AA 113 Годування під час годування груддю
Що їсти при грудному вигодовуванні? Чи є такі продукти, які не рекомендуються? Чи можемо ми сісти на дієту ?
Це досьє опубліковано в Allaiter сьогодні, № 113, LLL, Франція, 2017
Оптимальна дієта
"Природний" ?
Скільки зайвих калорій ?
Як змінити дієту ?
Доступно багато кулінарних книг з ідеями щодо використання нових видів їжі та варіювання приготування звичних страв. LLLI видає та розповсюджує багато книг про кулінарію та харчування, щоб ділитися ідеями та покращувати харчування всієї родини (Примітка редактора: лише одна перекладена французькою мовою: MiLLLe та одна корисна рецептура). Ви можете спробувати нові зерна, нові фрукти та овочі, нові джерела білка, експериментувати з новими техніками приготування та новими комбінаціями. Єдина межа - ваша фантазія !
Чи слід вживати певні продукти ?
Чи змінюється молоко при харчуванні груддю ?
У грудному молоці є певні інгредієнти, які присутні в незмінних пропорціях, незалежно від матері та у будь-якому годуванні. Інші можуть відрізнятися залежно від материнської дієти. Наприклад, ми знаємо, що природа жирів, що містяться в молоці, тісно пов’язана з тією, яку вживає мати. Вміст жиру в молоці також може змінюватися, але в цілому дитина отримує те, що йому потрібно, в калоріях (матері, які мають дуже жирне молоко, як правило, виробляють менше молока, а матері, у яких молоко з низьким вмістом жиру. Жири зазвичай виробляють більше). Грудне вигодовування на вимогу гарантує, що дитина отримує все необхідне протягом дня, щоб добре рости і залишатися здоровим.
Діти поступово набувають сімейних харчових звичок та уподобань. Малюк починає звикати до народження через амніотичну рідину, а пізніше через грудне молоко. Наші уявлення про наші харчові переваги значною мірою визначаються нашою культурою; продукти харчування, які вважаються невідповідними або шкідливими для годуючої матері, в деяких культурах вважаються нормальною і здоровою частиною її раціону в інших місцях.
Чи потрібно пити молоко для його виробництва? ?
Люди - єдині ссавці, які споживають молоко інших ссавців. Жоден інший вид не вживає молоко після дитинства. Інші дорослі ссавці не п'ють молока, проте самки виробляють молоко, яке підходить для потреб їх молодняку. Усі необхідні інгредієнти вони отримують із їжею. Корисно пам’ятати, що цілі культури не використовують молоко ні як напій, ні як молочний продукт. У деяких мовах слово молоко означає лише людське молоко, і поняття молока від іншого виду ссавців є абсолютно новим для цих культур.
Молоко та сир є важливою складовою дієти багатьох людей. Інші обходяться без цього повністю. У будь-якому випадку, немає сенсу вводити ці продукти в раціон або збільшувати їх споживання, особливо якщо мати їх не любить і не терпить.
І кальцій ?
Скільки пити ?
Загалом, добре пити відповідно до вашої спраги. Зазвичай прозора сеча є ознакою того, що ви п’єте досить. Багато мам відчувають спрагу при грудному вигодовуванні, особливо в перші дні. При грудному вигодовуванні добре мати під рукою склянку води. Вам не потрібно пити більше, ніж потрібно, оскільки це не збільшує надходження молока і може бути неприємним.
Для багатьох жінок трав’яні чаї та настої є приємним способом збільшити споживання рідини. Незважаючи на вірування, що деякі рослини можуть збільшити вироблення молока, відомо, що виробництво молока досягає свого максимального потенціалу лише в тому випадку, якщо дитина регулярно спорожнює груди та на вимогу. Надлишок трав’яних чаїв та настоїв може завдати шкоди як матері, так і дитині, тому їх слід вживати в міру та з обережністю.
Як і у будь-якому напої, важливо оцінити кількість та тип речовин, які вони містять (карбонізація, цукор, стимулятори, підсолоджувачі, барвники), та їх вплив на матір та дитину.
І залізо ?
Грудне молоко містить невелику кількість заліза з силою, яка легко засвоюється немовлятами. Рівень молочного заліза дуже стабільний, і тому не залежить від коливань у харчуванні матері та її запасів. Залізо міститься в м’ясі, квасолі, зелених овочах, цільних зернах та деяких сухофруктах.
Важливою перевагою грудного вигодовування, і особливо годування груддю на вимогу, є те, що менструальний цикл матері не відновлюється щонайменше кілька місяців, що дозволяє їй утримувати залізо, яке вона інакше втрачала б щодня.
Чи можемо ми дотримуватися вегетаріанської дієти ?
Вегетаріанська дієта, що містить певні продукти тваринного походження, такі як молоко, молочні продукти або яйця, як правило, збалансована. Жінки, які не їдять м’яса, але вживають молочні продукти або яйця, як правило, не мають проблем із грудним вигодовуванням. Дієта, яка не містить жодної з цих продуктів (наприклад, веганство/веганство та деякі макробіотичні дієти), мати повинна переконатись, що вона певним чином отримує вітамін В12. Багато веганів використовують добавки з вітаміном В12.
Дослідження показали, що молоко, вироблене вегетаріанськими матерями, містить менше забруднювачів навколишнього середовища (як ПХБ), ніж у інших матерів. Ці речовини зберігаються переважно в жирових тканинах, але вегетаріанські дієти, як правило, містять менше жиру, ніж ті, що містять більше продуктів тваринного походження.
Втрачати вагу ?
Багато жінок хочуть відновити свою вагу до вагітності якомога швидше після пологів. Це може зайняти кілька місяців або навіть рік. Частина ваги, набраної під час вагітності, є запасом енергії для задоволення додаткових потреб у калоріях, пов’язаних із грудним вигодовуванням. Споживається поступово, коли мати годує свою дитину.
Доцільно почекати, поки дитині виповниться щонайменше два місяці, перш ніж докладати особливих зусиль для схуднення. Це приблизно час, який потрібен організму жінки для відновлення після пологів і налагодження хорошого запасу молока. Часто в цей період жінки худнуть без особливих зусиль.
Жінка, яка годує груддю, повинна повільно худнути, оскільки їй потрібно достатньо енергії та поживних речовин, щоб бути здоровою, активною та здатною доглядати за своєю дитиною. Ідеально - не втрачати більше 2 кг на місяць.
На закінчення ...
Оптимальний раціон для жінок, які годують груддю, просто різноманітний, збалансований і природний. Кожна жінка може вибрати найбільш підходящий для неї режим харчування залежно від культури, способу життя, особистих уподобань та доступної їй інформації.
Шері Лін Парпія Хан
Координатор LLL Італія, консультант з лактації IBCLC
Стаття опублікована в "Нових починаннях", квітень 2004 р., Переклад Корінн Баро
Ресурси
. Dusdieker, L. та співавт. Вплив додаткових рідин на виробництво жіночого молока. J Pediatr 1985; 106 (2): 207-11.
. Бехан, Е. Добре харчуйтеся, худніть під час грудного вигодовування. Нью-Йорк, Вільярд Букс, 1994.
. Берлін, C. та Daniel C. Екскреція теоброміну в жіночому молоці та слині. Pediatr Res 1981; 15: 492.
. Неліг, А. та Дебрі, Г. Наслідки хронічного вживання кави у новонароджених під час вагітності та лактації: огляд. J Am Coll Nutr 1994; 13 (1): 6-21.
. Кухне, Т. та ін. Веганська дієта для матері викликає серйозні дитячі неврологічні розлади через дефіцит вітаміну В12. Eur J Pediatr 1991; 150: 205-08.
. Дьюї, К. та співавт. Структури схуднення матері під час тривалої лактації. Am J Clin Nutr 1993; 58: 162-66.
. Хайніг, М. та співавт. Лактація та зниження ваги після пологів. Механізми, що регулюють лактацію та використання поживних речовин для немовлят, 1992; 30: 397-400.
. Дьюї, К. та Маккрорі, М. Вплив дієти та фізичної активності на вагітність та лактацію. Am J Clin Nutr 1994; 59 (доповнення): 446S-59S.
. Дьюї, К та ін. Рандомізоване дослідження впливу аеробних вправ годуючими жінками на обсяг і склад грудного молока. NEngl J Med 1994; 330 (7): 449-53.
. Lovelady, C. та співавт. Лактаційні показники фізичних вправ жінок. Am J Clin Nutr 1990; 52: 103-09.
Може бути відтворений, надрукований або розповсюджений за умови згаданого походження цієї статті.
Цей номер можна придбати в магазині