9 способів приготування авокадо

бере участь

[СЛАЙД-ШОУ] Антиоксидант, багатий клітковиною та добрими жирами, все захищає авокадо. Наші ідеї рецептів, щоб регулярно (і легко) вводити його в меню.

Довго критикували, оскільки його вважають "занадто товстим", адвокат зараз реабілітований. Американське дослідження показало, що вживання авокадо на день (наприклад, пюре на скибочку хліба на сніданок) знижує рівень холестерину ЛПНЩ («поганий» холестерин) завдяки його антиоксидантним властивостям. Вагомі причини спробувати рецепти авокадо:

• Він забезпечує хороші жири (олеїнова кислота та лінолева кислота), які знижують загальний рівень холестерину та корисні для захисту серцево-судинної системи.

• Він дуже насичує (завдяки поєднанню його клітковини та корисних жирів) і уникає піків інсуліну після їжі (отже, тяги) і значно подовжує тривалість насичення.

• Він забезпечує вітаміни групи В, включаючи вітамін В9, який бере участь у настрої та сні.

• Він багатий клітковиною, магнієм і калієм (що бере участь у артеріальному тиску).