8 фруктів, які ви можете їсти, перебуваючи на кето-дієті - Business Insider
Схуднути: 8 фруктів, які ви можете з’їсти під час дієти кето
Фрукти Flickr/Garry Knight Підтримання кетозу є найважливішою частиною кетогенної дієти, оскільки вживання їжі з високим вмістом вуглеводів та солодкої їжі може швидко зіпсувати ваш успіх у спалюванні жиру. Це означає, що споживання фруктів, перебуваючи на кето-дієті, часто не рекомендується, оскільки - як пояснює дієтолог Ванесса Ріссетто в інтерв’ю Insider - вони, як правило, містять більше цукру, що може призвести до профілактики кетозу.
Однак кожна людина різна. Є люди, які можуть приймати до 50 грамів вуглеводів на кето-дієті, і все одно опиняються в стані кетозу, пояснює Ріссетто. Якщо ви один з тих щасливчиків, вона рекомендує економно вживати ягоди з низьким вмістом цукру, наприклад, малину.
Але є й інші види фруктів, які ви можете легко їсти, перебуваючи на кето-дієті. Ми поговорили з деякими дієтологами та зібрали для вас найкращі сорти фруктів у наступній картинній галереї.
Важливо тримати споживання калорій під контролем
“Для досягнення та підтримання кетозу споживання вуглеводів має бути нижчим за певний рівень. Зазвичай це менше п’яти відсотків від загальної кількості калорій або 50 грамів на день, хоча деяким людям може знадобитися ще більше скоротити вуглеводи, щоб досягти кетозу », - говорить дієтолог Джилліан Кубала.
Однак питання не в тому, який тип фруктів найкраще підходить для кето-дієти. Що ще важливіше, скільки фруктів та інших джерел вуглеводів ви можете споживати, перебуваючи в кетозі, і щоб ви залишались у межах вказаного діапазону макроелементів, перебуваючи на кето-дієті. Зазвичай це включає 75 відсотків жиру, 20 відсотків білка і лише п’ять відсотків вуглеводів. Але є й різні варіації, додає Кубала.
"Вибираючи фрукти на кето-дієті, вам слід зупинитись на високоелементарних, багатих клітковиною варіантах, які мають низький глікемічний індекс", - продовжує Кубала. Отже, це означає, що ви повинні їсти фрукти, які менше впливають на рівень цукру в крові. Можливі варіанти включають ягоди, грейпфрут, вишню та яблука.
Ви можете знайти більше фруктів, які підходять для кетогенної дієти, в галереї картин.
Цей текст переклав з англійської Пембе Білір.