Алкоголь є частиною здорового способу життя
Доктор Анка Чергізан, Клінічний центр діабету, харчування, метаболічних захворювань, Клуж-Напока
Газета BURSA # Стиль життя/10 травня 2019 р
Алкогольні напої були частиною нашого життя з давніх часів. У більшій чи меншій мірі вони беруть безпосередню участь у концепції соціалізації. Кажуть, що пиво/келих вина можуть завести друзів, розслабити атмосферу, змусити нас розслабитися.
• Вони можуть змусити нас почуватись добре, але наскільки вони справді здорові. ?
Наукові дані показують, що алкоголь може принести користь чи шкоду залежно від кількості та людини, яка його вживає.
Алкоголь - це не їжа, але він містить калорії і може призвести до збільшення ваги. З цієї причини рекомендації, пов’язані з вживанням алкоголю, є частиною рекомендацій щодо здорового харчування, відповідно рекомендацій щодо дієт, призначених для схуднення. Алкоголь можна відгодовувати або безпосередньо, через вживання калорій (міцність і лікер - це напої з найбільшим споживанням калорій), або побічно, збільшуючи апетит.
Спиртні напої не рекомендується вживати в здоровому харчуванні, але помірне споживання допустимо. Іншими словами, якщо людина взагалі не звикла вживати алкогольні напої, тоді не рекомендується починати пити. Якщо ви звикли пити, то не слід перевищувати добові норми, прийняті в здоровому харчуванні, тобто помірне вживання алкоголю.
Помірне споживання алкоголю означає: 150-200 мл вина/день АБО 330-500 мл пива/день АБО 30-50 мл міцності/день.
• Переваги помірного вживання алкоголю
У помірних кількостях алкогольні напої:
- Вони мають захисний ефект при серцевих захворюваннях - факти свідчать, що особливо червоне вино завдяки ресвератролу, яке воно містить, сприятиме цьому виду захисту.
- Підвищує рівень хорошого холестерину - холестерин ЛПВЩ, холестерин, який також бере участь у профілактиці захворювань серця та мозку
- Здається, вони захищають мозок від хвороби Альцгеймера.
АЛЕ дуже важливо підкреслити, що ми можемо говорити про ці наслідки лише у випадку помірного вживання алкоголю та лише у людей без захворювань, при яких алкоголь заборонений.
• Ризики вживання алкоголю
Вживання алкоголю вище зазначеної кількості алкоголю може призвести до:
- Поява деяких видів раку - медичні дані показали, що люди, які споживають надмірну кількість алкоголю, мають більший ризик раку молочної залози, товстої кишки, шлунка, печінки
- Побутові або дорожньо-транспортні пригоди
- Збільшення ваги та ожиріння
Крім того, у людей, де алкоголь заборонений через певні умови, навіть незначна кількість алкоголю може призвести до загострення захворювання.
Надмірне вживання алкоголю також може негативно вплинути на ваш зовнішній вигляд:
- Через зневоднення, пов’язане з надмірним вживанням алкоголю, зморшки посилюються
- Можуть виникати шкірні захворювання, такі як розацеа - червоні плями на обличчі та кінцівках.
Алкогольні напої можуть нам допомогти, спілкуючись та оздоровлюючись, лише якщо ми споживаємо їх помірковано, в помірних кількостях і лише якщо у нас немає захворювань, при яких їх вживання заборонено.
Зрештою, "Кожен має право випити склянку".