Agrilocal »портал, що з’єднує місцевих виробників та громадських покупців

  • Головна>
  • Портал "Agrilocal", який з'єднує місцевих виробників та громадських покупців

Вступити в прямий контакт з місцевими виробниками. Це те, що Agrilocal дозволяє публічним покупцям у сфері громадського харчування. Ця місцева державна послуга надається Департаментськими радами, згрупованими в рамках національної агролокальної мережі. Спрощуючи державні закупівлі, цей портал був розроблений Генеральною радою Дром у партнерстві з сільськогосподарською палатою.

місцевих

Як працює платформа ?

Швидко, безкоштовно та ефективно. На Agrilocal покупець отримує доступ до пропозиції на своїй території і відразу бачить потенційних виробників. Сам він встановлює максимальний периметр не більше десяти кілометрів. Отже, інструмент виходить з потреби покупця і дозволяє йому миттєво переглянути огляд поруч постачальників, а також наявність їхньої продукції.

Кожен виробник має персональну сторінку для демонстрації своєї продукції та своєї компанії.

Місцеві продукти та ноу-хау

"Завдяки колективній та партнерській динаміці ми будемо продовжувати вдосконалювати" їсти краще "і бути гравцем у харчуванні добре", - підкреслюють співголови асоціації "Агрілокал" Жан-Ів Гуттебель та Андре Жиль. Мета - представити місцеві продукти на тарілках колективних закладів громадського харчування та гарантувати якість страв, підтримуючи при цьому розвиток місцевих харчових ланцюгів. "Ці зобов'язання, прийняті національною агролокальною асоціацією з моменту її створення, збігаються з цілями, прийнятими згідно із законом EGalim. "

Платформа також дає змогу створити місцеву солідарність, навчаючи колективних гостей громадського харчування щодо смаку та якісної їжі в будь-якому віці.

Ось зобов’язання Agrilocal:

  • гарантувати виробникам вигідні та справедливі ціни, щоб вони могли гідно жити від своєї праці, щоб зберегти місцеве ноу-хау та регіональну продукцію;
  • розробити короткі замикання, сприяючи купівлі та продажу продуктів харчування, вироблених біля колективного ресторану.
  • покладатися на місцеві ланцюги поставок, щоб гарантувати стійке та якісне постачання, метою якого є забезпечення здоровою їжею оптимальної харчової якості;
  • сприяти колективному харчуванню "насолоди" та смаку, беручи участь у процесі відкриття місцевої кулінарної спадщини та теруарів, одночасно дотримуючись сезонність продуктів.

Агрілокал у кількох малюнках

  • 36 відділів-членів;
  • Перераховано 2558 покупців користувачів та 4392 місцевих постачальників;
  • Дохід у 2019 році: 7,055 млн. Євро, тобто понад 21 млн. Євро з моменту запуску, з яких 15% є органічним;
  • понад 5315 тонн місцевих продуктів харчування, що продаються з моменту запуску.