Алергічна перехресна реакція - Naturheilzentrum Breidenbach
Пилкова алергія та пов’язана з нею харчова алергія
Зверніть увагу, що за допомогою Пилок/інгаляційні алергії часто перехресно реагує з їжею.
Потім це називається "харчовою алергією на пилок".
Основою для більшості гострих харчових алергій (= опосередкованих IgE) у дорослих є перехресно реагуючі алергени.
Подібні молекулярні структури в інгаляційних та харчових алергенах викликають утворення перехресно реагуючих антитіл IgE. В результаті сенсибілізації до перехресного алергену, як правило, насамперед до інгаляційного алергену, спрацьовує цілий спектр сенсибілізації, і навіть перший контакт з їжею може спровокувати анафілактичну (= небезпечну гостру алергічну) реакцію.
Найбільше значення мають харчові алергії, пов’язані з пилком, причому найкраще вивчені алергії, пов’язані з пилком дерев.
Більшість людей знає асоціацію: пилок берези та зелене яблуко. Але є набагато більше зв’язків.
У наступній таблиці ви можете побачити рішення загадки.
Багато наших пацієнтів уже приносять із собою так званий тест на укол від свого лікаря. Деякі алергени, перелічені зліва, тестуються на шкірі передпліччя.
Ми точно досліджуємо це за допомогою лабораторного аналізу (RAST - IgE).
Перераховані перехресні реакції можуть бути, а можуть і не бути.З'ясування контрольованої провокації чи ліквідації представляється корисним.
| Алерген | Клінічна значимість | Перехресна реактивність часто - перехресна реактивність можлива |
| Амброзія | * | Ромашка, диня, яблуко, селера |
| крупиця | *** | Аніс, каррі, ромашка, морква, селера, яблуко, груша, кріп, горох, арахіс, насіння кропу, фундук, ківі, коріандр, кмин, манго, оливкове дерево, пряність паприки, перець, персик, помідор, полин |
| Композити (інші, крім амброзії, чорнобривців та чорниць, частіше) | Арніка, артишок, артемізія, цикорій, хризантема, ендівія, естрагон, золототисячник, справжній, мать-і-мачух, справжня ромашка, салат, кульбаба, маргаритка, пиріг, пижмо, чорнобривці, деревій, листочок, соняшник, насіння соняшнику, топінамбур | |
| Пилок ліщини | *** | Яблуко, груша, абрикос, вишня, персик і слива |
| Пилок берези | *** | Яблуко, груша, каррі, морква, каштан, ківі, селера, помідор, аніс, банан, насіння кропу, фундук, ромашка, картопля, вишня, коріандр, кмин, лічі, манго, оливкове дерево, апельсин, паприка, петрушка, перець, Персик, ріпак, соя |
| Трави: Луки тимофіївки | *** | Ківі, помідор, вівсянка, ромашка, персик, житнє борошно, цибуля |
| Трави: куля трави | *** | Борошно вівсяне, диня, житнє борошно, яблуко, овес |
| Трави: райграс | *** | Томат, ананас, яблуко, ячмінь, овес, вівсяне борошно, персикове, житнє борошно |
| Трави: синя трава | *** | Ячне борошно, вівсяне борошно, кукурудзяне, житнє борошно, пшеничне борошно |
| латексні | Авокадо, банан, каштан, ківі, манго, диня, папайя, помідор, ананас, арахіс, картопля, маракуйя, персик, селера, кісточкові фрукти, слива, слива мірабель, слива, вишня | |
| Пилок жита | *** | Овес, ківі, кукурудза, пшениця |
| кліщ | *** | Морепродукти, креветки, мідії, молюски, равлики |
| Прес-форми: Cladosporum herbarum, Aspergillus fumigatus | * | Пеніцилін, Botrytis spec, (Благородна гниль у виробництві вина) |
Можливі перехресні алергени на харчову алергію, пов’язану з пилком, включають 42 підозри, які ми можемо перевірити в тесті IgE RAST.
Для більшості наших пацієнтів це зручніше, ніж важка спроба "спробувати і помилитися", пропускаючи та провокуючи протягом багатьох тижнів.
Профіль PP7 - харчова алергія та перехресні алергени
Зверніть увагу, що алергія на пилок/інгаляції часто призводить до перехресних реакцій з харчовими алергенами, це називається: "Харчова алергія, пов’язана з пилком"
Наш великий PP7 Профіль харчової алергії на основі IgE (RAST) також уточнює ці взаємозв'язки.
Можливі перехресні реакції
Завдяки подібним структурам алергенів, антитіла можуть перехресно реагувати з іншими алергенами.
Перелічені перехресні реакції можуть бути присутніми, а можуть і не бути.
З'ясування контрольованої провокації чи ліквідації представляється корисним.
Додаткову інформацію також можна знайти в базі даних про алергію.
| PP6 = 27 алергенів: | Клінічна значимість | Перехресна реактивність часто - Можлива перехресна реактивність |
| анісу | * | Перехресну алергенність слід очікувати на інші фрукти та овочі з сімейства зонтових, такі як кріп, селера, морква, кмин, кріп, коріандр, любисток, петрушка та ін. Полігон, береза (часто) |
| Яблуко | ** | Помідор, персик, груша, картопля, селера, вишня |
| абрикос | * | персиковий Перехресна реакція на пилок трави та берези може бути розглянута аналогічно персику. |
| банан | *** | Авокадо, ківі, латексні, Диня; Гусяча, біліша; Береза, схили- |
| каррі | ** | 9-30 окремих спецій, наприклад: куркума, імбир, кардамон, перець чилі - кайенський перець, паприка, коріандр, кмин, мускатний горіх, гвоздика, перець, кориця, насіння пажитника Селера, береза, полин |
| Солодкий каштан | ** | латексні, |
| Насіння фенхелю) | * | Селера, береза, полин |
| фундук | *** | Пилок ліщини; Ківі, мак, персик, житнє борошно, кунжут; Підвісна береза; Полиця, частіше; персиковий волоський горіх |
| морква | *** | Селера, береза, крупиця; Огірок, салат, манго, диня |
| картопля | * | Яблуко, помідор, береза, латекс |
| Каштан див. Солодкий каштан | ** | латексні |
| вишня | * | Персик, береза, яблуко |
| ківі | ** | Береза, тимофіївка, латекс Авокадо, банан, фундук, мак, житнє борошно, кунжут; Полиця, частіше зустрічається |
| коріандр | * | Селера, зонтичні: аніс, кріп, кріп, кмин, любисток, полин, береза |
| Насіння кмину | * | Полин, береза, селера, артемізинін |
| манго | ** | часто: латексні можливо: Підвісна береза; Полиця, частіше; Морква; Селера; Листя салату |
| Оливкова, зелена - олія | ||
| помаранчевий | *** | береза Бергамот, гіркий апельсин, кінотта, клементин, грейпфрут, кумкват, лайм, мандарин, грейпфрут, сатсума, мандарин, лимон, лимон, лимон-солодкість, карликовий гіркий апельсин |
| Спеція паприка (овочі паприки) | ** | Селера, береза, полин |
| петрушка | * | Поодинокі випадки спостерігали анафілаксію, кропив'янку та набряк Квінке, причому антитіла IgE частіше виявляли в контексті синдрому пилку селери. |
| чорний перець | * | селера |
| персиковий | ** | Яблуко, абрикос, груша, арахіс, фундук, вишня, слива, волоський горіх, виноград; Полиця, частіше зустрічається Латекс; Raygrass, англійська; Трава Тимофія; Підвісна береза; помідор |
| слива | * | персиковий |
| селера | *** | Морква; Огірок; Диня; Полиця, частіше; каррі Береза, маятник, карі, насіння кропу, огірок, морква, коріандр, кмин, манго, диня, паприка, перець, помідор; Латекс; Яблуко; Трава зубів собаки; Сорго (суданська трава); Амброзія, суцвіття листяне |
| Соя | *** | Арахіс, кукурудза, свинина (якщо відгодована соєю), береза |
| помідор | * | Арахіс; Трава Тимофія; Рейграсс, англійська Береза, схили-; Картопля; Латекс; Яблуко; Полиця, частіше; селера Персиковий; |
20 можливих перехресних алергенів не можна перевірити через відсутність антигенів.
Єдине, що тут залишилось - це контрольований тест на провокацію. Тут корисний пульсовий тест на коку:
Ви визначаєте пульс, а потім їсте підозрілий алерген. Якщо пульс піднімається більш ніж на 10 балів, виникає непереносимість. Цей тест застосовувався в США десятки років тому.