Аюрведа Ось чому ви повинні їсти мюслі без свіжих фруктів - ДО ВЗАЙМОДУ
Горіхи, насіння та ядра: більшості з нас подобається це різноманітне мюслі. Фрукти - також одна з популярних начинок. Однак, згідно з дієтикою Аюрведи, фрукти не повинні міститися в зернових культурах.

Аюрведичне харчування вчить, що фрукти важче засвоюються в поєднанні з молоком. Якщо фрукти контактують з молоком, вони починають бродити і утворювати токсини. Організм бореться з ними - що помітно при метеоризмі та бездіяльності.
То чи варто нам обійтися без молока чи залишити фрукти? Ці альтернативи існують.
Альтернативи молоку
Звичайно, теоретично ви могли б обійтися без молока - якщо у вас немає проблем з надзвичайно сухим кормом. Замість того, щоб повністю залишити рідину, ви також можете спробувати ці молочні альтернативи вранці.
- Вода: З точки зору смаку, як і очікувалося, не родзинка, але вівсяна каша і каша навряд чи можуть відчути різницю.
- Сік: апельсиновий сік, банановий сік або яблучний сік можуть дати мюслі чудовий смаковий приріст.
- Альтернативи рослинного молока: соєве, вівсяне, рисове чи ви віддаєте перевагу мигдалевому молоку? Список рослинних альтернатив довгий. Продукти відрізняються за смаком, тому найкраще спробувати асортимент.
У цьому фрукті мало кислоти
Ви не хочете обійтися без звичайного коров’ячого молока - і ви також не хочете залишати фрукти? Тоді вам слід дотягнутися до цих фруктів, оскільки вони містять мало кислоти і, отже, викликають ферментацію, описану вище, менш швидко.
- Банани
- Дати
- Сушені фрукти (наприклад, ягоди, родзинки, манго)
- смажені фрукти (наприклад, кокосова або бананова стружка)
Ви можете використовувати його для доробки мюслі
Після того, як ви підготуєте свою основну суміш, ви можете приправити мюслі ядрами, горіхами та насінням, як забажаєте. Наприклад, ви коли-небудь пробували смажені соєві зерна?
Вони містять багато білка, якого не повинно бракувати при збалансованому сніданку. Гарбуз, сонце та кедрові горіхи - теж хороший вибір.
Якщо вам потрібно щось солодке вранці, щоб почати день, найкраще використовувати чайну ложку темного шоколаду, какао-зерна або кокосові чіпси.