що міститься в артишоках, іноді може призвести до незручних газів під час вагітності. У такому стані слід обмежити споживання (2).

Побічні ефекти артишоку під час вагітності:

Екстракт листя артишоку допомагає здоровій роботі печінки та контролює рівень холестерину. Деякі найпоширеніші проблеми з травленням, які лікуються екстрактом листя артишоку, - це розлад шлунку, легка діарея та нудота. Однак є певні побічні ефекти артишоків, про які вам слід знати:

1. Ефекти на печінку та жовчний міхур:

Регулярне вживання артишоків під час вагітності покращує роботу травної системи та виводить небажані токсини з печінки.
Оскільки артишок стимулює потік жовчі, якщо у вас хронічне захворювання печінки, не слід регулярно вживати овочі.
Екстракти листя артишоку також можуть спричинити небажане скорочення жовчного міхура. Отже, якщо ви страждаєте від каменів у жовчному міхурі, овочі слід вживати лише після консультації з гінекологом.

2. Алергічна реакція:

Якщо у вас алергія на амброзію, маргаритку, арніку або чорнобривці, у вас також може бути алергія на екстракт артишоку.
Типові симптоми алергічних реакцій включають свербіж, висип або кропив'янку, утруднене ковтання, набряк або хрипи.

3. Діуретичні ефекти:

У давнину артишок застосовували як сечогінний засіб і допомагав лікувати захворювання нирок і печінки.
Але слід пам’ятати, що надмірне вживання артишоку може спричинити часте сечовипускання.

Різні способи вживання артишоку під час вагітності:

Ви можете тушкувати обрізаний артишок у великій каструлі приблизно 20-30 хвилин. Дайте овочам варитися, щоб ви могли швидко відірвати нижнє листя.
Можна з’їсти приготовлений артишок, приправивши його сіллю та оливковою олією.
Наріжте товсте листя артишоку, і ви зможете поєднати їх із зеленим салатом або гарячим овочевим супом.
Ви можете змішати дрібне пюре з вареного листя артишоку з нежирним йогуртом у блендері і використовувати його як занурення.
Ви також можете використовувати приготовлені листя артишоку у варіаціях рецептів пасти.

Ви їли артишоки під час вагітності? Це покращило ваше травлення? Розкажіть нам тут.