АДВОКАТ - доктор Інфо Ро
Плід авокадо має високий вміст калію, навіть більше, ніж банан. Це також рекомендоване джерело вітамінів А, В6, С, Е, К, мінералів, таких як залізо, магній, цинк, фосфор, а також фолієва кислота та бета-каротин. Авокадо також приносить важливий прийом мононенасичених жирів, корисних для здоров’я, а також клітковини.
переваги
- Завдяки вмісту олеїнової кислоти, мононасичених жирів, присутніх в оливковій олії, які часто вживають, плоди авокадо суттєво допоможуть знизити рівень холестерину ЛПНЩ, який відкладається на стінках судин, і збільшити рівень холестерину ЛПВЩ, "хороший" холестерин для здоров'я.
- Також було показано, що олеїнова кислота у плодах авокадо запобігає раку передміхурової залози та молочної залози.
- Будучи важливим джерелом калію, він допоможе регулювати артеріальний тиск, запобігаючи гіпертонії, а також серцевим захворюванням. Лікарі рекомендують підтримувати здоров’я серця.
- Дослідження показали, що часте вживання авокадо може запобігти інсульту.
- Лютеїн і бета-каротин у складі запобігають проблемам зору, таким як катаракта або дегенерація жовтої плями.
- Доданий до салатів, фрукти авокадо допоможуть організму засвоїти каротиноїди з інших овочів.
- Рекомендується при дієтах для схуднення та вегетаріанських дієтах для значного споживання жирів, білків, клітковини та антиоксидантів. Це також запобіжить нестачу вітамінів та мінералів.
Плоди авокадо добре відомі своїми корисними властивостями для шкіри, використовуючись у різних косметичних препаратах. Його спеціальні компоненти вносять значний внесок у здоров’я шкіри. Найчастіше використовується у формі олії, видобутої з насіння плодів. Олія авокадо має сильну пом’якшувальну дію, дуже швидко потрапляючи в шкіру. Таким чином, він захищає суху шкіру, але також має цілющі та антибактеріальні властивості, використовуючись як основа для лікування проти вугрів або дерматиту.
Його можна приготувати у вигляді маски, ефірних масел та вітаміну В з плодів авокадо, живлячи та зволожуючи шкіру. Це також дуже корисно для здоров’я нігтів.
рекомендації
Як і банани, авокадо - це плід, який дозріває після збору. Тому в магазині більше сирих продуктів. Стиглий плід авокадо трохи м’який на дотик і не повинен мати подряпин або плям. Якщо ви купуєте його сирим, його не слід тримати в холодильнику. Він буде зберігатися при кімнатній температурі, бажано у фруктовому кошику або паперовому пакеті, і він дозріє за кілька днів, а шкірка набуде темніший зелений відтінок. Після випікання його можна зберігати в холодильнику тиждень.
Щоб скасувати це, найпростіше вирізати ножем, вертикально, навколо серцевини; скручуючи дві половинки, вони дуже легко зійдуть з насіння. Потім можна вийняти серцевину з оболонки ложкою.
Режим споживання
Маючи консистенцію, схожу на масло, його можна намазати на тости або як основу для бутербродів. Його можна нарізати шматочками і додавати в різні салати. У Бразилії його подають як десерт, посипавши лимоном і посипавши цукром, безпосередньо з шкірки. Його також можна приготувати у формі гуакамоле (паста з авокадо, сметана, помідори, зелена цибуля, лимонний сік, сіль, перець), дуже популярна в Мексиці.
Цей товар переглядали 44734 рази.