А що я їжу сьогодні на обід? Дієта та схуднення, здоров’я

... Це питання, яке ми задаємо собі щодня, близько 13:00, в офісі, поки шлунок починає протестувати. Тобто, якби ми не подбали про те, щоб отримати повний і здоровий пакет з дому і, особливо, набагато дешевше, ніж меню зі їдальні компанії. Замість солоного супу з великою кількістю добавок і шніцелю з пудингу з картоплі фрі в борошні та спаленої олії, було б не краще прийти додому з салатом з усім, приправленим прямо в офісі?

дієтолог Олександра Александру пропонує нам кілька варіантів Обід готується вдома, що не вимагає ні багато часу, ні багато грошей, тому зусилля цілком того варті.

"А що я їжу сьогодні на обід?" або "Як я можу здорово обідати, якщо єдиним варіантом є бутерброди та чіпси в нижньому кіоску?" або "Що робити, якщо офісна компанія громадського харчування приносить нам лише шніцелі з фаршированою картоплею та перцем, плюс млинці та, можливо, домашній пиріг?". І, дивіться, від голоду і від так званої нестачі часу (почитайте, власне, зручності), їжте те, що є під рукою, після чого, врешті-решт, вас охопить цікаве поєднання сну і провини.

Якщо на роботі є кухня або їдальня, ось що ви можете зробити:

Ви можете взяти з собою пакети салати змішаний, що ви просто приправляєте невеликою кількістю лимона та оливкової олії, в яку кладете невелику банку тунця.
Увечері можна приготувати бутерброд з житнім хлібом та козячим сиром та/або скибочкою індичої грудки, приготовлену в духовці, на листі салату або зі свіжими огірками (які можна тримати в холодильнику на офісній кухні).
Підготуйтеся до вечора a вершковий суп цвітної капусти з цвітною капустою, яку ви поклали в гарну скляну ємність і над якою ви спорожнили мішок цілих сухариків, готуючись до обідньої перерви.
А також ввечері покладіть на гриль гарбуз, баклажани, болгарський перець і кілька скибочок помідорів. Перед виходом на роботу додайте трохи оливкової олії, трохи бальзамічного оцту, насіння кунжут неочищений і сосновий, плюс трохи урди. Все в запіканці для смачного і смачного обіду.
А ввечері можна приготувати салат з овочів з пармезаном, морквою, селерою, гуляшем, перцем, горіхами, гарбузовим насінням. Вранці обсипаємо Лимон і додати тертий пармезан.

На спекотні вихідні я рекомендую сезонні овочеві крем-супи, нову горохову страву з часником і кропом у супроводі салату з капусти, скумбрії на грилі з листям салату.