8 дивовижних речей, які слід знати про спосіб мислення здоров’я селери

Селера, зелений суперпродукт

Селера - один з наших улюблених зелених овочів, але це уникнути багатьох французів. Селера насправді є суперфуд. Справа не у воді та клітковині, хоча це багато.

Користь для здоров’я численна: профілактика раку, аж до зниження гіпертонії. Це також зменшує наслідки "подагри".

Селера є чудовим джерелом вітамін А, С, К, В2 і В6, і багатий такими мінералами, як калій, марганець, кальцій, мідь, фосфор або навіть магній.

Зміцнює імунну систему

Чи знали ви, що селера має значний вміст вітаміну С? Він містить більше ніж 3мг на 100г. Вживання в їжу селери - чудовий спосіб збільшити споживання вітаміну С, особливо при вживанні його в смузі або соку. Вітамін С важливий для міцної та здорової системи. Вітамін С діє як антиоксидант, який допомагає знищити вільні радикали.

Знижує гіпертонію

Традиційна китайська медицина припускає, що щоденне вживання селери можна зниження артеріального тиску.

Допомагає підтримувати хороший рівень холестерину (ЛПВЩ)

Шкідний холестерин (ЛПНЩ) - це той, який ми всі хочемо звести до мінімуму, і селера може допомогти вам це зробити. Фталіди в селері збільшують секрецію жовчних кислот у печінці (яка потім сприяє перетравленню ліпідів). Це збільшення дозволить збільшити травлення та засвоєння харчових жирів та холестерину.

Проти раку

Селера містить не менше 8 протиракових сполук які допомагають боротися з багатьма формами раку. Ацетиленік та фенольна кислота - дві основні протиракові сполуки, що містяться в селері. Вони допоможуть уповільнити ріст ракових клітин. Крім того, існує ще одна сполука, що називається "кумарин", яка зменшить поширення раку в здорових клітинах.

Природний сечогінний засіб

Ідеальний баланс калію і натрію в селері робить це чудовий природний сечогінний засіб. Він ідеально підходить для нирок, оскільки допомагає вивести токсини та зменшує затримку води.

Природний протизапальний

Маючи понад 20 протизапальних сполук, селера є певним союзником для боротьби з хронічним болем. Одним з найпотужніших цих сполук є апігенін, який атакує ракові клітини та заважати їм годувати.

Сприяє схудненню

Через сечогінний аспект селера діє, негайно полегшуючи затримку води. Насправді велика більшість населення страждає від якоїсь форми затримки води через велике споживання натрію. Крім того, селера багата клітковиною, що сприятиме ефекту ситості і зменшить вашу тягу до шкідливої їжі.

Травлення

Високий вміст нерозчинних клітковини та води у селері допомагає нормальному функціонуванню кишечника. Селера також є природним пребіотиком, що сприяє зростанню та розповсюдженню хороших бактерій у кишечнику.

Як його приготувати ?

Селера дуже популярна в горщику. Ще один простий спосіб щоденного споживання - це включити його у свої ранкові зелені смузі. Ось невеликий рецепт, який мені подобається:

Для 2 осіб:

2 стебла селери
1 вапно
2 яблука
1 банан
20кл води

Я також люблю їсти це як закуску. Я беру гілку і їм її прямо в сирому вигляді з мигдальним пюре. Це чистий захват, спробуйте, і ви розкажете мені про це m

У свою чергу, скажіть мені в коментарях, як ви споживаєте селеру ?

8 дивовижних речей, які слід знати про селеру, 6,4 з 10 на основі 12 оцінок

Вам сподобалась ця стаття?

Завантажте наші 5 рецептів смузі для спалювання жиру

У цьому маленькому безкоштовному посібнику я даю вам усі необхідні кроки, щоб розпочати роботу із зеленими смузі, а також 5 рецептів для вжиття заходів !

Подібні предмети

4 коментарі

Привіт вам обом,
Перш за все дякую за ваш веб-сайт, який дуже приємно читати, він особливо корисний для мене при перебалансуванні їжі.
Тоді я вже трохи думав про це, і хотів би почути від вас. Хоча я живу у великому місті, не вистачає органічних магазинів. Біля того місця, де я регулярно відвідую, є la vie claire, але він не має великого вибору, особливо це стосується фруктів та овочів. Тому я часто їжу одну і ту ж їжу (яблука, груші, авокадо, картоплю, огірки, кабачки, зелений салат, моркву…). Отже, чи варто віддавати перевагу купівлі фруктів та овочів у супермаркетах, неорганічних та містять пестициди, або позбавляти себе багатьох продуктів харчування та їх користі, яких неможливо знайти в магазинах органічних продуктів? Чи варто вітаміни та мікроелементи, які вони містять, їсти пестицидами? Я боюся отримати дефіцит, вживаючи в їжу лише ті, що є в органічних магазинах. Наприклад, селера; Я не можу знайти органічне, чи варто купувати його неорганічне? Чи переваги переважують шкоду? Як ти гадаєш ?
Дякую і доброго дня !

Дякуємо за ваш коментар 🙂

Думаю, не слід обмежуватися органічним, якщо вибір поганий. Не соромтеся вводити неорганічні овочі, якщо це необхідно. Однак подбайте про те, щоб добре їх помити, перш ніж їх їсти. Замочіть їх приблизно на п’ятнадцять хвилин у оцтовій воді (наприклад, білий оцет, 100 мл в 1 л)