7 підказок для новорічної ночі проти кілограмів - L Express
Ох, прекрасна індичка! Уявіть, що в ній мало жиру. на відміну від можливої начинки або соусу, що її супроводжує.
Доктор Бертран Героно, автор книги «Таємниці мікроелемента» («Альбін Мішель»), дає свої поради.
Жодної зайвої дієти
Починати дієту до кінця річних канікул немає сенсу. Це було б як втратити кілька зайвих кілограмів, аби отримати їх назад через тиждень. За словами доктора Героно, перед цим святковим періодом не потрібно кидатися на дієту або постити, оскільки різдвяні страви є символічними, і перш за все потрібно шукати задоволення.
Не наповнюйте тарілку
Зазвичай є безліч варіантів вечері для пробудження та різдвяного обіду. Щоб не панікувати в організаціях, доктор Героно рекомендує скуштувати кожну страву, але зменшити об’єм тарілок. На думку лікаря загальної практики, який спеціалізується на харчуванні та мікроеліментах, дієта повинна залишатися різноманітною та різноманітною, навіть якщо це святкова трапеза. Це означає, що люди повинні їсти не тільки м’ясо, рибу чи овочі, але їсти потроху всього в невеликих кількостях.
Ви повинні зробити вибір
Це лише один прийом їжі, максимум два. Тому всі повинні отримувати задоволення. Тим не менше, доцільно вибирати його жири, тобто бажано робити вибір між копченим лососем, фуа-гра або куркою, наприклад. Що стосується індички, яку подають з каштанами, вона зовсім не містить жиру. Тим не менше, ви повинні бути обережними з начинками, які їх супроводжують.
Поради для врахування
Доктор Героно настійно рекомендує їсти хліб з жирною печінкою, щоб виключити вміст жиру. Крім того, люди також можуть відмовитись від масла, яке зазвичай супроводжує копчений лосось. Те саме стосується морепродуктів: вони можуть бути цікавими для організму, якщо їх не подають з соусами з високим вмістом жиру.
Прогулянка!
Три органи відіграють важливу роль у виведенні відходів та жиру, накопиченого під час їжі: печінка, легені та нирки. За словами доктора Героно, немає способу знизити жир через нирки. Тим не менше, люди можуть покластися на свої легені, щоб вивести всі відходи з організму. Тому доктор Героно рекомендує збільшувати фізичну активність після їжі, особливо тривалою ходьбою. Це не тільки усуне жир і відходи, але і запобіжить здуття живота.
М'яка педаль на аперитиві
Віддавайте перевагу (в помірних кількостях) шампанському або червоному вину білим винам або міцним напоям, дуже калорійним. Вживаючи таку велику їжу, важливо збільшити кількість безалкогольних напоїв. Тому всім пропонується споживати теплий лимонний сік, а також зелений чай до, під час та після цього типу їжі. Наприкінці Святвечора кожен також може випити гідрокарбоновану воду, таку як Badoit або Vichy.
Використання фітотерапії
Фітотерапія, або фітотерапія, також може допомогти в рясних стравах, таких як Святвечір. Доктор Героно радить зокрема вживати екстракти чорної редьки та артишоку до і після цього святкового періоду, щоб допомогти печінці усувати відходи.