Роги газелі на 6 персон - рецепти столу Elle a table

Інгредієнти

  • 250г борошна
  • 50 г вершкового масла
  • 3 столові ложки олії
  • 50 г цукрової пудри
  • 2 ст. Ложки води апельсинового цвіту
  • для мигдальної пасти:
  • 125 г меленого мигдалю
  • 125 г цукрової пудри
  • 2 ст. Ложки води апельсинового цвіту
  • 1/2 цедри лимона
  • 1/2 чайної ложки екстракту гіркого мигдалю
  • 1 чайна ложка кориці

Підготовка

У салатник додайте масло, нарізане на невеликі шматочки, олію, цукор, воду з апельсинового цвіту, працюйте все кінчиками пальців, додаючи кілька ложок води і формуйте кульку.

В іншій ємності змішайте всі інгредієнти до отримання мигдальної пасти.

столу

  • Розкачати тісто
  • Крок 1

    Дуже тонко валиком виріжте трикутники, а в центр кожного з них покладіть невелику ковбаску з мигдальної пасти. Котитись як круасани.