8 ознак періодичного голодування завдає шкоди вашому організму - Business Insider
8 ознак того, що ваше періодичне голодування пошкоджує ваше тіло
Пост - це вікова практика, але періодичне голодування - дієтичний план, який чергує певні періоди прийому їжі та не їсти - лише нещодавно стало надзвичайно популярним після того, як це рекомендували ряд знаменитостей та технічних магнатів.
Любителі посту стверджують, що це покращує фокус, пришвидшує схуднення та приносить енергію.
Існує навіть кілька доказів цього: невелике дослідження, опубліковане в журналі «Ожиріння», показало, що учасники, які їли між 8 ранку та 14 годинами, мали менший апетит і менше жиру в організмі.
Але, як і будь-яка дієта, періодичне голодування може призвести до надзвичайних харчових звичок. Бос Twitter Джек Дорсі, прихильник цієї дієти, їсть один вечір на тиждень, а потім нічого протягом цілих вихідних - що, на думку деяких дієтологів, є ознакою харчового розладу.
Оскільки в деяких випадках негативні побічні ефекти голодування можуть перевищувати потенційні вигоди. У наступному слайд-шоу ви можете побачити кілька ознак того, що ваше періодичне голодування є небезпечним або нездоровим.
Якщо ви постійно думаєте про те, що їсти далі, це може бути ознакою орторексії.
Дієта в цілому може призвести до орторексії - стану, що тягне за собою одержимість здоровим харчуванням. Деякі ознаки орторексії - це примус постійно говорити про свій раціон і зайнятися наступним прийомом їжі.
Загальною ознакою є те, коли дієти стають негнучкими, говорить Аліса Рамсі, дієтолог із Нью-Йорка. Сюди входить зміна або скасування соціальної діяльності, оскільки вона не відповідає вашим харчовим звичкам.
Мавпські ділові зображення/Shutterstock
Періодичне голодування може порушити ваш сон, що є критично важливим для вашого здоров’я.
Є кілька попередніх доказів того, що періодичне голодування може покращити сон, запобігаючи прокиданню серед ночі. Коли люди починають голодувати раніше, вікно їх їжі закривається задовго до того, як вони лягають спати. Це допоможе їм уникнути перекусів пізно ввечері, які можуть поліпшити якість сну.
Але Рамсі каже, що періодичне голодування також може порушити цикл сну або призвести до неспокійних ночей. Кілька досліджень показали, що голодування може зменшити кількість швидкого сну, який, як кажуть, покращує пам’ять, настрій та навчання.
Це може зробити вас неуважним.
Джек Дорсі стверджував, що дієта натще тримала його більш зосередженим і пильним, але деякі дієтологи приписують ці відчуття тому, що його тіло переходить у режим голоду.
"Тварини, які голодують, насправді не почуваються добре", - сказала Дженніфер Гаудіані, лікар-інтерніст, для Business Insider. “Ви в стресі та зосереджені. Деякі спочатку можуть трактувати це як продуктивне, але це їхній мозок, який каже: "Мені не вистачає їжі" "
У довгостроковій перспективі періодичне голодування може призвести до зниження пильності, оскільки організм не приймає достатньо калорій, щоб забезпечити достатньо енергії під час вікна посту, говорить Рамсі. Голодування також може призвести до втоми, труднощів з концентрацією уваги або запаморочення, говорить Рейчел Хартлі, дієтолог і дієтолог із штату Південна Кароліна.
Ви не повинні відчувати сорому чи провини, якщо занадто рано перервете піст.
Якщо люди дають собі вікно часу, щоб поїсти, вони можуть почати відчувати провину з приводу того, що занадто рано перепоювали або їли занадто пізно, говорить Рамсі. Будь-який страх чи сором навколо вашої дієти може бути попереджувальним знаком невпорядкованого харчування, говорить вона. Сюди входить критикувати себе під час посту - ще одна ознака орторексії.
Періодичне голодування може підвищити рівень кортизолу, змусити вас відчувати стрес.
Давніші дослідження показали, що періодичне голодування може зменшити ризик діабету, раку та серцевих захворювань, - але Рамсі каже, що позбавляючи себе їжі протягом тривалого періоду часу, можна збільшити рівень кортизолу, гормону стресу в організмі.
"Навіть якщо можуть бути певні переваги для здоров'я, збільшення стресу їх заперечує", - говорить Рамсі.
Високий рівень кортизолу також збільшує накопичення жиру, що не ідеально, якщо ви намагаєтеся схуднути.
Якщо менструація пропущена або волосся випадає, це може бути пов’язано з голодуванням.
Періодичне голодування може призвести до втрати волосся та нерегулярних або відсутніх періодів через дефіцит калорій. Періодичне голодування також може змусити людей почуватись холоднішими, ніж зазвичай через низький рівень цукру в крові.
Занепокоєння, депресія або антигромадські почуття можуть свідчити про те, що ваша дієта не є здоровою.
"Періодичне голодування перетворюється на харчовий розлад, коли це починає впливати на ваше здоров'я", - говорить Хартлі. Сюди входять психологічні та соціальні зміни, такі як збільшення тривожності та депресії або зниження здатності нормально мати справу з людьми.
Коли ви отримаєте "голодний", вам слід зупинитися.
"Ми всі постимо природно за ніч, поки спимо", - говорить Рамсі. "Окрім цього, я не рекомендую будь-яких конкретних постів, тому що ви дійсно порушуєте інтуїцію свого тіла".
"Стати Генгрі справді може статися", - говорить Рамсі. "Люди можуть бути сильно роздратовані голодом" ("Генґрі" - це слово, що складається з голодного, що означає голод і гнів, що означає гнів. Це опис зростаючої агресії, викликаної високим рівнем кортизолу).
Мавпські ділові зображення/Shutterstock
Підсумок: людям потрібно паливо, щоб залишатися здоровими. Тож слід прислухатися до того, що потрібно нашому тілу, а не встановлювати суворі правила щодо харчових звичок.
Хоча періодичне голодування не обов’язково є шкідливим для здоров’я, люди, які мають особисту чи сімейну історію розладу харчової поведінки, повинні уникати такого типу дієти. Навіть для дуже активних людей така практика не є ідеальною, оскільки їм потрібно більше палива.
"Я хочу заохотити людей до дуже помірних фізичних вправ під час посту", - говорить Хартлі. "Їжа забезпечує наше тіло енергією для руху, так що голодування може погіршити працездатність, а також призвести до нездорового дефіциту енергії".
Хартлі каже, що жоден тип фігури особливо не підходить для періодичного голодування, але є деякі люди, які відчувають сильні голодні болі під час типового восьмигодинного голодування. Інші люди можуть бути в змозі "швидко рухатись, що не негативно впливає на їхнє життя або здоров'я", - сказала вона.
Однак вона зазвичай радить людям їсти або перекушувати кожні три-чотири години.
"Їжа - наше паливо", - сказала вона. "Навіщо вам намагатися керувати машиною з порожнім баком?"