8 помилок, яких слід уникати з водою - Doctissimo
Ваш браузер не може відтворити це відео.
Водопровідна вода є найбільш контрольованим харчовим продуктом. Тому ми повністю впевнені, що його можна пити ... за умови дотримання певних гігієнічних правил. Зосередьтеся на помилках, яких слід уникати щодня, з доктором Філіпом Больє, керівником відділу охорони здоров’я Водного інформаційного центру.
Зберігайте та використовуйте пластикову пляшку повторно
Повторне використання пластикової пляшки з водою, як гарбуза, наповнення її водопровідною водою є дуже поширеним явищем, але може завдати шкоди вашому здоров’ю, оскільки воно не призначене для тривалості. "При контакті з рідиною пластмасові молекули виділяться і потраплять у вашу питну воду", - пояснює д-р Больє. "Цей випуск буде посилений, якщо ви покладете в нього гарячу рідину або цитрусовий сік, оскільки спека і лимонна кислота можуть посилити явище".
Випийте воду прямо з-під крана
Краще залиште водний колір за кілька секунд до того, як наповнити склянку або графин. Відсоток? Уникайте вживання води, яка застоювалась у трубах або повітряній кулі, оскільки вона може містити мікроби, які можуть спричинити розлади травлення.
Не мийте гарбуз
Цей безвідходний партнер не самоочищається. "Кожного разу, коли ви використовуєте його, ви заносите в нього бактерії через повітря, слину та рот", - пояснює доктор Больє. "Щоб він не перетворився на бульйон для культури, промивайте його після кожного використання і щовечора, ретельно чистіть його мильним посудом та щіткою для пляшок. Потім дайте йому висохнути на повітрі". Він готовий до використання наступного ранку !
Нехай вода застоюється в графині
Вода, яка залишилася в глечику або склянці, може мати поганий смак. "У водопровідній воді є хлор: ця речовина використовується для її антибактеріальної ефективності, пояснює наш експерт. Але вона не відповідає безпосередньо за смак вашої води, яка залишилася в графині: вона надходить із продуктів, які виділяються при надходженні хлору контакт з будь-якими органічними речовинами (бактеріями, залишками їжі тощо) ". Щоб уникнути цих незручностей, є кілька рішень: наповніть графин водою і помістіть його на дно холодильника на одну годину, поновлюйте цю воду кожні 24 години, якщо вона не була спожита, і, в якості профілактики, зробіть обов’язково добре мити ємність після кожного використання гарячою водою та регулярно очищати її від накипу білим оцтом.
Тримайте свої кубики льоду місяцями
Немає ризику розмноження бактерій у морозильній камері. Але, забувши, ваші кубики льоду можуть набути смаку інших присутніх продуктів і розвинути аромат хлору. Що може не дуже добре поєднуватися зі склянкою аперитиву або фруктового соку.
Тримайте відкриту пляшку при кімнатній температурі
Це найкращий спосіб для розвитку бактерій та мікробів. Після відкриття найкраще пити його протягом дня. "В іншому випадку зберігайте його в холодильнику, оскільки бактерії не люблять холод, і максимум від 24 до 48 годин", - зазначає д-р Больє.
Пити з пляшки
Кожен раз, коли ми п’ємо з пляшки, ми відкладаємо бактерії, що знаходяться в роті на шиї. Тоді все, що вам потрібно зробити, - залишити цю пляшку в повітрі, щоб бактерії розмножились і пляшка стала справжнім зародковим гніздом. Найкраще подати собі напій, і якщо вам потрібно випити з пляшки, все-таки здоровіше це випити. !
Для приготування використовуйте гарячу воду
Вам потрібна гаряча вода для чаю чи для приготування макаронів? Віддавайте перевагу використанню холодної води, яку ви закипите, а не гарячої водопровідної води. "Гаряча вода часто застоюється протягом декількох годин у вашому резервуарі з гарячою водою або у ваших трубах, що може сприяти розвитку бактерій", - говорить д-р Больє.
Слайд: 15 природних мінеральних вод на стенді