7 переваг вівсянки - будьте в тонусі!

Вівсянка - одна з найбільш здорових злакових культур на планеті. Ці цільні зерна не містять глютену, а в них повно білків, мінералів, клітковини та вітамінів. Сьогодні я збираюся показати вам 7 переваг вівсяних пластівців.

Вівсянка не так поширена у сніданку румунів. Але якщо ви хочете мати цілий день енергії, поки ви виконуєте всю свою діяльність, вам потрібно розглянути ці цільні зерна.

Дослідження показали, що вівсяна каша має багато дивовижних переваг для здоров’я. Сюди входять втрата ваги, зниження рівня цукру в крові та зниження ризику серцевих захворювань.

Нижче наведено 7 переваг вівсяної каші, заснованої на науці.

Що таке вівсянка і як її можна з’їсти?

Овес - цільне зерно, яке науково називається Avena sativa.

Зерна вівса, найбільш інтактна форма вівса, готуються дуже повільно. Тому люди віддають перевагу вівсяним пластівцям, як цілим, так і найменшим.

Вівсянку часто їдять на сніданок у вигляді вівсянки. Ця каша легко готується, відварюючи пластівці у воді або молоці.

Вівсянка є однією з улюблених страв культуристів і спортсменів, оскільки вона містить повільно всмоктуючі вуглеводи або складні вуглеводи.

Ці складні вуглеводи дають вам постійну енергію, тоді як велика кількість клітковини дає швидке відчуття ситості.

Крім того, вівсяна каша містить багато білка. Порція вівсяних пластівців містить до 8 г білка.

Переваги вівсянки

1. Вівсянка надзвичайно поживна

Вівсянка наповнена корисними речовинами. Вони є хорошим джерелом вуглеводів і клітковини, включаючи бета-глюканову клітковину (про них ми поговоримо пізніше).

Вони також містять більше білка та жиру, ніж інші зерна.

Вівсянка завантажена різними вітамінами та мінералами. 100 г пластівців містить:

Це викликає запалення в артеріях, руйнує тканини і збільшує ймовірність серцевих нападів та інсультів.

Дослідження показало, що вівсяна каша та вітамін С антиоксиданти працюють разом, щоб запобігти окисленню холестерину.

5. Вівсянка може покращити контроль цукру в крові

Діабет 2 типу - все частіша хвороба. Основна причина цього - високий рівень цукру в крові.

Вівсяна каша може контролювати рівень цукру в крові, особливо для людей із ожирінням або хворих на цукровий діабет 2 типу.

Вони також можуть покращити чутливість до інсуліну. Якщо у вас низька чутливість до інсуліну, ви частіше страждаєте від інсулінорезистентності. Інсулінорезистентність характеризується високим рівнем цукру та інсуліну, що часто призводить до діабету.

Волокна бета-глюкану, про які ми говорили вище, є головним фактором підвищення чутливості до інсуліну та зниження резистентності. Вони утворюють густу пасту, яка уповільнює всмоктування глюкози в кров.

6. Вівсянка допомагає схуднути

Вівсяна каша може не тільки стати смачним і поживним сніданком, але й допоможе схуднути.

Вівсянка - це їжа, яка дає сильне відчуття ситості. Таким чином, ви будете їсти менше калорій, поки будете почувати себе ситими.

У цьому випадку волокна бета-глюкану роблять те саме. Вони утворюють густу пасту, яка затримує спорожнення шлунка. Це призводить до тривалого відчуття ситості.

Чим довше ти почуватимешся ситим, тим менше ти захочеш їсти. Тож обов’язково подайте порцію вівсяної каші на сніданок.

7. Добре подрібнена вівсянка допомагає вашій шкірі

Не випадково вівсяна каша міститься у багатьох засобах для догляду за шкірою.

Якщо ви подивитесь на список інгредієнтів, ви можете знайти щось, що називається колоїдною вівсянкою. Ця речовина була затверджена з 2003 року як здатна захищати шкіру.

Вівсяна каша може лікувати екзему та сухість шкіри та полегшити симптоми інших шкірних проблем.

Однак слід пам’ятати, що в цьому випадку корисні лише вівсяні пластівці, нанесені на шкіру, а не спожиті.

Як частіше їсти вівсянку

Ви можете насолоджуватися вівсянкою в різних формах.

Найпопулярніша форма - вівсянка. Ось що вам потрібно:

50-100 г вівсяних пластівців
200-250 мл молока/води
щіпка солі

Я роблю їх дуже швидко в мікрохвильовці. Покладіть вівсянку в миску, додайте води, поки вона не покриє їх, покладіть щіпку солі і поставте в духовку на 3 хвилини. (Або поки пластівці не набрякли і не вбрали всю воду.)

Вийнявши їх, я додаю або фрукт (банани/смородина/ожина/яблука тощо), або сироп/варення. Вибір за вами.

висновок

Вівсянка - одна з найбільш поживних продуктів на планеті. Вони повні вітамінів, мінералів, складних вуглеводів і білків.

Крім того, вони багаті клітковиною, що приносить багато переваг.

Вони являють собою цільне зерно, яке дає відчуття ситості. Це може допомогти вам схуднути, знижуючи рівень цукру в крові та захищаючи від серцевих захворювань.

Зрештою, вівсяна каша і смачна, і дуже корисна.

продукти з високим вмістом білка, нежирна їжа, переваги вівсянки, переваги вівсянки, переваги вівсянки, вівсянка, переваги вівсянки, вівсянка