9 основних ідей для їжі - кухня Urecheatei
9 пакетних ідей про їжу. 9 простих і легких ідей, ідеально підходить для запіканки. 9 ідей про їжу з м’ясом, але також без. Про все це ми сьогодні говоримо.
Я обіцяв цю статтю деякий час, і з самого початку хочу вибачитися перед тими, хто мав терпіння, поки я не організувався. Щиро дякую вам за розуміння!
Так, це трохи складно організувати, готуючи таку статтю. Іноді я не можу сфотографувати, інший раз у мене немає настрою після того, як я закінчу готувати, щоб взяти камеру в руку, інший раз я зовсім забуваю і пам'ятаю занадто пізно. І якщо ми продовжуємо говорити про картинки, не сподівайтесь, що вони будуть найбільш вдалими, я роблю їх або ввечері, або рано вранці, тому світло є і не дуже.
9 пакетних ідей про їжу сьогодні, я кажу, вони дуже легкі та доступні. До того ж вони робляться досить швидко. Не чекайте, що я не знаю, які ускладнення, бо це не так. Є продукти, які кожен може зробити вдома, продукти, які легко адаптувати до інших інгредієнтів. Просто, легко і швидко. Ви знаєте, що я люблю такий рецепт!
Інші ідеї для різних продуктів можна знайти - ТУТ, у січневій статті. Сподіваюся, він використовує вас!
1. Курка з овочами в азіатському стилі з рисом
Почну з найпростішого: рису. Це звичайний варений рис у підсоленій воді. 🙂
Щодо китайської їжі, ми почали з рецепта з блогу Андреа. Я використав близько 500 г курячої грудки, яку нарізав соломкою. Я поклав смужки в каструлю і додав над ними так: 1 чайна ложка винного оцту, 2 столові ложки соєвого соусу, сіль і 2 чайні ложки крохмалю. Я перемішав і залишив м’ясо маринуватися, холодне, на 20 хвилин.
Тим часом я нарізав паличками 2 морквини, 1 жовтий і 1 червоний солодкий перець. Я порізав на лусочки 1 червону цибулину і відрубав від ножа 2 зубчики часнику.
На сковороді розігрійте кілька ложок олії і обсмажте курячі смужки до трохи підрум'янення. Я дістав їх на тарілці і додав овочі на сковороду. Я загартував їх протягом 1-2 хвилин, щоб вони трохи розм’якшились, але зберегли форму. Я додав курку над овочами разом з 4 столовими ложками води і 2 столовими ложками соєвого соусу. Я залишив його на вогні ще на 2 хвилини і все!
2. Запечені крильця з рисом та салатом
Рис просто відварюють з сіллю. В кінці, зцідивши, я додав перець і дрібно нарізану петрушку. Я приготувала салат з помідорів, огірків та салату. Для заправки я використовувала оливкову олію, бальзамічний крем, трохи лимонного соку, сіль і перець.
Я приправила крильця сіллю, перцем і копченою паприкою + трохи оливкової олії. Я ставлю їх у духовку на середньому вогні, поки вони добре не підрум’яняться.
3. Хліб з баклажанів, картопля з петрушкою і помідорами
Картопля нова, відварена, нарізана кубиками + дрібно нарізана петрушка, сіль і перець.
Для панірованих баклажанів я використовував яєчне тісто + борошно + пармезан + орегано. Я пропустив скибочки баклажанів через тісто, потім обсмажив їх на масляній бані.
4. Картопляний салат
Варена картопля, зелена квасоля, оливки, помідори та варені яйця. Сіль, перець і трохи оливкової олії. Це такий простий салат, але такий смачний!
5. Запечена куряча грудка з пармезаном із зеленою квасолею
Я дуже часто вживаю заморожену зелену квасолю. Нам це дуже подобається, тому в моїх публікаціях це з’являється досить багато. До того ж готую його дуже легко. Покладіть його в каструлю з невеликою кількістю води, дайте йому закипіти, поки вода повністю не випарується, а потім додайте трохи оливкової олії, соєвий соус, сіль і білий кунжут. Іноді додаю часник. І нямм!
Куряча грудка теж надзвичайно проста. Приправте курячу грудку сіллю, перцем та оливковою олією і поставте її в духовку на середній вогонь на 15-20 хвилин (або більше, якщо шматок більше). Дістаю з духовки, посипаю зверху тертим пармезаном і знову ставлю в духовку, поки він не підрум’яниться.
6. Запечена картопля з беконом та салатом
Ні, ця картопля така гарна, що я не маю слів. Нова варена картопля - нарізана кубиками - смажена на маслі з сіллю - доданий смажений бекон - посипаний дрібно нарізаною петрушкою. Супер супер супер просто! Салат - це те, що ви отримаєте.
7. Кесадилья з куркою
Рецепт і - ТУТ. Кесаділла здається ідеальним для офісу. Його можна робити у всіх видах поєднання, а ви кладете смачний соус поруч і все ідеально. Зазвичай я готую йогуртовий соус з лимонним соком, сіллю і перцем, але він також поєднується з майонезом, часником і чим завгодно.
8. Засклені крила і картопля, змащена маслом
Ви можете знайти історію засклених крил - ТУТ . Картопля нова, варена, потім обсмажена на невеликій кількості масла. Майже все йде на гарнір до крил: салат, рис, гриби, кус-кус, горох, зелена квасоля, морква тощо.
9. Булгур з овочами, смаженими ковбасами та запеченим перцем
Я роблю булгур з овочами за рецептом горщика з овочами та рисом - ТУТ - Це рецепт. Просто я замінюю рис булгуром і кладу вдома, які овочі маю під рукою. В принципі, є: цибуля, морква, перець, помідори.
Печений перець - це печений перець, ковбаски - смажені кабанозі.
Я щиро сподіваюся, що ті 9 пакетних ідей про їжу вони допоможуть вам приготувати смачні запіканки, щоб взяти їх із собою в офіс. Якщо у вас також є ідеї щодо службової запіканки, не соромтеся ділитися ними в коментарях!