8 рецептів тунця для спортсменів
8 способів приготування тунця
Тунець ... ще раз ... nhhhh ...! З наступними 8 чудовими рецептами вам більше ніколи не доведеться вимовляти ці слова.
Ви можете запитати будь-якого спортсмена або любителя фітнесу, що вони думають про консервований тунець, і є велика ймовірність отримати таку відповідь:
Консервований тунець - це геніальна їжа, що економить час для всіх спортсменів, що займаються силою та витривалістю.
Однак вам потрібно дуже подобатись тунця, щоб їсти його з консервної банки.
Однак загалом у багатьох людей є проблеми з консервами, і це стосується і тунця. Якщо ви багато вживаєте тунця - і вам це потрібно - зрештою ви використаєте для цього слова "нудна дієтична їжа".
Але з цим харчовим профілем: 200 калорій, 5 г корисних жирних кислот і 40 г чистого білка, як тоді можна сказати «ні» консервованому тунцю?.
У наступних восьми чудових рецептах більше немає жодної причини відмовлятися від тунця і замість цього їсти щось смачніше, але менш цінне для спортсменів. Щоразу, коли ви відкриваєте консервну банку, тепер у вас є можливість надати тунцю новий смак.
З багатьма варіаціями, тепер ви можете продовжувати використовувати цю надзвичайно багату білком рибу, тоді як м’язи можуть насолоджуватися перевагами дієти здорового спортсмена.
Щоб приготувати ці рецепти, вам знадобляться хвилини, і ви подбаєте про те, щоб завжди оптимально покривати щоденне споживання білка.
Відтепер вам більше не доведеться класти консервований тунець у найдальший кут вашої комори. Використовуйте силу, яка є в такому балончику, для своїх навчальних цілей.
Рецепти тунця для велосипедистів
1. Салат з макаронних виробів з тунець з сиром
Овечий сир є чудовим джерелом білка і високим вмістом кальцію, що важливо для оптимального скорочення м’язів.
Переконайтеся, що ви вибрали варіант з найменшим вмістом жиру в овечому сирі. Якщо ви любитель салату з овечого сиру, перетворіть цей салат на їжу з тунця для додаткового білка, здорових жирних кислот і повільно засвоюваних вуглеводів.
1 банка тунця у власному соку, відціджена
1/3 склянки овечого сиру
3-4 помідори черрі
5-8 оливок (за бажанням)
1 склянка макаронних виробів з цільної пшениці
Помажте макарони 1 столовою ложкою оливкової олії
Необов’язкові спеції (велика кількість пальця між вказівним і вказівним пальцями): базилік, оргенано, чебрець, лимон або бальзамічний оцет.
Приготуйте макарони відповідно до інструкцій на упаковці, а потім наповніть каструлю овечим сиром та тунцем. Продовжуйте помішувати все це в каструлі, доки овечий сир не почне злегка стікати, а потім покладіть зверху помідори хереси та оливки, додавши трохи оливкової олії. Потім додайте спеції і подавайте швидко.
2. Салат з тунця
Якщо ви дотримуєтесь дієти з низьким вмістом вуглеводів, цей салат з тунця - ідеальне доповнення. Його швидко готувати, він містить багато лікопіну, здорового рослинного компонента з помідорів.
2-3 склянки свіжого листя шпинату
1 банка тунця
1/4 склянки нежирного соусу сальса *
Нарізану кубиками моркву, огірок, червоний перець
Сіль і перець для смаку
Помістіть листя шпинату у велику миску, зверху тунець, сальсу та овочі, нарізані кубиками. Все трохи перемішайте, а потім додайте спеції.
* Якщо вам не дуже подобається соус сальса, ви можете замінити його столовою ложкою оливкової олії, змішаної з бальзамічним оцтом.
3. Вершковий діжонський гірчичний тунець
Це чудовий рецепт, якщо ви любите вершкове блюдо з укусом. На відміну від інших вершкових страв, які часто містять багато жиру, цей вершковий варіант тунця має низький вміст жиру і, як правило, також калорійний, але з великим вмістом білка.
1 банка тунця
1 столова ложка діжонської гірчиці або звичайної гірчиці
1/4 склянки нежирного йогурту
1 склянка варених цільнозернових макаронних виробів
Сіль і перець для смаку.
Додайте гірчицю до йогурту і перемішуйте, поки обидва добре не змішаються. Додайте тунець, а потім склянку макаронних виробів з цільної пшениці зверху. Додайте сіль і перець та будь-яку іншу спецію за смаком.
4. Бургер з тунцем з високим вмістом білка
Бургер з тунцем ідеально підходить для тих днів, коли ви хочете швидко перекусити. На відміну від готових гамбургерів з тунця, які містять багато насичених жирів і вуглеводів, наш містить лише помірну кількість вуглеводів.
Але натомість він містить повне білкове навантаження в банку тунця, щоб допомогти наростити м’язову масу. Завдяки невеликим розмірам гамбургер ідеально підходить для маленької міні-духовки.
1 булочка з бургером з цільної пшениці
1 банка тунця
2 столові ложки томатного соусу
Трохи материнки
2 скибочки нежирного сиру моцарела
Булку розріжте навпіл і змастіть зверху томатним соусом, по столовій ложці на кожну половину. Покладіть тунець зверху, трохи орегано і покладіть скибочку сиру на кожну половину булочки. Потім половинки поміщають у міні-піч (або звичайну духовку) при 180 градусах приблизно на 4-6 хвилин (або поки сир не розтане).
5. Салат з яблук і тунця
Щоб випробувати зовсім інший варіант, ось мій салат з яблучного тунця. З яблуками та журавлиною є додаткова клітковина, вітаміни та дивовижна солодкість, щоб урівноважити кислотність цибулі та бальзамічного оцту. Ви можете варіювати заправку залежно від вашого смаку.
Наріжте 2 склянки салату невеликими шматочками розміром з укус.
1 нарізане кубиками яблуко
2 столові ложки сушеної журавлини
4-5 кілець нарізаної кружечками червоної цибулі
1 банка тунця
1/2 склянки нарізаного скибочками, стиглого авокадо
1 столова ложка оливкової олії зі столовою ложкою бальзамічного оцту
З’єднайте у великій мисці всі інгредієнти, крім оливкової олії та бальзамічного оцту. Змішайте останні два інгредієнти і залийте цілим.
6. Піца з тунцем
Якщо ви фанат піци, але хочете відмовитися від наслідків збільшення ваги, це набагато здоровіша альтернатива. Ця піца не тільки містить набагато менше вуглеводів, вона також наповнена поживними речовинами зі свіжих овочів, білками та повільно засвоюваними вуглеводами.
1 невелика цільнозерновий м’який коржик
2 столові ложки соусу для піци
1 банка тунця
Нарізані грибами, цибулею і червоним перцем
Нежирний сир моцарелла піца
Спеції: сіль, чорний перець, орегано, базилік, свіжий часник або часниковий порошок.
Розкладіть соус для піци по коржикам, а потім залийте тунцем. Далі покладіть нарізані овочі на піцу, потім спеції і, нарешті, сир викладаєте по ній. Випікайте все це в духовці при 180 ° протягом 6-8 хвилин або поки сир не розтане, а коржик не стане хрустким.
7. Тунець з соліннями
Ще один швидкий і простий рецепт, який можна зробити за лічені хвилини. Крім того, велику кількість можна приготувати як запас, який можна зберігати в холодильнику. Тож ви завжди готові швидко перекусити. Цю суміш можна їсти з цільнозерновим хлібом або будь-яким іншим джерелом вуглеводів.
1 банка тунця
3-4 невеликих соління, нарізані кубиками
1 столова ложка нежирного або нежирного майонезу
Сіль і перець за смаком
1 скибочка цільнозернового хліба або булочка з непросіяного борошна
Наріжте соління невеликими шматочками і змішайте з тунцем. Додайте нежирний або знежирений майонез і приправте сіллю і перцем.
8. Пітта з італійського тунця
Чудовим способом швидкого обіду є ця італійська пітта з тунця. Їх добре взяти з собою для швидкого перекусу, щоб збільшити споживання калорій. Як і у решті рецептів, цей рецепт також забезпечує збалансовану суміш трьох макроелементів: білків, вуглеводів та жирів. Це забезпечує тривалу енергію протягом дня після цього здорового харчування.
1 цільнозернова пітта
1 банка тунця
2 столові ложки італійської заправки для салату
1 подрібнений салат або салат айсберг
2-3 помідори хересу
3-4 скибочки огірка
Змішайте тунець зі столовою ложкою італійського салату і залийте його піттою. Потім додайте салат, помідори хересу та огірок та решту столову ложку салатної заправки зверху.
Щоб завершити це, не забудьте озброїтися гострим сошником. Незалежно від того, чи хочете ви підтримувати дієту, чи хочете загалом поліпшити свій фізичний стан -
У будь-якому випадку, тунець може бути вашим найкращим другом, коли мова заходить про якісне харчування на велосипеді.
За допомогою цих рецептів ваші смакові рецептори теж не нарікають.