8 переваг полуниці для здоров’я - крок до здоров’я
Полуниця відома своїми сечогінними, протизапальними та очищувальними властивостями. Крім того, завдяки своїм флавоноїдам вони допомагають нам боротися з окислювальним стресом та когнітивним погіршенням.
Полуниця - це дрібні плоди яскраво-червоного кольору, які завдяки своєму м’якому смаку використовувались як основний інгредієнт для приготування сотень рецептів.
Їх рослина, відома за науковими термінами як Fragaria ananassa, належить до сімейства розоцвітих, і хоча вона була інтродукована в Європі з 18 століття, вона є рідною для Америки.
З поживної точки зору вони відзначаються високою концентрацією антиоксидантів, які, додаючи вітаміни та мінерали, надають цікаві переваги для організму.
Насправді, оскільки вони дуже низькокалорійні, їх рекомендують для здорового схуднення, оскільки вони контролюють почуття голоду та підтримують метаболічні функції.
Більше того, їх активні сполуки допомагають регулювати рівень цукру в крові та інгібують пошкодження вільними радикалами.
При всьому цьому це інгредієнт, який не повинен відсутній у раціоні, особливо коли ви хочете підтримувати здоровий спосіб життя.
Нижче ми надамо вам їх 8 основних переваг, щоб ви не вагалися споживати більше.
1. Вони попереджають серцево-судинні захворювання
Полуниця містить тип антиоксиданту, відомий як антоціани, який після всмоктування в організмі сприяє поліпшенню здоров’я серцево-судинної системи.
Ця речовина знижує рівень запалення тканин, одночасно знижуючи рівень холестерину та тригліцеридів.
Це сприяє зменшенню гіпертонії, оскільки підвищує еластичність артерій та запобігає закупорці.
Крім того, споживання його два-три рази на тиждень може зменшити ймовірність страждання від інфаркту міокарда та інсульту.
2. Вони зволожують
Завдяки високому вмісту води, близько 92%, полуниця є однією з найбільш зволожуючих продуктів для організму.
Їх рекомендують робити у спекотні дні не тільки тому, що вони охолоджують тіло, але й тому, що допомагають зупинити втрату рідини.
Крім того, це один з найкращих варіантів для спортсменів, оскільки вони містять необхідні мінерали, які підтримують електролітний баланс організму.
3. Вони допомагають поліпшити душевний стан
Полуниця містить такі речовини, як вітамін В1, також відомий як поживна речовина для душевного стану, що допомагає боротися з дратівливістю та сумом.
Ця речовина поглинається нервовою системою, і після стимуляції вона збільшує вироблення гормонів для самопочуття .
4. Вони покращують здоров’я шкіри
Завдяки своєму поживному складу та високому вмісту води ці фрукти є одними з найкращих союзників для підтримки красивої, здорової шкіри.
Їх регулярне споживання сприяє виведенню токсинів, які прискорюють процес старіння, одночасно зменшуючи дисбаланс рН шкіри.
Також його можна використовувати зовнішньо, у вигляді масок або кремів. Для відлущування, відбілювання та пом’якшення зовнішнього вигляду.
5. Вони борються із запорами
Полуниця містить значну кількість харчових волокон, які при змішуванні з водою сприяють поліпшенню спорожнення кишечника для полегшення вигнання стільця.
Ці сполуки змащують відходи та полегшують їх проходження через травний тракт.
У свою чергу, вони допомагають контролювати запалення живота та інші симптоми, спричинені повільним процесом травлення.
6. Вони служать природним протизапальним засобом
Полуниця та інші червоні фрукти сприяють зниженню рівня запалення. Завдяки внеску вітаміну С, необхідних мінералів та антиоксидантів.
Ці поживні речовини надають їм протизапальних, очисних та сечогінних властивостей, які, потрапляючи в організм, сприяють виведенню відходів для оптимальної роботи клітин.
Це має сильні переваги для полегшення болю в м’язах і суглобах. На додаток до того, що це хороша добавка для лікування артриту.
7. Вони захищають здоров'я зору
Ця їжа містить високий рівень пігментів, таких як лютеїн та зеаксантин. Два каротини, які допомагають захистити здоров’я зору.
Ці антиоксиданти, додані до вітаміну С, створюють фільтр проти сонячних UVA-променів і токсинів. Таким чином, вони зменшують шанси розвитку катаракти або дегенерації жовтої плями.
Вітамін С - поживна речовина, яка підтримує здоров’я рогівки та сітківки. І що зменшує шкоду, заподіяну віком.
8. Полуниця підтримує мозок молодим
Флавоноїди цих ягід є чудовими союзниками для оптимізації роботи мозку. Оскільки вони пригнічують окислювальний стрес.
Ці речовини пов’язані з меншим ризиком погіршення когнітивних функцій у літніх людей. Тому вони можуть бути ключовими елементами у профілактиці нейродегенеративних розладів.
Безперечно, полуниця - це дуже корисна їжа, яка може допомогти нам зберегти добробут організму.
Ідеал - споживати їх сирими, свіжими та стиглими, щоб отримати 100% користь від їх властивостей.