Абетка здорового харчування - Apotheke Mayr Gleisdorf
Спа-аптека
Hauptstrasse 66, 8301 Laßnitzhöhe/Грац
Тел: 03133/2456-0
Аптека Св. Маргарити
8321 Св. Маргарита/Рааб 330
Тел: 03115/22065
Аптека Кульмленд
8212 Пішельсдорф 59
Тел: 03113/8330
Настала весна і з огляду на додаткові кілограми, які більшість з нас накопичила в зимові місяці, багато хто переосмислює свої харчові звички.
Абетка здорового харчування
Якщо ви теж налаштовані на здорові, свіжі та хрусткі альтернативи після жирної святкової засмажки та солодкого різдвяного печива з весняним відчуттям, яке буяє всюди, тоді ми хочемо надати вам декілька пропозицій. А також деяку інформацію про те, що багато фруктів, овочів та інших здорових альтернатив майже можуть бути лікарськими засобами через їх вплив.
Яблуко
робить вас ситим, а також здоровим! Завдяки високому вмісту пектину (рослинних полісахаридів) він знижує рівень холестерину в крові та допомагає регулювати кислотність в організмі.
банан
багатий калієм, фосфором і вітаміном В6. Калій є важливим мінералом в організмі. Як електроліт він бере участь у контролі м’язової діяльності. Вітамін В6 діє як кофермент в метаболізмі амінокислот і бере на себе важливі функції імунної системи. Банани слід вживати стиглими, оскільки недозрілий плід містить крохмаль, який важко перетравлюється.
риба
Омега-3 жирні кислоти, що містяться в лососі та інших рибах з холодною водою, є необхідними для нашого організму. Однак організм не може їх сам виробляти, тому їх потрібно отримувати через їжу. Ці поліненасичені жирні кислоти знижують вміст жиру в крові, запобігають затвердінню артерій і мають ефект зниження артеріального тиску. З іншого боку, оливкова олія містить мононенасичені жирні кислоти, які підтримують рівень ЛПВЩ (ліпопротеїдів високої щільності) і, таким чином, також зменшують ризик серцевих нападів.
Грейпфрут
є, як і всі цитрусові, важливими джерелами вітаміну С. Шкідливі вільні радикали, спричинені стресом, курінням, алкоголем, недосипанням або токсинами навколишнього середовища в організмі, перехоплюються вітаміном С.
йогурт
містить пробіотичні бактеріальні культури, які позитивно впливають на кишкову флору і тим самим зміцнюють імунну систему. Кальцій, що міститься в молоці, підтримує структуру кісток і щільність кісток.
Папайя, морква, апельсини, шпинат та манго
Всі вони містять бета-каротин, попередник вітаміну А (= ретинол). Це важливо не лише для нашого зору, але також для наших нервових клітин, здорової структури шкіри, слизових оболонок, імунної системи, росту кісток (у дітей) та запобігає раку молочної залози та передміхурової залози.
цибуля-лук
має апетитну дію та має високий вміст вітамінів та мікроелементів: натрію, калію, кальцію, фосфору, магнію та заліза.
Цільнозерновий хліб
Борошно, що міститься в цільнозерновому хлібі, отримують із цільного зерна, а це означає, що воно містить значно більше білка, вуглеводів, вітамінів та мінералів. Високоякісні вуглеводи в хлібі з непросіяного борошна розщеплюються організмом за кілька етапів, що запобігає як підвищенню рівня цукру в крові, так і вивільненню інсуліну в результаті.
Цукрові дині
строго кажучи не є фруктом, оскільки вони належать до сімейства кукурбітових. На додаток до високого вмісту вітаміну С, провітаміну А та калію, вони особливо низькокалорійні, тому що містять багато води (90-95%).