Аюрведичне меню на зцілювальний тиждень

аюрведичне

Чи потрібно вашому організму детоксикація? Це не означає, що ви повинні дотримуватися нездорових детоксикаційних дієт, заснованих лише на солодких соках, які не приносять вам тієї користі, на яку ви сподіваєтесь.

Спробуйте однотижневе детоксикаційне меню, засноване на аюрведичних препаратах, яке регулює функції організму, збалансовує рН та допомагає виводити токсини з організму.

Аюрведичне меню, прийняте на 7 днів, призведе до детоксикації вашого організму, додасть вам додаткової дози енергії та вирішить ваші дрібні проблеми з травленням, шлунково-стравохідний рефлюкс і навіть проблеми з прищами або порушеннями сну.

  • Аюрведичний салат з цвітної капусти (цвітна капуста, морква, кунжутна олія, насіння кмину, часник, імбир, куркума, лимон і гірчиця)
  • Яблучний пиріг і кориця (тісто для пирога, яблука, кориця, коричневий цукор)

  • Чай, молоко, крупи, кефір, сухофрукти, травне печиво, мед, свіжі фрукти

  • Крем-сочевичний суп з горошком (сочевиця, горох, картопля, цибуля, морква, куркума, каррі, насіння кмину, мелений коріандр)
  • Картопляне каррі з стручками квасолі (картопля, квасоля, свіжий імбир, часник, паста масала, куркума, каррі, кмин, коріандр)

  • Салат з 3 овочів з цільнозерновими макаронами (макарони з непросіяного борошна, морква, брокколі, болгарський перець, кунжутна олія, куркума, кмин, імбир)
  • Печені яблука

  • Чай, молоко, крупи, кефір, сухофрукти, травне печиво, мед, свіжі фрукти

  • Гарбузовий крем-суп з кунжутом (гарбуз, морква, цибуля, селера, кунжутна олія, насіння кунжуту, куркума, каррі, насіння кмину)
  • Рис з м’ятою та горошком (рис басмати, горох, зелена цибуля, м'ята, каррі, насіння кмину, куркума, бадьян)

  • Салат з індійської сочевиці (морква, цибуля, зелена сочевиця, каррі, куркума, зелена петрушка, лимон)
  • Пудинг з манної крупи з варенням

  • Чай, молоко, крупи, кефір, сухофрукти, травне печиво, мед, свіжі фрукти

  • Томатний суп із зеленим часником (морква, цибуля, селера, пюре з помідорів, зелений часник)
  • Вареники з нуту зі шпинатом (нут, шпинат, яйця, часник, олія, борошно грубого помелу, каррі)

  • Буряковий салат з морквою (буряк, морква, кунжутна олія, насіння кмину, куркума, лимон)
  • Гарбузовий пиріг (тісто для пирога, гарбуз, кориця)

  • Чай, молоко, крупи, кефір, сухофрукти, травне печиво, мед, свіжі фрукти

  • Крем-суп із селери з цибулею-пореєм (селера, цибуля-порей, цибуля, морква, каррі, картопля, болгарський перець, зелена петрушка, кмин)
  • Каррі з цвітної капусти з йогуртом (цвітна капуста, цибуля, насіння кмину, каррі, масала, куркума, йогурт, коріандр, петрушка)

  • Запечені томати, фаршировані сиром та коріандром (помідори, свіжий коров'ячий сир, листя коріандру, кунжутна олія)
  • Рисовий пудинг з яблуками

  • Чай, молоко, крупи, кефір, сухофрукти, травне печиво, мед, свіжі фрукти

  • Крем-морквяний суп з кмином (морква, цибуля, селера, картопля, кмин, кунжутна олія, куркума, каррі, кмин у порошку)
  • Орез Бенгалес (рис, родзинки, кеш'ю, каррі, куркума, кмин, свіжий коріандр)

  • Весняний салат з сиром та горіхами (салат, зелена цибуля, морква, помідори, огірки, сир, горіхи, кунжутна олія, лимон)
  • Сухофрукти

  • Чай, молоко, крупи, кефір, сухофрукти, травне печиво, мед, свіжі фрукти

* Це аюрведичне меню подаватиметься під час фестивалю YogaSat, який відбудеться з 18 по 24 червня у м. Фундулея, Брашов. Щоб отримати додаткову інформацію, перейдіть сюди.