7 маловідомих переваг для здоров’я яблучного оцту

Прочитайте далі

10 надзвичайних переваг для здоров’я виноградного соку, затверджених для вас

Яблучний оцет - природний консервант та дезінфікуючий засіб. Це звичайне домашнє засіб для лікування розладів травлення, шкірних захворювань, бородавок, вошей, лупи та ангіни. Це популярна дієтична добавка для схуднення, контролю рівня цукру та холестерину, зниження високого кров'яного тиску та підвищення імунітету.

Оцтова кислота, феноли та пробіотичні бактерії в яблучному оцті можуть бути відповідальними за його передбачувану користь для здоров’я. У цій статті розглядаються деякі твердження про здоров’я PCV, пов’язані із здоров’ям, його використання та потенційні побічні ефекти.

Які переваги яблучного оцту ?

1. Може мати протимікробні властивості

Традиційно його застосовували як консервант та дезінфікуючий засіб. Це може допомогти запобігти псуванню їжі, оскільки запобігає ріст бактерій, таких як кишкова паличка.

Одне дослідження повідомило, що PCV виявляв протигрибкові властивості проти грибка Candida (1). В іншому звіті про випадки використовували PCV для лікування вагінального кандидозу у жінки (2). Яблучний оцет має протимікробні властивості. Однак необхідні додаткові дослідження, щоб зрозуміти його терапевтичне застосування.

2. Може покращити травлення

PCV є пробіотиком. Пробіотики допомагають поліпшити мікробну популяцію кишечника. Існують наукові докази того, що споживання ферментованої їжі може допомогти зберегти кишечник здоровим (3). Ці хороші бактерії допомагають забезпечити організм поживними речовинами, а також пригнічують ріст патогенних мікроорганізмів. Пробіотичні бактерії зменшують запалення, підвищують імунітет, а також можуть поліпшити психічне здоров'я (4).

3. Може сприяти схудненню

Протизапальні та антиадипозні властивості PCV можуть запобігти ожирінню та серцевим ускладненням, пов’язаним із ожирінням, завдяки дієті з високим вмістом жиру. Це було виявлено в дослідженнях на щурах (5). В іншому дослідженні на щурах, які харчуються з високим вмістом жиру, повідомляється, що PCV може зменшити ризик ожиріння через свою антиоксидантну активність.

За даними японського дослідження, оцет також був ефективним проти ожиріння. Результати дослідження показали, що споживання оцту знижує масу тіла (втрата ваги), жиру, вісцерального жиру та рівня тригліцеридів у сироватці крові у людей із ожирінням (6).

Однак наукове співтовариство розділилося щодо ефективності PCV у допомозі при втраті ваги. Тому нам потрібні додаткові дослідження з цього приводу.

4. Яблучний оцет та кров’яний тиск

Дослідження на тваринах показали, що оцет може знижувати рівень тригліцеридів і холестерину в крові. Дієтична оцтова кислота зменшує загальний рівень холестерину та триацилгліцерину в сироватці крові у щурів, які харчуються дієтами з високим вмістом холестерину (7), (8), (9).

Високий кров'яний тиск або високий кров'яний тиск можуть викликати проблеми з серцем. Також було встановлено, що оцет знижує артеріальний тиск. Ці попередні дослідження на тваринах повинні бути підтверджені на людях.

5. Може покращити здоров’я шкіри

Яблучний оцет містить альфа-гідроксикислоти, включаючи молочну та яблучну кислоти. Ці кислоти широко використовуються в догляді за шкірою.

Молочна кислота покращує зволоження шкіри. Він також м’яко відлущує шкіру (видаляє відмерлі шари шкіри), покращує текстуру шкіри та сприяє зменшенню тонких ліній, стимулюючи оновлення клітин.

Місцеве застосування VCP може спричинити опіки шкіри та подразнення шкіри. Тому будьте обережні.

Чорний шоколад змушує вас жирувати? Які його переваги

6. Може покращити імунітет

PCV може покращити імунітет, оскільки він багатий антиоксидантами та фенолами. Ці сполуки допомагають уловлювати токсини з клітин, що утворюються під час окисного стресу (10). Багато народних засобів використовують PCV для лікування захворювань, пов’язаних із запаленнями, таких як розсіяний склероз, анкілозуючий спондиліт та ревматоїдний артрит.

Однак наукових доказів на цей рахунок мало.

7. Може допомогти лікувати симптоми синдрому полікістозу яєчників (СПКЯ)

Дослідження показують, що споживання PCV може допомогти регулювати овуляторну функцію у жінок із синдромом полікістозу яєчників. Також повідомляється, що споживання 15 г яблучного оцту на день протягом 90-110 днів допомагає поліпшити чутливість до інсуліну та відновити регулярні періоди (11).

Це потенційні переваги яблучного оцту. Деякі з них ще не підтверджені в організмі людини. У наступному розділі ми розглянемо дозування PCV та способи його застосування.

Дозування та спосіб застосування

Анекдотичні засоби пропонують вживати 1 чайну ложку на 2 столові ложки (від 10 до 30 мл) яблучного оцту на день. Його можна змішати з водою і взяти або додати в заправки для салатів та маринади.

Побічні ефекти яблучного оцту

Яблучний оцет є відносно безпечним для споживання. Однак його кисла природа може викликати легке печіння в горлі та шлунку.
В одному з досліджень тривалий прийом PCV викликав у жінки гіпокаліємію (дефіцит калію).
Місцеве застосування нерозведеного оцту може спричинити опіки та подразнення шкіри.
PCV може також викликати нудоту, кислотний рефлюкс, відрижку, гази та нерегулярні випорожнення кишечника (46), (47).

Вам сподобалась ця стаття про користь яблучного оцту, повідомте нам, що ви думали в коментарях

Будьте в курсі !

Отримайте найкращі поради щодо здоров’я безпосередньо у свою поштову скриньку.