8 ідей для приготування їжі, щоб заощадити час Оздоровчий центр Evolution
Ось як година-дві приготування їжі на вихідних може допомогти вам приготувати здоровіші страви на цілий тиждень.
Приготування їжі заздалегідь допомагає нам бути організованими, економити час і завжди пропонувати щось здорове та смачне тілу, коли ми голодні. Я люблю проводити годину-дві у вихідні, готуючи їжу, якою можу користуватися цілий тиждень. Ось 8 ідей для страв, приготованих заздалегідь.
Листя салату
Помиті салати - це зручно, але і дорого. Натомість ми можемо придбати різноманітні зелені салати, а потім нарізати їх, помити, добре віджати водою і покласти на сковороду.
Готові овочі
Як в обід, так і за вечерею я іноді з’їдаю овочевий салат, тому на вихідних ріжу огірки, цибулю, болгарський перець або моркву і зберігаю їх в окремих каструлях. Я теж смажу кабачки або спаржу на грилі або в духовці, які після охолодження кладу в інші каструлі. Коли мені доводиться готувати салат, я беру лише трохи кожної запіканки.
Смугаста куряча грудка
Приготування попередньо курячої грудки допоможе вам заощадити багато часу. Посипте улюблені спеції куркою, покладіть її на один бік, а інший на гриль на кілька хвилин, залиште охолоджуватися, наріжте соломкою і зберігайте в холодильнику. Коли у вас є салат на обід, ви можете додати кілька шматочків курки, ви можете покласти їх у лаваш з хумусом або макаронами.
Квасоля або сочевиця
Мультиварки чудово підходять для приготування квасолі або сочевиці. Приготовлені з невеликою кількістю цибулі, часнику та спецій, їх добре змішувати лише з салатом.
Яйця, зварені круто
Яйця є хорошим джерелом білка, і вони закипають лише кілька хвилин. Я використовую круто зварені яйця як джерело білка в своїх салатах, і часто з’їдаю їх як швидку закуску. На скибочку розширюваного рису або на брускетту ми можемо змастити трохи гірчиці, покласти нарізане яйце і заправити трохи подрібнених овочів ... смачно.
Салат з тунцем
Коли у нас в холодильнику салат з тунця, нам набагато простіше включити в свій раціон рибу. Змішаний з пастою з авокадо або хумусу, трохи гірчиці та кількома попередньо нарізаними овочами, він служить хорошим джерелом білка.
Для приготування хумусу потрібно всього кілька хвилин, але він залишатиметься свіжим протягом декількох днів. Набагато дешевше і смачніше, якщо ми готуємо його самі, ніж брати з магазину. Для початку ви можете взяти банку нуту, яку ви поклали в блендер з невеликою кількістю оливкової олії, кунжутної пасти, лимонного соку, солі та перцю. Поряд з попередньо нарізаними овочами може підійти відповідна закуска.
Заправка для салату
Комерційні заправки дорогі і наповнені цукром, сіллю та консервами. Зробити власну заправку дуже просто і дозволяє контролювати інгредієнти. Додайте 2 частини оливкової олії, 1 частину оцту, сіль і перець за смаком. Експериментуйте, додаючи сушену зелень, часник або порошок гірчиці.
Також якщо ви пропускаєте сніданок вранці або снідаєте в бігу, ми рекомендуємо наше рішення для збалансованого сніданку. натисніть тут!