Абрикосовий бордюр; Шеф-кухар маніяк; Кулінарний блог з рецептами
Так спекотно, що ми зробимо все, щоб охолодитись. Настав час спробувати нові речі на кухні. Я сьогодні вперше зробила абрикосовий бордюр. І я повинен вам сказати, що це вийшло дуже смачно, але в той же час дуже круто. Але оскільки так жарко, хоч я рухався якомога швидше, поки не зміг сфотографувати, він почав танути.
Це можна зробити двома методами, дуже простими. Я поясню нижче і почну з методу, який я використав.
інгредієнти
- 4-5 великих абрикосів (без насіння)
- 3 столові ложки цукру (можна замінити іншим підсолоджувачем, за смаком)
- 1 склянка кубиків льоду
- м'ята для прикраси
Як зробити бордюр з абрикоса - метод 1
- Це найпростіший і найшвидший спосіб, якщо під рукою є кубики льоду, але ви також повинні мати кухонний комбайн або блендер, достатньо міцний, щоб розчавити лід. Прочитайте інструкцію, інакше ви ризикуєте її пошкодити.
- Тому помістіть абрикоси та цукор у кухонний комбайн або блендер і перемішуйте, поки останні не розчиняться. Додайте лід і знову перемішуйте, поки не отримаєте смачну граніту. Подавайте відразу з листям м’яти.
Як зробити абрикосовий бордюр - спосіб 2
- Для другого способу приготування замініть лід чашкою води. Добре змішайте абрикоси з цукром, поки останній не розчиниться, потім додайте воду і перемішайте.
- Покладіть отриманий таким чином сік у морозильну камеру. Через 2 години перемішайте виделкою. Потім повторюйте процес кожні 30 хвилин 2-3 рази, поки не вийде смачна і прохолодна облямівка.
Звичайно, ви можете зробити те саме саме з іншими фруктами, а для підсолоджування ви можете підсолодити за смаком або зовсім не, якщо ви сидите на дієті.