Але тепер із кремом Франкфурт
Оновлено: 02.02.19 - 16:08
Схуднути за допомогою Бріджит Бер. Це зараз.
"Тренер" для схуднення у західному районі Франкфурта Хехст (та його околицях) у майбутньому буде лише зважувати інгредієнти. Brigitte Böhr відкриває кафе.
Аннегрет Ширмахер
Зараз течуть сльози. "Я дуже плачу", - зізнається Бріжит Бор. Крок, який 46-річний має намір зробити, є чимось дуже сильним. Але перед тим, як вона може піти, Верховна доля повинна попрощатися, що їй важче, ніж вона очікувала.
Протягом дванадцяти років вона просила Хехста, Хаттерсхаймера, Бад Соденера і навіть Рюссельсхаймера бути на вазі словами «Ти можеш!» І підтримувала їх у бажанні скинути кілька або навіть багато кілограмів ваги тіла.
Як тренер або керівник групи компанії, яка займається схудненням, Weight Watchers Бригіт Бер приймала до 600 учасників на тиждень у своїй груповій кімнаті на Альбанусштрассе - і зазнала в процесі безлічі доль та подій.
"Я так полюбила багатьох учасників, тому що була з ними роками", - сказала Бор, пояснюючи свої сльози над капучино в кафе морозива на ринковій площі Хьохст. «Мені сподобалася робота». Не лише групові уроки, які часто нагадували про веселі засідання. Але і хвилини правди на вагах. "Там ви можете все дізнатись", - говорить Бер.
Суперего Хехста
Тому що, якщо ви дозволяєте собі зважуватися, у вас виникає відчуття, що доброзичливий тренер не лише стримано читає вагу, але й бачить, як кожна ложка Нутелли, кожен картопляний пиріг, кожна кайпірінья минулого тижня блимає червоним кольором на його екрані. Потім область мозку перемикається на максимальну продуктивність для творчих відмовок.
У першій десятці найкращих: «Моя собака захворіла, я не міг жити за програмою». Бор: «До речі, найчастіше винен чоловік, що це не працює, або діти, для яких ти купуєш солодощі Потрібно ». Найпізніше в кінці групового заняття тренер м’яко навчив учасників, що їхній успіх - це власні руки.
Таким чином вона стала «харчовим суперего» для Хальба Хехста. Однак це також має свої мінуси. «Трапляється, що учасники, яких я зустрічаю на вулиці, злякано кидають морозиво у сміттєвий бак або відмовляють у своєму замовленні в кафе лише тому, що я заходжу». І навпаки, це могли зробити і члени, нахабно вміст сімейного кошика для покупок Для контролю над Бьором.
Бріджит Бор не приховує, що вона може взяти участь у питанні про слабкі сторони. Незадоволена своєю попередньою офісною роботою, вона продовжувала тягнутися до миски з шоколадними батончиками. "Я міг розмовляти лише з екраном і кактусом", - пояснює службовець.
За допомогою свого нинішнього роботодавця вона схудла колосальних 35 кілограмів. І відтоді, з рейнським гумором та берлінською шнауцею, світ Рейну-Майн (вона просто змінює діалекти, просто так) полегшений на незліченні фунтів. І коли кілограми учасників тануть, а їхня впевненість у собі помітно зростає з тижня на тиждень, «тоді ви зростаєте разом з ними як тренер. Немає нічого красивішого ".
Гумор і самоіронія
Її рецепт успіху - гумор та самоіронія. Тому що, коли учасники скаржились, що ходити пішки було занадто холодно, вона вже запропонувала на Масляну: «О, скажи мені, куди ти йдеш, тоді я піду вперед і кину кілька utsутсьє. "
Вона насолоджувалася сценою, яку їй давали групи. Це не зовсім відрізняється від того, що вона планує робити зараз. Наприкінці листопада схуднення закінчилося, знайдено наступника, і Бріжит Бор розкриває секрет свого професійного майбутнього.
Відтепер вона буде бенкетувати: З 15 січня вона керуватиме кафе морозива "Венеція" на вулиці Франкфуртер Штрасе в Кріфтеле. "Бажанням мого серця завжди було відкрити кафе" Шлагер ", я такий хит", - виявляє Бер. Коли вона дізналася від свого попередника в кафе, що він хоче піти, "я в основному вирішив". Роздумування з чоловіком та без нього, біг до банків та офісів. І ось нарешті з’являється безліч сліз.
Тим не менше, Брігіт Бер не може дочекатися, щоб перефарбувати прохолодне синьо-біле кафе в теплі кольори та перенести старий комод із плюшевим ведмедиком із кімнати для груп Хехста до Крифтеля. А дочка пари рестораторів вже навчилася робити морозиво. З кремом і без нього.