9 інгредієнтів, про які ви, можливо, не чули, але які варто включити у свій щоденний раціон!
Від мокко-мескіт-латте до фруктового чаю Годжі, цей рецепт наповнений незвичайними інгредієнтами, але має великий вплив на здоров’я.
Що, якби я сказав вам, що є жменька інгредієнтів, які можуть «оживити» ваше харчове життя і одночасно принести користь вашому здоров’ю - і це без будь-яких мегавтручань на кухні?
Є ті, хто витрачає досить багато днів, створюючи рецепт, готуючи креативну їжу та надихаючи на здоровий (і більш смачний) спосіб життя через соціальні мережі, і ми - ті, хто відчув «кілька» інгредієнтів та суперпродуктів.
У соціальних мережах ви стежите за новинками, тож давайте розкриємо наш досвід:
№1. Мескіт
Кора і стручки мескіту використовуються в Південній та Північній Америці протягом тисячоліть як природний підсолоджувач. У нього низький глікемічний індекс, тому він може збалансувати рівень цукру в крові.
Крім того, Мескіт насичений клітковиною та білками, з трохи землистим, схожим на ваніль ароматом.
Його чудово можна використовувати в смузі та випічці, і він надзвичайно смачний у поєднанні з какао: спробуйте в латте та гарячих шоколадних цукерках!
№2. Ягоди годжі
Ці маленькі гімалайські боби є неймовірним джерелом вітаміну С, вітаміну А, антиоксидантів, міді, селену та білка.
Завдяки вражаючому харчовому профілю (оскільки вони забезпечують 8 незамінних амінокислот), вони використовуються в китайській медицині вже більше 2000 років.
Вони вважаються корисними для підвищення життєвого тонусу та метаболізму і є чудовим доповненням до клітковини. Я такий хрусткий у мисках з кашами для сніданку або смузі.
Вони також корисні для приготування чаю із сухофруктів, який не містить кофеїну.
№3. Спіруліна та E3Live
Спіруліна, крихітна синьо-зелена водорість, є однією з найбільш поживних продуктів на планеті, багата вітамінами В1, В2 і В3, залізом, міддю та білками.
Хоча спіруліна існує довкола нас деякий час, її двоюрідний брат E3Liv нещодавно зростав у популярності і відповідає за "блакитний" кулінарний тренд, такий як Unicorn Latte, сині смузі та йогурти.
Обидві водорості виділяються не тільки насиченими кольорами, але і своїм харчовим профілем, який включає незамінні жирні кислоти, що робить їх неймовірними енергетичними стимуляторами.
І те, і інше додають у смузі чи салати, але обов’язково починайте з невеликої кількості, щоб у вас не закінчились інші інгредієнти.
No4. Кордицепс
Якщо у вашому раціоні не надто багато грибів, пора це змінити.
Цілющі гриби споживаються людиною протягом тисячоліть, і наука виявляє все більше і більше переваг, які грибне царство пропонує життєздатності та здоров’ю людей, а також планети.
Кордицепс використовується в китайській медицині протягом багатьох років для лікування втоми, низького статевого потягу та інших станів.
Купуючи кордицепс, шукайте органічний порошок, який можна додати до різних рецептів латте та смузі, якщо ви хочете оптимізувати свої результати у вправах, зберегти здоров’я серця, не страждати різними запаленнями та трохи допомогти лікування діабету 2 типу.
№5. ашваганда
Ця адаптогенна рослина набуває все більшої популярності з цілком обґрунтованої причини: вона допомагає управляти стресом, тривогою та депресією, знижує рівень цукру в крові та стимулює роботу мозку.
Крім того, його вивчають на предмет можливих протиракових наслідків.
Навіть якщо на санскриті Асваганда перекладається як «запах коня», смак не дратує, якщо ви додасте 1/2 чайної ложки до смузі або Matcha Latte.
Як рецепт: їдьте з Макою вранці, в дні, коли вам потрібно трохи енергії, і з Ашвагандхою, коли вам потрібна невелика підтримка в боротьбі зі стресом.
№6. Мака
Цей перуанський суперпродукт, також відомий як перуанський женьшень, є коренем, який ви найчастіше зустрічаєте у вигляді порошку.
Він смачний на смак, тому ви можете впевнено додавати його в смузі, латте, вівсянку та солодощі, щоб отримати користь від додаткової енергії без допомоги кофеїну.
Крім того, вважається, що Мака врівноважує гормони, підвищує фертильність та стимулює статеві імпульси.
№7. Кузу (Кудзу)
Корінь, який походить з Японії, Кузу протягом століть використовувався в китайській медицині завдяки своїм протизапальним та антиоксидантним властивостям. Завдяки своїй густій консистенції ця рослина заспокоює шлунок і є чудовим загусником для соусів або смузі.
Вважається, що це допомагає підтримувати здоров’я травної та кровоносної систем. Крім того, це допомагає заспокоїти організм, похмілля та головний біль.
Кузу зазвичай містять у вигляді порошку, з якого роблять густий кремовий пудинг (з кокосовим молоком).
№8. Активоване вугілля
Зовсім недавно активоване вугілля є скрізь. Від ліків до краси та харчових продуктів.
Хоча ця тенденція є досить новою з точки зору здоров'я та західного харчового світу, вона давно використовується як природне лікування різноманітних проблем зі здоров'ям в Аюрведе та китайській медицині, щоб допомогти знизити рівень холестерину та сприяти роботі нирок. і як екстрене лікування отрути.
Активоване вугілля дуже абсорбує, що означає, що він пов'язує інші хімічні речовини зі своєю пористою поверхнею, що згодом означає, що він може діяти як магніт для токсинів.
Однак слід зазначити обережність: активоване вугілля поглинає або пов'язує багато різних хімічних речовин і не розрізняє корисних та поганих, тому, крім токсинів, воно також може поглинати ліки, добавки та поживні речовини з їжі.
# 9. Олія чорного насіння
Нове доповнення до комори, масло чорних насіння походить від Nigella sativa, невеликого чагарника, який використовується внутрішньо та місцево на шкірі протягом тисячоліть.
В даний час олія чорного насіння вивчається на предмет потенційної користі для здоров’я у кількох областях, включаючи лікування діабету та збільшення народжуваності у чоловіків, шляхом поліпшення кількості сперми та її рухливості. Оскільки він містить тимокінон, протизапальну сполуку, він також може мати знижуючі пухлину властивості.
Ви можете використовувати капсули з олією чорного насіння для підвищення імунітету, коли збираєтеся застудитися. У рідкому варіанті його можна використовувати для приготування страв, латте та заправок для салатів.
На закінчення ...
Не слід намагатися включати всі ці інгредієнти у свій щоденний раціон відразу.
Почніть з малого - спробуйте інгредієнт, який найбільше привертає увагу, кожен день, принаймні тиждень, у своїх улюблених рецептах і подивіться, що станеться!
Вам також може сподобатися
Відновіть самопочуття свого тіла за допомогою натуральних добавок
Вітамін D може зменшити ризик COVID-19?
Корисні поради щодо зміцнення імунітету
Пийте воду і насолоджуйтесь перевагами травлення, втрати ваги, шкіри тощо!
Залишити відповідь Скасувати відповідь
Хто ми є?
Асоціація квазарів
Ви знаєте нас як:
- Зелений рай у Брашові
- Завод Vita з Таргу Жиу
- Завод Хамса з Фагараса
- Natura Life з Клужу
- Таємнича загадка
- Ганапаті з Альби Юлії
- Elma Natural з Бухареста
- Nutri-Plant-Med від Решиці
- Тонік Фарм із Себеша
- Кармедор з Бакеу
- Педіна з Крайови
- Біоплантація з Таргу-Муреш
- Острів Натур в Сент-Джордж
- Інформаційна торгівля з Клужу
- Гермес з Арада
- Зелена зона Гармонія від Сату-Маре