Ага! Як правильно їсти суші
Паличками для їжі чи руками? Ми розкриваємо, як ви правильно їсте суші.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Ви пам’ятаєте свою першу ганебну спробу їсти суші паличками? Це було точно не тільки бентежить, але й безлад. Окрім цього - ти теж не наситився. Ми знали: ось яким має бути відчуття голоду перед повною тарілкою.
Річ із паличками для їжі вже не проблема. Тим не менше, у нас все ще стільки питань щодо їжі суші? Як правильно це зробити з васабі та імбиром? Відповіді:
Як правильно їсти суші
Їсти пальцями
Насправді нігірі та макі традиційно їдять пальцями. Звичайно, це також залежить від ресторану. Якщо до суші подають свіжі вологі рушники, цілком чудово їсти руками, а не паличками. Перевага: Ви можете захопити суші краще. Сашимі, сиру рибу, досі їдять паличками.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Даб васабі, не змішуйте
Всупереч поширеній думці, васабі не призначений для змішування в соєвому соусі для створення пасти або коричневого макання. Швидше, поганим етикетом вважається змішувати васабі в соєвому соусі. Правильно: намажте невелику кількість васабі рибою.
Дозуйте соєвий соус
Щоб уникнути надто великої кількості соєвого соусу, є хитрість: покладіть шматочок імбиру у свій соєвий соус. Це дозволить запобігти прильоту суші та втопленню в ньому. Тепер ви можете легко його "занурити".
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Трохи додаткової підказки: візьміть нігірі трьома пальцями. Переверніть і занурте рибну сторону в соєвий соус. Риба поглине соус у кращій кількості, а рис не розвалиться. Також переконайтеся, що риба першою торкається вашого язика. Гарантований смаковий вибух.
Очистити імбиром
Імбир чудово підходить для видалення залишків рису з піднебіння після їжі. Ви також можете пити зелений чай або холодне саке.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie