80-10-10 дієта
Це дієта для схуднення чи спосіб життя? Відповідь собі відверто, який мотив спонукає тебе до сироїдіння. Досвідчені рятівники кажуть, що книга з дієтики Дугласа Грема 80-10-10 - це сукупність найважливіших і найнадійніших знань про сиру їжу, прочитавши її, вам не потрібно буде вивчати інші джерела.
Тому, перш ніж ми обговоримо правильність вашого вибору, давайте розглянемо, що таке сира дієта за Дугласом Грем.
Доктор Дуглас Грем - спортсмен, тренер і фахівець у галузі здорового способу життя. Він був наставником Мартіни Навратілової, Демі Мур, Ронні Грендісона та багатьох інших відомих людей. Грем є засновником ряду організацій з охорони природи, вегетаріанства та сирої їжі, регулярно організовує семінари, пише колонку у великих американських журналах. Що стосується його харчових звичок, Дуглас Грем вже 27 років їсть переважно сиру їжу.
Дієта 80-10-10 - це не єдина ідея Дугласа Грема, він видав ще кілька подібних книг.
- «Посібник з рецептів дієти з високим енергоспоживанням»;
- «Нестача зерна»;
- "Харчова та енергетична продуктивність".
В принципі, кухню сироїдіння створив Дуглас. Дотримуючись правила 10 80 10, вам більше не доведеться скаржитися на марність та шкоду сирої їжі, ви не будете страждати токсикозом, запамороченням, ви не втратите м’язову масу, а навпаки - зайвий жир.
Принцип 80-10-10 означає:
- щонайменше 80% раціону складається з вуглеводів;
- максимум 10% раціону - білки;
- Максимум 10% дієти - це жир.
Часто люди сидять на нецілісної дієті з сирої їжі, а для особистої вигоди - для схуднення. Але який сюрприз для тих, хто, балуючись травою та зеленню, не втрачає ні грама! Здається, жиру ніде немає, але hamрем відкриває нам цю очевидну істину - коли людина стає сирою, вона намагається компенсувати тваринний білок іншими висококалорійними продуктами. У своєму розпорядженні він може знайти лише хліб, горіхи та насіння. Як і у випадку з рослинними жирами, такими як авокадо, горіхи, Грехем рекомендує їсти не більше трьох разів на тиждень.
По-перше, сира їжа їла лише овочі та фрукти, вживаючи які, вони не вбивали саму рослину. По-друге, овочі та фрукти, а також різні види, слід їсти окремо.
Ось приклад джерела живлення 80 10 10:
- сніданок - 2 кг кавуна;
- обід - ½ кг бананів і ½ кг манго;
- вечеря - овочевий томатний суп з перцем та салатом з авокадо;
- десерт - ½ кг абрикосів.
Як бачите, порції щедрі і навряд чи можливо залишитися голодними після двох кілограмів кавуна (принаймні в шлунку вам більше нічого не підійде). Доктор Грем каже, що ця кількість необхідна для повного набору калорій.
Спорт та сира їжа
У той же час Дуглас Грем не гарантує вам жодних результатів, якщо ви не дотримуєтесь плану тренувань. І складається з щоденних занять аеробікою та трьох занять силою на тиждень. До всього цього Грем додає повноцінного сну, сонячного світла та води.
Сира їжа та втрата ваги
Творець дієти 80-10-10 не може протистояти тому, що більшість людей слухає його
порада не з екологічних міркувань, а схуднути. Крім того, він навіть відверто каже у своїй книзі, що ця дієта насправді розроблена для схуднення або для звички домінувати над овочами та фруктами у щоденному раціоні.
Доктор Грехем переконаний, що людина, яка відчула блаженство чистоти сирої їжі на власній шкірі, не захоче повертатися до свого порочного минулого.
Сьогодні ми не будемо говорити про небезпеку сироїдіння. Стрес, який призводить до кардинальних змін у харчуванні, регульованих протягом тисячоліть - очевидний.