Абієтова кислота - біологія
Молекулярний компас для вирівнювання клітин
Від чого листя старіє восени
Демократичність грифа-цесарки
Середовище Екембо: Люди також жили на відкритих ландшафтах
| Генетика | Сільське, лісове та тваринництво
Сорт пшениці був створений шляхом схрещування дикорослих трав
| Генетика | Сільське, лісове та тваринництво
Ячмінь Пангеном: Віха на шляху до склозаводу
Подовжене життя при зменшенні споживання їжі
Без тваринного методу передбачається токсичність наночастинок
Міграція клітин: нещодавно виявлена функція відомого білка
Абієтова кислота
безбарвні моноклінні пластини з характерним запахом [1] [2]
Абієтова кислота (від лат. abies = ялина) - смоляна кислота, тобто компонент деревної смоли. Абієтова кислота належить до групи трициклічних дитерпенових карбонових кислот. Оптично активна сполука є основним компонентом каніфолі. Похідні абієтової кислоти утворюють основну речовину бурштину. Ефіри та солі абієтової кислоти називаються абієтатами.
Видобуток
Якщо соснові смоли нагріваються до понад 100 ° C у закритих чайниках, вода та скипидар олії переганяються, тоді як розплав, що залишається в чайнику, застигає, охолоджуючись до склоподібної маси - так званої каніфолі - основний компонент якої (до 90 відсотків, але лише близько 43 відсотки) - абієтова кислота, включаючи різні ізомери (неоабієтова кислота, левопімарова кислота та інші).
використання
Абієтова кислота реагує (у вигляді розплавленої каніфолі) з малеїновим ангідридом, а потім етерифікується поліспиртами. Отримані поліефіри із синтетичної смоли використовують у смолах для друку фарби. [3]
Абієтова кислота також використовується як добавка при бродінні молочної та маслянокислої кислот (біотехнологічне виробництво цих кислот) [4] .