9 продуктів, яких слід уникати при болях у суглобах - We Love Nature Magazine
Тим, хто страждає від болю в суглобах, слід також звернути увагу на надходження запальних речовин через свій раціон. | Зображення: Роберт Кнешке - Фотолія
Біль у суглобах може мати багато причин. У більшості випадків вони свідчать про запальні захворювання суглобів, такі як ревматоїдний артрит або подагра. Їх абсолютно потрібно лікувати. На додаток до медикаментозної терапії, постраждалі також можуть багато зробити самі. Гомеопатія так само корисна, як правильне харчування - адже деякі продукти, такі як червоне м’ясо, сприяють появі симптомів.
Знос, неправильний стрес, синці, розтягнення зв’язок або такі інфекційні захворювання, як вітрянка, кір та грип - все це може спричинити біль у суглобах. Найчастіше вони є показником запалення в суглобі. Роз’яснення лікарем та відповідне лікування важливі для запобігання постійному пошкодженню суглобів. У звичайній медицині ліки в основному застосовуються при болях у суглобах. Через їх побічні ефекти їх слід дозувати якомога нижче і вживати якомога коротше. Тому є сенс вжити додаткових заходів. Одним з них є уникання їжі з інгредієнтами, які негативно впливають на запалення. Таким чином можна полегшити біль у суглобах і менше вживати знеболюючих препаратів. Подагру часто навіть можна вилікувати на ранніх стадіях, змінивши режим харчування.
Яка дієта допомагає проти болю в суглобах?
Чи слід і які продукти харчування зменшувати чи уникати в окремих випадках, можна визначити, уникаючи їх протягом місяця. Якщо біль покращується, лікар може скоригувати дозу ліків відповідно.
1. Оброблене і червоне м’ясо
Оброблене м’ясо та червоне м’ясо (з яловичини, свинини чи дичини) багаті нітритами та пуринами. Вони можуть посилити запалення в організмі і тим самим посилити біль. Енергійне нагрівання або смаження у фритюрі також створює кінцеві продукти вдосконаленого глікації, що стимулюють запалення (AGE). Глікани з червоного м’яса також сприяють запальним процесам, як показано в дослідженні, опублікованому в журналі Proceedings of the National Academy of Sciences у 2014 році.
2. Цукор-рафінад
Промисловий цукор також збільшує вироблення запальних вікових груп. Крім того, дієта з високим вмістом цукру призводить до підвищеного вивільнення цитокінів. Ці речовини-посилювачі посилюють запалення та біль. І останнє, але не менш важливе: ті, хто їсть занадто багато солодких речей, також ризикують набрати вагу. Кожен кілограм занадто сильно напружує суглоби, посилюючи біль. Якщо ви страждаєте від болю в суглобах, слід уникати підсолоджених продуктів або напоїв, таких як безалкогольні напої, підсолоджені фруктові соки, готові страви, випічка та солодощі. Хорошою альтернативою промисловому цукру є цукор у вигляді (сушених) фруктів та меду.
3. Молочні продукти
Молочні продукти містять казеїн, який може спричинити запалення та біль у схильних людей. Насичені жирні кислоти в незбиранему молоці, вершковому маслі та жирному сирі можуть викликати запалення в жировій тканині, що, в свою чергу, посилює біль. У разі болю в суглобах слід уникати пастеризованих молочних продуктів. Альтернативами є такі замінники молока, як соєве молоко, мигдальне молоко, тофу або маргарин.
4. Кукурудзяна олія
Кукурудзяна олія багата омега-6 жирними кислотами. Вони необхідні для здорової роботи організму. Однак занадто велика його кількість може призвести до збільшення виробництва запальних речовин. У разі болю в суглобах споживання омега-6 жирних кислот слід зменшити. Омега-3 жирні кислоти не є проблемою, а навпаки - вони мають протизапальну дію. Важливо мати правильний баланс між жирними кислотами омега-3 та жирними кислотами омега-6. Наприклад, ріпакова олія та оливкова олія мають оптимальне співвідношення. Велика кількість жирних кислот омега-3 в основному міститься в лляній олії та олії перили.
5. Рафіновані зернові продукти
Рафіновані зернові продукти, такі як білий хліб, легкі макарони та шліфований рис, також збільшують вироблення ВІК в організмі, що призводить до запалення. Вони навряд чи забезпечують клітковиною або поживними речовинами, але багато порожніх калорій. Їх слід якомога частіше замінювати продуктами з борошна грубого помелу або мигдального та кокосового борошна, а також неочищеним коричневим рисом
6. Яйця
Яйця містять арахідонову кислоту, жирну кислоту, яка, як вважають, сприяє запаленню. Інша їжа з високим вмістом арахідонової кислоти включає м’ясо органів, яловичину, сало, тунець і камамбер. Німецьке товариство харчування (DGE) рекомендує пацієнтам з артритом їсти максимум два яйця на тиждень замість щоденного морозива на сніданок.
7. Сім'я пасльонових
Такі рослини пасльону, як картопля, помідори та баклажани, містять соланін. Деякі вчені вважають, що цей алкалоїд може спровокувати напади артриту. Інші експерти стверджують, що ці овочі містять суміш активних інгредієнтів, що зменшують біль у суглобах. У баклажанах багато протизапальних антоціанів. Однак багато пацієнтів з артритом відчувають поліпшення болю, коли вони обходяться без сім'ї пасльонових.
8. Будь-що з глутаматом
Глутамат природним чином зустрічається у багатьох продуктах харчування, таких як помідори, шинка та сир. Крім того, їх синтетична форма популярна у всьому світі як приправа. Азіати використовують їх у вигляді порошку для приготування їжі. У цій країні його використовують як Е621 у промисловому виробництві харчових продуктів. На органічних продуктах глутамат любить ховатися за терміном "дріжджовий екстракт". Як збудливий нейромедіатор, який бере участь у сигналізації болю, глутамат діє на рецептори суглоба і може посилити запалення.
9. Пиво
Пиво містить багато пурину, який в організмі перетворюється на сечову кислоту і може спричинити запалення. Ті, хто п'є багато пива, мають більший ризик подагри та ревматоїдного артриту. Тому пиво та інші алкогольні напої слід вживати лише в помірних кількостях.
Біль у суглобах - гомеопатичні засоби
Гомеопатичні ліки довели свою користь для незначних скарг та для підтримки лікування. Краплі Rheuma Hevert N для самостійного застосування та Rheuma-Hevert Injekt для ін’єкційної терапії лікарем або гомеопатом знімають пов’язаний із запаленням біль у суглобах та м’язах і таким чином сприяють рухливості. Завдяки ретельно скоординованим інгредієнтам вони ефективні при різних формах ревматичних захворювань. Лікування щадне і добре переноситься. Гостре запалення та супутній набряк суглобів можуть стихнути. М’язові судоми звільняються. Ригідність суглобів зменшується і біль полегшується.
Кожен активний інгредієнт двох препаратів - Bryonia, Dulcamara, Gnaphalium polycephalum, Ledum, Nux vomica, Spirea ulmaria та Tartarus stibiatus - зарекомендував себе при різних симптомах захворювання. Завдяки їх поєднанню вони доповнюють одне одного за своїм ефектом.
Heweformica містить мурашину кислоту (Acidum formicicum D4). Гомеопатичний разовий засіб вводять терапевти при ревматичних захворюваннях опорно-рухового апарату, таких як артрит та подагра, шляхом ін’єкцій. Він виявився особливо ефективним у випадках запалення та раптового ревматичного або невралгічного болю.