7 продуктів, багатих на залізо, для зміцнення організму
Залізо є важливим для нашого організму, але воно присутнє у невеликій кількості. Тому дуже важливо його споживати.
Залізо є частиною мінеральні солі, необхідні для нормального функціонування організму. Його роль є основоположною в конституції Росії гемоглобін, який міститься в еритроцитах трохи крові. Присутній в організмі в невеликих кількостях, залізо виводиться щодня. Звідси важливість споживання достатньої кількості.
Якщо в організмі не вистачає заліза, можливо стати анемією. Це має наслідки для здоров'я, як втома, а також погана стійкість до інфекцій. Для боротьби з дефіцитом заліза важливо зверніть увагу на те, що ви споживаєте.
1. Кунжутне насіння
Кунжут - дуже хороше джерело заліза. Потужний антиоксидант, він також забезпечує організм вітаміном Е, необхідні для нормальної роботи серця. 100 грам кунжуту відповідають 14 мг заліза. Подумайте, як посипати ним шампури та додати його до салатів, щоб підсилити свій організм.
2. Мигдаль
Крім того, що це відмінна закуска, мигдаль також багатий залізом. Якщо ви голодні, то з'їжте їх звичайна або на грилі щоб не додавати додаткових калорій до цього фрукта, який їх багато (634 ккал/100 г). Головною перевагою мигдалю є те, що вони викликають його негайний ефект ситості.
3. Риба
Риба славиться ефективно забезпечуючи організм залізом. Норма варіюється в залежності від сорту риби. Сирий анчоус містить 5,1 мг заліза, сардини в оливковій олії 3,3 мг і морський окунь сирий 2,2 мг. Додано до цього є багатий омега-3 який необхідний для функціонування мозку та нервової системи.
4. Сочевиця
Бобові культури стосуються так званих сушених овочів, таких як квасоля, квасоля, гирі та сочевиця. Присутність заліза для лінзи є 1,5 мг. У 100 грамах білої квасолі припадає 3 мг заліза.
5. Тофу
Залізо також присутнє в тофу до 2,9 мг на 100г. Виготовлена з соєві боби, тофу містить білок з низьким вмістом жиру, стільки, скільки яловичого фаршу. Він також складається з великої кількості кальцію, який зміцнює кістки.
6. Сухофрукти
На порцію 100г, курага містить 4,3 мг заліза. Харчування фініків забезпечує 2,7 мг. Що стосується інжиру, то він є джерелом заліза до 2,4 мг. Однак остерігайтеся цих фруктів, які є дуже солодкими і, отже, калорійними. Потрібно бути обережним, щоб не зловживати цим.
7. Чорний шоколад
Чорний шоколад піднімає настрій, але також допомагає зміцнюйте свій організм залізом. Якщо він містить 40% какао, воно забезпечить ваше тіло 7,1 мг на 100 г. Шоколад в 70% какао містить 10,7 мг заліза. На барі або під час шоколадного фондю скористайтеся можливістю з’їсти його і побалуйте себе.