AA 64 Деякі питання щодо харчування годуючої матері
Дієта матері, який вплив на дитину, яка годується груддю ?
Ця стаття була опублікована в Allaiter сьогодні, № 64, LLL, Франція, 2005
Нещодавно з’являються дослідження, більш-менш передані ЗМІ, які показують, що те, що годує чи не їсть мати, може мати більш-менш важливий вплив на грудне вигодовування дитини. Ми попросили Франсуазу Рейлхет, редактора “Файлів грудного вигодовування”, зреагувати на цю інформацію.
Грудне вигодовування сьогодні - Відомо, що певні білки з материнської їжі можуть переходити в молоко і, можливо, викликати алергічні реакції у дітей, які годують груддю (див. АА № 81 Алергія та грудне вигодовування). Це іноді призводить до наказів про виселення, більш-менш драконівських залежно від випадку. Але зараз ми чуємо, що прийом пробіотиків годуючою матір’ю та/або дитиною може мати позитивний вплив на атопію. Що нам слід думати ?
AA - Досі щодо алергії, також зазначається, що дефіцит омега-3 грудного молока, дисбаланс між омега-6 та омега-3 може бути фактором сенсибілізації у дітей, і це пояснювало б суперечливі результати досліджень щодо захисних речовин. наслідки грудного вигодовування від алергії (менш ефективний захист у країнах, де материнське споживання ліпідів було б недостатнім).
AA - Досі на тему незамінних жирних кислот. Ми знаємо, що на вміст цих різних жирних кислот у грудному молоці впливає споживання матір’ю. Див., Наприклад, дослідження Сміта та співавт. (Acta Paediatr 2003), який вивчав еволюцію складу жирних кислот за 25 років молока від жінок, що мешкають у Голландії та різних районах Карибського басейну, і виявив великі відмінності між молоком Західної Європи. матерів та незахідних матерів.
За словами професора Турка, "годуючим жінкам призначали омега-3, а розвиток їх дітей контролювали до семи років. Зрештою, невеликі позитивні відмінності в нервово-поведінковому розвитку цих малюків ». Що думати про ці дослідження ?
AA - Знову і знову омега 3. За словами професора Жерара Еййо (Університет Ніцци-Софії Антиполіс, 2004), дисбаланс між омега 6 та омега 3 також є причиною епідемії ожиріння у світі. І цей дисбаланс також буде виявлений у грудному молоці через дисбаланс у харчуванні матері. Дослідження показали, що за п’ятдесят років співвідношення омега 6/омега 3 в жировій тканині американських жінок впало б з 5/1 до 17/1; і що в той же час між 1945 і 1995 рр. рівень лінолевої кислоти (омега 6) зріс би з 5 до 18% у зрілому молоці американських жінок, тоді як рівень альфа-лінолевої кислоти (омега 3), який протидіє дії омега-6, залишився б стабільним на рівні 0,9%.
На початок сторінки
Може бути відтворений, надрукований або розповсюджений за умови згаданого походження цієї статті.
Цей номер можна придбати в магазині