7 рецептів, завдяки яким гречка стане вашим новим улюбленим інгредієнтом

Зміст:
Що не так з гречкою? Виявляється, це навіть не пов’язано з пшеницею. Це насіння плодів, яке більш близьке до ревеню, ніж будь-яке зерно. Але це насіння діє як зерно для випікання, випікання млинців та використання, як кіноа, рис чи фарро.
Гречана крупа не містить глютену, наповнена білком і буває в різних формах:
- Гречка флур використовується для випічки, млинців та млинців.
- Гречана локшинаАбо локшину соба, готуйте чудові салати, супи або страви з макаронних виробів.
- Гречана крупа це насіння стручків рослини гречки і те, на чому ми зосереджуємось сьогодні.
Ось сім рецептів, які використовують гречану крупу по-справжньому смачно:
На ніч кокосова гречана каша

Фото Foolproof Living
Поміняйте свою вівсяну крупу з гречки та чіа на більше рослинного білка на ніч.
Отримайте рецепт
Миски асаї з гречаною гранолою

Фото половини спеченого врожаю
Хрусткий кокосовий і гречана гранола - ідеальний топпінг для миски тропічних асаї.
Отримайте рецепт
Запіканка з шпинату + гречаного яйця

Фото здорового гурмана
Заспокійливе яєчне блюдо з сирною гречкою в якості основи.
Отримайте рецепт
Весняний салат з гречки

Фото зелених кухонних історій
Найкращі продукти весняних фермерів заплутані у солодко-горіховій гречці.
Отримайте рецепт
Гречана бурякова "різотто"

Просте бурякове різотто, яке робить гречку для рису і виглядає також приголомшливо.
Отримайте рецепт
Подвійні шоколадні гречані гранольні батончики

Веганські батончики граноли, які використовують гречану крупу для хрусткості, клітковини та білка.
Отримайте рецепт
Сирий веганський кокос + гречані кульки

Фото Deviliciously Raw
Завдяки рожевому буряку ці кулі енергії з п’яти інгредієнтів ніколи не виглядали так добре.