Алкоголь при панкреатиті пити або жити Грамотно про здоров’я на клубовому
Стаття медичний експерт
Щоб відповісти на два основних питання - чи може алкоголь та алкогольний панкреатит бути панкреатитом - слід пам’ятати, що зловживання алкоголем є основною причиною запалення підшлункової залози, і дві третини випадків хронічного панкреатиту діагностують у алкогольних алкоголіків.

Пошкодження алкоголю при панкреатиті
Той факт, що етиловий спирт, тобто алкоголь при панкреатиті, є дуже шкідливим - факт, підтверджений клінічними дослідженнями. Тож навіть не задавайте питань, чи можете ви горілку при панкреатиті, чи можете ви пити при панкреатиті або - яке вино ви можете мати при панкреатиті.
Найбільш гострі напади панкреатит досить швидко, і це не завдасть непоправної шкоди підшлунковій залозі, виробляє не тільки травні ферменти, але також такі важливі гормони, як інсулін та глюкагон.
Однак кожен п'ятий випадок гострого панкреатиту має серйозні наслідки у вигляді сильного окислювального стресу та мертвих клітин (некроз) ацинарних клітин, а також впливу на ендогенні токсини з набряком мозку та нирковою недостатністю.
За даними World Journal Gastroenterology, одна третина випадків гострого панкреатиту у американців спричинена алкоголем, а 75-80% пацієнтів з панкреатитом мають в анамнезі постійне вживання алкоголю, включаючи пиво. А у досить помірно питній Британії щороку госпіталізують близько 22 000 людей з гострим панкреатитом, і близько тисячі з них помирають від цієї хвороби.
Але навіть коли запалення підшлункової залози має інше походження, його ацинуси піддаються дегенерації - фіброзній дистрофії - і значною мірою втрачають здатність виконувати свої функції. Що спричиняє дію окисленого спирту в печінці утворенням оцтового альдегіду (ацетальдегіду)?
У разі прийому алкоголю, проведеного під час запаленої підшлункової залози її конуса, також підвищується тонус печінково-підшлункової ампули сфінктерів, а за рахунок панкреатичного соку не доходить до дванадцятипалої кишки і накопичується, що призводить до погіршення некротичних процесів в підшлунковій залозі - він знаходиться під дією ферментів.
І все це на тлі значного збільшення секреторної активності шлунка та посилення синтезу секрецій підшлункової залози, що сприяє серотоніну, виділення якого в кров збільшиться під впливом l 'етилового спирту.
Любителям пива не рекомендується пити навіть безалкогольне пиво при панкреатиті: воно має перистальтику кишечника, що зміцнює вуглекислий газ і вуглеводні компоненти, які потребують більшої кількості інсуліну, що виробляється підшлунковою залозою. І близько третини людей з хронічним панкреатитом страждають на цукровий діабет (через пошкодження β-клітин, які утворюють цей гормон).
Лікарі нагадують, що для поліпшення стану підшлункової залози та збереження її здатності брати участь у травленні необхідно дотримуватися дієта при панкреатиті. Таким чином, ні біле вино при панкреатиті, ні червоне сухе вино, корисне для ядер при панкреатиті, пити не можна: вино, хоч і в невеликих кількостях, містить етанол, що утворюється при бродінні.
При гострому панкреатиті, навіть якщо він був спричинений не алкоголем, повністю заборонено вживати алкоголь будь-якою силою принаймні протягом півроку - щоб підшлункова залоза «відновилася».
Зверніть увагу, що ацинарний некроз підшлункової залози незворотний, і якщо ви продовжуєте вживати алкоголь, біль посилюється, фізіологічне життя організму виснажується швидше, а ризик смерті від ускладнень втричі більше.
Кожен пацієнт із запаленням підшлункової залози повинен кардинально змінити підхід до проблеми алкоголю при панкреатиті, адже в їх випадку їм доведеться вирішити, що для них найважливіше: пити чи жити. .