ТОРТИ З ЦУКІНІ Рецепт

Млинці з кабачків - справжній захват - Гість

Час підготовки: 45 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

225 г кабачків 1 цибуля, дрібно нарізані 2 зубчики часнику, подрібнені 1 Чайна ложка сухої материнки 1 столова ложка подрібненої петрушки 2 яйця 2 столові ложки молока 75 г борошна Сіль і перець Олія для смаження

цукіні

Підготовка:

1. Натріть кабачки в салатниці. Посоліть і дайте постояти кілька хвилин, щоб кабачки знеграшили зайву воду. Потім змішайте цибулю, часник, материнку, петрушку та перець.

2 В іншій мисці збийте яйця та молоко, розведіть борошно, не роблячи грудочок. Перемішайте заготовку з кабачків.

3. Сформуйте млинці і варіть їх на гарячій олії, поки обидві сторони не стануть золотисто-коричневими.

Одна порція (приблизно 90 г):
Калорії 87 ккал Білок 3,7 г Вуглеводи 11,0 г Жири 0,9 г.