Алергія на коров’яче молоко у дітей Що робити, якщо вона залишається
Алергія на коров’яче молоко є однією з найпоширеніших алергій у дитячому віці. Отже, постраждалі діти повинні харчуватися суворо без молочних продуктів та отримувати спеціальну їжу в перший рік життя. На щастя, алергія на коров’яче молоко зникає у більшості випадків, але вона зберігається у багатьох дітей, принаймні після перших 12 місяців життя. Що тоді батьки повинні принципово враховувати, а також під час годування своєї дитини? MeinAllergiePortal поспілкувався з PD Dr. мед. Карстен Посовський, старший лікар клініки дитячої та підліткової медицини Ульмської університетської лікарні та другий голова Товариства дитячої гастроентерології та харчування (GPGE) з питань алергії на коров'яче молоко з дитиною і що робити, якщо вона залишається.
Приватдозент Посовський, що робити батькам дитини з алергією на коров'яче молоко, коли дитині виповнився рік?
По-перше, батькам слід знову звернутися за медичною допомогою та попросити їх перевірити, чи все ще існує алергія на коров’яче молоко у дитини.
Навіть якщо алергія на коров’яче молоко є однією з найпоширеніших харчових алергій у дитячому віці, прогноз хороший. Близько 3/4 дітей переносять коров'яче молоко до двох років, а 80 відсотків до п'яти років. Щоб дітям не довелося без необхідності тривати без молока довгий час, слід проводити регулярні перевірки, щоб визначити, чи все-таки існує алергія. Прагматично кажучи, провокація, безумовно, рекомендується перед виходом в садок. Можливо, алергія на коров’яче молоко вже зникла, і дуже трудомістка інструкція дитячого садка тоді стала зайвою.
Як перевіряється, чи все-таки у дитини алергія на коров’яче молоко?
Ви можете перевірити, чи діагноз алергії на коров’яче молоко все ще присутній, виконавши пероральний тест із білком коров’ячого молока. Ви починаєте з дуже невеликих сум. Спочатку на щоку дитини наносять лише невелику краплю молока, потім краплю в рот і дозу потім повільно збільшують.
Важливо: провокацію білком коров’ячого молока слід проводити під наглядом лікаря, оскільки це може призвести до сильних алергічних реакцій. Якщо під час провокації виникають важкі негайні реакції, лікар призначить екстрений набір із відповідними ліками, який потрібно завжди носити з собою.
Якщо тест на провокацію покаже, що алергія на коров’яче молоко все ще існує, слід і надалі суворо уникати молока та молочних продуктів. Я також рекомендую батькам звернутися за порадою щодо дієти без коров’ячого молока, яка відповідає віку.
Чому батькам слід знову приймати поради щодо харчування, оскільки це зазвичай проводили, коли вперше діагностували алергію на коров’яче молоко?
Терміново потрібні оновлені рекомендації щодо харчування, оскільки навіть 1-річні діти не можуть обійтися без коров’ячого молока без заміни. У цьому віці молоко продовжує залишатися основним джерелом багатьох важливих поживних речовин, особливо кальцію. У свою чергу, лише хороший запас кальцію може гарантувати хорошу мінералізацію кісток і зубів. Крім того, молоко забезпечує високоякісні білки, йод і вітаміни групи В і D. Тому в цьому віці слід давати індивідуальні рекомендації щодо харчування ще раз. Окрім заходів щодо відпустки для батьків, важливою частиною порад є визначення джерел поживних речовин, які можуть замінити коров’яче молоко. Дієтологи також дають важливі поради щодо прихованих пасток для алергенів.
Які молочні продукти батьки дитини з алергією на коров’яче молоко повинні виключити з меню дитини після першого року життя?
Алергію на молоко також найефективніше полегшує, уникаючи молока та молочних продуктів, таких як масло, сир, вершки, йогурти, кварки. Але: Молочні компоненти часто зустрічаються також як добавки до промислово оброблених харчових продуктів, таких як ковбаса або готові страви. Згідно з європейським законодавством про харчові продукти, ці добавки слід виділити, погляд на перелік інгредієнтів створює ясність, а також те, як правильно розуміти перелік інгредієнтів, також подано в рекомендаціях з питань харчування.