Активний відпочинок Фогельсберг, скандинавська ходьба, піші прогулянки, їзда на велосипеді, велосипедна доріжка вулкана, Лаутербах, ніч

Не відпочивайте, коли сидите на дієті або постите,

активний

Бо зараз люди знову плюють на руки,

ми збільшуємо валовий життєвий продукт.

Найкраща дієта мало що робить, якщо сказати краще, постріл зазвичай дає зворотний результат, якщо ви сідаєте перед сигаретною коробкою і чекаєте своєї дієти на дивані. Метаболізм сповільнюється і переходить в енергозберігаючий режим. Крім того, більшість дієт призводять до однобічного харчування, поєднаного з дефіцитом поживних речовин. Цей дефіцит життєво важливих речовин, незамінних амінокислот, мікроелементів та вторинних рослинних речовин, у свою чергу, обмежує метаболічні процеси, оскільки відсутні важливі ферменти, так звані біокаталізатори. Замість того, щоб спалювати жирові клітини, енергетичний обмін розщеплює м’язову масу, хоча м’язи є найкращими спалювачами жиру. Тепер починається знаменитий ефект йо-йо. Після закінчення дієти із звичним споживанням їжі, як і раніше, фунти швидко накопичуються знову, тому що «дієта відпочинку» зупиняє обмін речовин в енергозберігаючому режимі, а потім не може спалити достатню кількість калорій (позитивний енергетичний баланс). Я б віддав перевагу ситному яловичому гуляшу, стейку з яловичини Фогельсберг із салатами з сирих овочів, тарілці з копченим тофу, розливному пиву, і замість солодких ласощів я тягнуся до яблук з Вогельсберга.