Агар Агар біо

  • агар

БІО СЕРТИФІКАТ Австрія Біо - RO-ECO-018

ТИСЯЧІ ВИРОБІВ Доставлено безпечно

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА Для замовлень на суму понад 190 лей

БЕЗПЕЧНЕ ОПЛАТО Опрацьовано mobilPay

Інгредієнти на 100% походять з органічного землеробства.

Агар з 17 століття відомий в японській кухні. Органічний агар RAPUNZEL отримують із морського флоту Rotalgenart Gelidium із заповідної прибережної зони в Африці. Аквакультура морські водорості органічні вона далека від цивілізації та основних морських шляхів і, отже, захищена від потенційних джерел забруднення. Можна збирати за екологічний сектор це лише в цих районах. Регулярно випробовують не тільки якість води та водорості, але й простежуваність морських водоростей .

Водорості збирають водолази вручну, після збору врожаю водорості сушать на сонці. Порошок екстрагують гарячою водою, потім екстракт охолоджують, концентрують механічним пресуванням і дрібно подрібнюють після додаткової фази сушіння. .

В процесі виробництва мінерали та жирні кислоти водоростей значною мірою зберігаються .

Спосіб приготування: 1 чайна ложка порошку на 500 мл рідини, соус, суп або фруктовий сік або 2-3 чайні ложки для пудингів та желе. Змішайте з холодною рідиною, щоб не залишитися грудкою, потім кип’ятіть протягом 5 хвилин, постійно помішуючи, додайте трохи вершків або соусу і обережно перемішайте до однорідності, а потім залийте соусом, що залишився.

Використання:
Желатинова речовина підходить як замінник желатину.