Аюрведична дієта замість ліпосакції - використовуйте розум природи!

19.09.2005 | Олександр Поллозек За словами Аюрведи, їжа, сексуальність і сон - основа здорового, щасливого і повноцінного життя. Помірне та обережне поводження з цими трьома опорами життя дозволяє нам прожити довге, приємне та повноцінне існування. Життя стає твором мистецтва. У старих аюрведичних медичних працях згадуються 4 типи контакту між розумом та органами почуттів та сенсорними об'єктами (тут: їжа):

а) Надмірний контакт = переїдання в результаті надмірної ваги, аліментарного ожиріння (= Kapha ++)
Тут допомагає Панча Карма в поєднанні з повільною зміною дієти та типовим розпорядком дня та психічною гігієною (медитація, дихальні вправи, йога тощо) та роботою над емоційними процесами (EPA)
б) Занадто мало контактів = голод, стрес, нерегулярність, недостатнє споживання їжі = виснаження, виснаження, астенія
Тут певні терапевтичні заходи допомагають змінити настрій для стимулювання Агні (метаболічна активність та базальний обмін речовин), Басті Карма (клізмотерапія), тонізуючі трави (Расаяна) для розвитку тканин, а також специфічні рекомендації щодо харчування та життя, а також робота над емоційними процесами (ЕРА).
в) Помірне вживання їжі = зміцнює Агні, травний вогонь і зберігає тканини, органи чуття та дух
г) збочене поводження з їжею:

Нервова анорексія з психосоматичним розладом харчування, пов’язаним з Ватою
Переїдання (булімія) із пов'язаним з капхою психосоматичним розладом харчування
Блювота в їжі (нервова булімія) із пов'язаним з Піттою психосоматичним розладом харчування

Тут необхідна професійна аюрведична допомога в стаціонарних, медичних умовах. Тут можна поєднати всі мислимі цілісні підходи:

Точний анамнез, діагностика пульсу, звичайне медичне та лабораторне діагностичне уточнення, точний план терапії, фітофармакологія, фізіотерапевтичні заходи, цілеспрямовані, щадні процедури елімінації, дієтологія, психотерапевтична допомога та робота з емоційними процесами (EPA) з подальшими повільними змінами в режимі харчування та типових режимах дня (йога, психічна гігієна та психічна гігієна) Тощо)

Аннавіджяна - аюрведичне харчування

У 1993 році Ökotest виявив, що більшість відомих дієт були однобічними, і тому не рекомендуються як постійне харчування.
Єдиними винятками були лише антропософська дієта за Рудольфом Штайнером та аюрведична кухня. Обидва напрямки різноманітні, корисні для здоров’я і жодним чином догматичні чи навіть односторонні.
Всі інші примхливі дієти, такі як діюча ескімоська дієта, ліпотропна дієта, Малібу або стресова дієта, є однобічними. Чому ?

Традиція мислення в європейських природничих науках допускає лише механістичні, кількісні та переважно монокоузальні критерії. Наприклад, біохімічний механізм спалювання жиру аналізується окремо.
Особисте самопочуття, індивідуальна будова та здатність травлення, життєва ситуація, харчова поведінка та спосіб життя повністю ігноруються. Однак, з аюрведичної точки зору, це дуже важливо.

Чим аюрведична дієта відрізняється від інших?
Термін «дієта» має для нас поганий смак. Це звучить як зречення, одноманітність, безрадісна одноманітність та відсутність будь-якої різноманітності.
В Аюрведе все навпаки. Є обмеження лише там, де наше здоров’я та добробут загрожують. Вся натуральна їжа, яку споживають в помірних кількостях, має цілющі якості.
Аюрведа вчить нас, яка їжа рекомендується для якої конституції, для якої метаболічної активності, в який час доби та пори року та при яких захворюваннях. Харчові та побутові звички, вік та зовнішні умови також відіграють важливу роль.

Межі аюрведичної дієтиЗверніть увагу на таке:
Аюрведична дієта, якою ми її вам представляємо, призначена виключно для здорових людей, які хочуть харчуватися більш свідомо і відповідно до свого типу, без професійного контролю. Ми не впливаємо на неправильне або одностороннє поводження з цим цінним досвідом. Ми не несемо відповідальності за будь-які проблеми зі здоров’ям, які можуть бути наслідком цього! Тому бажано провести аюрведичну перевірку стану здоров’я перед тим, як розпочати аюрведичну дієту. Так ви швидше досягнете успіху! Ви навряд чи ризикуєте через кілька тижнів з невдоволенням позначити цей цілісний спосіб життя, як журнальна дієта.

Для яких порушень ця дієта не підходить:
- масове ожиріння (ожиріння)
- Порушення харчування (булімія/анорексія)
- Психосоматичні захворювання
- Алергія, включаючи імунні захворювання
- хронічні та системні захворювання
- Хвороби внутрішніх органів

У цих випадках аюрведична історія хвороби та всебічна особиста консультація із комплексною терапією є надзвичайно важливими, якщо ви хочете лікуватися аюрведично.

Ожиріння - Голод душі або зайвий баласт?
35% усіх західноєвропейців мають надлишкову вагу. У Німеччині в середньому страждають кожна третя шкільна дитина та кожен п’ятий дорослий.
Якщо розглядати цілісно, 80% причин криються в психіці, 20% - це схильність
Ось причини докладно:

Психічна втома та фінансові надлишки мають фізичні наслідки
Процвітання не обмежується лише "багатими". Будь-хто з нас, хто вважає, що маємо час і гроші, щоб витратити даремно, живе в “переповненості”. Це корінь цієї цивілізаційної хвороби. Ожиріння, діабет та подагра - лише симптоми цієї психічної установки.

Безмежне споживання є рушієм ринкової економіки - його «відходів» вдосталь
Коментар індійського лікаря аюрведи:
"Нудьга, безглузді розваги, нескінченна їжа і надмірний сон - все це разом годує вас, як свиню".
Той, хто подивиться фільм "Велике поїдання", знайде там усі докладні вказівки щодо схуднення та нещастя.

Їжа як замінник задоволення
Харчування є втіхою від болю, горя, горя, жалості до себе, втрати, хвороби та самоствердження. La grande illusione: Їжа стає символом безпеки та любові. Здається, це дає постраждалим усе, чого вони прагнуть. Але таким чином «об’єкти бажань» віддаляються все далі і далі.

У США щорічно помирає 1 мільйон людей від довгострокових наслідків переїдання!
Талмудична таблиця говорить: “Набагато більше людей загинуло від каструлі, ніж від голоду.” - переїдання як кампанія помсти самому собі. У такому стресовому стані всі споживання їжі блокуються, як у ситуації бійки або втечі.
Ви можете собі уявити, що відбувається з неперетравленим запасом їжі в організмі: він стає ама
Кожен, хто хоче вийти з цієї спіралі, потребує допомоги !

Автор: Олександр Поллозек - натуропат
Керівник ОЦІНЮВАЛЬНОГО ЦЕНТРУ АЮРВЕДА в Баденвайлері

Дізнайтеся більше на www.ayurvedazentrum.de або зателефонуйте на нашу гарячу лінію: 07632 - 82 30 90
АЮРВЕДА ОЦІНЮВАЛЬНИЙ ЦЕНТР ТРИГУНА
Практика цілісної профілактичної медицини
Готель Römerbad
Баденвайлер на півдні Шварцвальду

ЦІЛЬНИЙ ЦЕНТР АЙУРВЕДА ТРИГУНА пропонує цілісну концепцію стратегії проти ожиріння: ЛАНГАНА.
Програма розпочинається з тесту: Чи маю я зайву вагу і чи потрібна мені професійна підтримка? ’- 10 питань, які вирішують, чи можна без вагань розпочинати дієту Аюрведи Потім розробляється індивідуальна концепція.
Незабаром ви дізнаєтесь більше про цю програму тут, на порталі Аюрведи.

Ви також скоро прочитаєте від Олександра Поллозека:

* Ама - головний ворог Агні, диверсант нашого здоров'я

* Їжа містить усвідомлення - це робить нас обізнаними
"Ти те, що ти їси" - популярний вислів. Аюрведа вчить нас, що точніше ми є метаболічним кінцевим продуктом наших процесів травлення. Кожен день кожен вирішує, що їсти щодо свого душевного стану, якості життя та ступеня свого здоров’я чи життєвих сил.

* 10 «Золотих правил» аюрведичного ритуалу харчування

* Якість їжі визначає жвавість і життєву силу

* 8 причин поганого травлення

* Спеції - коштовності нашого травлення, "пряність" нашого життя