Абрикосовий або сливовий торт головного шеф-кухаря Суеси 1992

Абрикосовий або сливовий пиріг, приготований швидко, низькокалорійний і просто смачний!

інгредієнти

110 г.	маргарин
110 г.	Цукор, більш дрібний
1 шт.	ванільний цукор
2	Яйце
210 г.	Борошно, гладеньке
Ck шт.	порошок для випічки
⅛ літрів	молоко
500 г.	Сливи або абрикоси, можливо, більше
Змащення для олова

Харчові цінності на порцію

білка

Вуглеводи.

підготовка

Відокремте яйця і збийте білки на сніг. Змішайте маргарин, цукор, ванільний цукор і 2 жовтки до піни. Змішайте борошно з розпушувачем і перемішуйте суміш по черзі з молоком. Нарешті акуратно складіть білки.

Викладаємо на змащений жиром деко і накриваємо фруктами без кісточок і навпіл. На 1 лоток вистачає 1/2 кг фруктів, але оскільки я вважаю за краще розміщувати фрукти дуже близько один до одного, використовую більше. Але це питання смаку.

Випікайте в розігрітій духовці до 180 ° C (нагрівання зверху/знизу) близько 30 хвилин, поки пиріг не стане світло-коричневим. Мені найбільше подобається, коли спекотно.

---