9 продуктів, багатих білком

багатих

Споживання білка має важливе значення для здоров’я нашого організму. Вживання продуктів, багатих білками, дозволяє уникнути голоду між двома прийомами їжі, оскільки вони мають сатетогенну дію. Зосередьтеся на 9 продуктах, багатих білком.

Білки дозволяють виробляти всі наші органи (м’язи, кістки, шкіру.) І виробляти гормони, ферменти, антитіла. Вони є будівельними матеріалами всього нашого організму. Вони входять до складу білків, що складаються з амінокислот. Серед 22 амінокислот 8 не може вироблятися організмом, вони, як кажуть, є необхідними або необхідними. Їх обов’язково має забезпечувати дієта.

Існує дві основні категорії білків: тваринні білки та рослинні білки. Білки тваринного походження містяться в м’ясі та рибі, сирах, яйцях, йогуртах, сирі та молоці. Всі ці продукти містять усі необхідні амінокислоти. М'ясо та сири мають високий вміст білка, від 20 до 30%, як і деякі риби (лосось, тунець.). Рослинні білки походять переважно з хліба, круп, бобових та бобових культур і не містять усіх незамінних амінокислот. Продукти рослинного походження з високим вмістом білка - це бобові (бобові, соя, мигдаль та горіхи).

Рекомендоване споживання білка - 1 г на фунт ваги тіла щодня (тобто 58 г білка на день для 58-кілограмової жінки). Діти, підлітки, люди похилого віку та вагітні жінки мають вищу потребу в білках - близько 2 г на кілограм ваги.