Алергія на пшеницю, можна їсти борошно з спельти
Я пройшов тестування, і результат, серед іншого, у мене алергія на пшеницю.
Коли я ходив по магазинах, я шукав альтернативне борошно, де було сказано, що упаковка борошна із спельта говорить, що спельта - це оригінальна форма пшениці. Я також купував локшину з спельти, але якщо це так, я не повинен терпіти і пирсу. Хто знає, що робити?
4 відповіді
У мого чоловіка та сина також алергія на пшеницю. Ми чудово ладнаємо з орфограмою. Набагато корисніший і смак теж кращий. Єдиний «недолік» полягає в тому, що борошно з спельти не має такої високої частки клейковини, тому до млинців чи вафель тощо, просто додайте ще одне яйце. Також важливо перевірити всі готові пакунки з продуктами, чи не містять вони пшениці. Ви будете вражені, де в усьому є пшениця. Наприклад, продуктів Maggi-Fix та подібних речей можна повністю уникнути. Пшениця там справді всюди. Але в мережі також є що знайти. Просто погугл. Веселіться, змінивши свій раціон. Нам це не зашкодило, ми добре з цим ладимо і насправді зараз їмо здоровіше.
Можливо, вони можуть вам допомогти тут http://www.zoeliakie-treff.de/zoeliakie/viewforum.php?f=63 або ви можете знайти корисну інформацію.
подібні запитання
У мене нейродерміт і алергія на пшеницю (з’явилася через аналіз крові). Оскільки я люблю булочки та хліб більше за все, мій дерматолог порадив мені перейти на пиріг. Що працює дуже добре. Мені було б цікаво, чому багато хворих на атопічний дерматит не можуть терпіти пшеницю, але їм дозволяється їсти спельту? Чи не пишеться оригінальна форма пшениці?
Привіт, чи можете ви використовувати борошно з спельти для соусів на протигрибковій дієті? Я знаю, що жодної пшениці використовувати не можна. Як він поводиться в шлунку?
На жаль, у мене алергія на житнє борошно. Оскільки більшість хлібів супермаркетів містять житнє борошно, і я не завжди хочу їсти білий хліб, такий як булочки, кобилки тощо, я часто випікаю змішаний хліб із пшеничного борошна та спельти. Але зараз мені дуже подобається смак жита в хлібі, і я шукаю інше борошно, яке на смак має такий же «міцний» або «сільський» характер (як ви могли б це назвати). Оскільки "більш екзотичні" борошна, такі як гречка, трохи дорожчі, я хотів би поцікавитися заздалегідь.
Я випадково натрапив на книгу "Weizenwampe" Вільяма Девіса в Інтернеті, і я хотів би знати, чи насправді пшениця так шкідлива для нашого здоров'я, навіть якщо у людей немає алергії на пшеницю.
Пшениця підвищує рівень цукру в крові навіть більше, ніж цукор. Вживання пшениці призводить до передчасного старіння Пшениця викликає звикання Пшениця змушує з’їдати більше калорій Пшениця робить вас товстішим і дурнішим Пшениця сприяє розвитку багатьох захворювань тощо.
Це жахливо, якщо врахувати, скільки пшениці є в їжі, яку я їжу щодня. Торт, бісквіт, хліб, макарони, мюслі, пластівці кукурудзяні. Якщо це справді настільки нездорово і шкідливо для вашого здоров’я, яка альтернатива? А як щодо вівсяних пластівців? Що стосується здоров'я, то що можна сказати про інші види зерна, такі як жито, спельта, ячмінь, гречка, кукурудза тощо.
Востаннє моя дочка їла хрусткий хліб із спельти, а незабаром у неї болів живіт і скаржилася, що в горлі вона якось ... забита, ніби в ній щось застрягло або просто набрякло. Але нічого не було видно.
Через день знову стало краще.
Це симптоми, що у вас алергія на пшеницю з спельти?
Дякую за корисні відповіді:)
Я міг би використати Goldendoodle ?
Хоча у мене алергія на золотистих ретриверів ?
Чи є у вас досвід роботи з алергіками, які не страждають алергією на Goldendoodle? !
Я зараз насправді не знаю, як я рухаюся.: -/Я чув, що спельта майже завжди є "цільним зерном", оскільки її не можна очищати. Але в магазині є також повноцінне (зернове) борошно, і Саша Валчек (австрійський дієтолог) одного разу сказав, що ви завжди повинні стежити за тим, щоб вживати цільне борошно з спельти, інакше борошно із спельти не корисніше, ніж "біле борошно" (бо це біле борошно є). Це правильно? Мій двоюрідний брат знову сказав, що цільне борошно з спельти - це просто "кляп", щоб воно продавалось краще (бо це звучить здоровіше). А як щодо жита? Я обов’язково харчуюсь повноцінно (не включаючи біле борошно), ось чому я хочу це знати.
Багато кормів для собак містять зерно, це добре відомо ... Оскільки моя сука має (лише) алергію на жито, мені було б цікаво, ЩО ТОЧНО ЗЕРНЕ в їжі для собак? Це дико змішано чи, наприклад, тільки пшениця? Бо тоді я мав би можливість шукати корм, який просто не містить жита. На даний момент я вистрілюю, але оскільки це дуже дороге задоволення в Швейцарії (у мене 2 собаки), і воно все ще не повністю позбавлене алергії (оскільки в основному алергія на пилових кліщів і трави), я хотів би шукати альтернативи!
Щоразу, коли я вживаю багатозерновий хліб, я згодом страждаю від сінної лихоманки та задишки. Тест на пшеницю та жито нічого не показав. Хтось чув про те, що у когось є алергія на насіння льону? Насправді я можу виключити всі інші інгредієнти.
Привіт, у мене дуже алергія на чорну хну, яка була у мене кілька років тому у відпустці в Італії. Але я думаю, що цей розпис шкіри дуже гарний, тому я хотів би альтернативи чорній хні. Я знаю червону хну, тому що у мене теж буде алергія на неї. Заздалегідь спасибі
У мого чоловіка алергія на всі види пилку. Два тижні тому ми наклеїли пробку на різні стіни. З тих пір у мого чоловіка з’явилися висипання по всьому тілу, дрібні прищі, які сильно сверблять. Висип найбільш інтенсивна в області стегна. Чи може дерматолог перевірити, чи немає у вас алергії на пробку? Я дуже вдячний за будь-яку інформацію! Л.Г. Клавдія
Привіт! Якщо ви хочете отримати павука (тарантула), вам потрібно пройти обстеження, чи немає у вас алергії на укуси павуків. Це у лікаря і як це працює?.
Минулого тижня виявилося, що наша собака страждає на харчову алергію. Тепер ми хочемо дотримуватися дієти виключення, щоб з’ясувати, на що у нього алергія. В основному він отримував багато птиці (курки, індички та качки). Однак він також час від часу отримував дичину, гусака та рибу. Я сам схильний думати, що у нього може бути алергія на курку та качку, оскільки його суха їжа зроблена з них, і він отримував її щоранку. Для дієти виключення ми зараз використовуємо зовсім інше джерело білка, а саме кінський. Однак зараз виникає питання, що якщо у нього може бути алергія на курку та качку, він не може терпіти інших видів птиці, таких як гусак чи індичка?! Чи всі види домашньої птиці мають однакові джерела білка або їх слід диференціювати між собою? Було б дуже корисно для нашої елімінаційної дієти, якби хтось мав відповідь!:)
Без цих таблеток наша собака страждає алергією і криваво дряпається. У нього алергія на кліщі домашнього пилу та десятки різних видів пилку (настільки багато, що імунізація, мабуть, не принесла б великої користі). На відміну від алергії на корм, цього не уникнути, але оскільки таблетки дуже міцні, і собаці доводиться приймати їх до кінця свого життя, я зараз шукаю можливі альтернативи, які б були трохи щаднішими для здоров’я собаки.