Алкоголь допоможе зберегти вашу фігуру - Огляд
Келих вина допомагає боротися з діабетом 2 типу.
Якщо ви чоловік років п’ятдесяти, без звикання та проблем зі здоров’ям, то медицина рекомендує випивати одну склянку алкоголю на день. Такий висновок стаття, опублікована нещодавно Гарвардською школою громадського здоров’я в США. Ми дізнаємось, що алкоголь у склянці вина допомагає боротися з діабетом 2 типу та допомагає підтримувати збалансовану вагу. Найголовніше, що алкоголь захищає серце і підтримує систему крові. Поки ви п’єте в міру.
Для чоловіків обмеженням помірності є дві склянки вина на день (1 склянка = 1 дл) і одна склянка на день для жінок. Крім цього, це надлишок. Тому вчені рекомендують пити трохи і особливо відповідно до віку.
На той час, коли вам ще не виповнилося 40 років, ваше серце та метаболізм, як вважається, знаходяться в прекрасній формі. Не потрібно пити. Починаючи з 50 років, криві статистики змінюються навпаки, з’являються хвороби серця, саме тут алкоголь може грати профілактичну роль. Гарвардська школа цитує понад 100 досліджень, що свідчать про позитивний вплив споживання алкоголю, який зменшить ризик серцево-судинних захворювань на 25-40% у тих, хто п’є середнього віку. Починаючи з 70 років, організм метаболізується слабше: необхідно зменшити його споживання, або навіть утриматися.
Хоча алкоголь може допомогти стабілізувати вашу вагу, коли ви переступаєте бар’єр помірності, він стає товстим: при 7 калоріях на грам алкоголю склянка містить від 70 до 100 калорій, підрахуйте. Відомо, що організм виводить спочатку калорії з алкоголю, а не з їжі. Якщо ви потопите їжу в декількох склянках вина, організм спочатку перетворить вуглеводи з алкоголю в кров і збереже зайвий жир у жировій тканині.
Ожиріння жиру на животі
На початку травня група французьких дослідників з CNRS у журналі "Nature" виявила, що так зване "андроїдне" ожиріння, локалізоване в животі та більш поширене серед чоловіків - особливо тих, що вживають алкоголь - це так зване "жирне" ожиріння. "небезпечніше" гіноїдного "ожиріння, характеризується жировою тканиною, розподіленою по всьому тілу, частіше зустрічається у жінок.
Чому? Оскільки ожиріння, розташоване в черевній порожнині, викликає більше запальних захворювань: демінералізація, загальне ослаблення метаболізму, рак ... Алкоголь, класифікований як дуже підкислююча їжа в раціоні людини, є запальним. Як би ми не старались, важко знайти лікувальні якості в алкоголі, як тільки перевищена гранична доза.
Прочитайте також додаток “Au fil du gout”, опубліковане до цього номера “Білан”.