Алкоголь у косметиці, друг або ворог Файл продукту - Зелений каталог
Інгредієнт, присутній у багатьох косметичних продуктах, зокрема сертифікованій натуральній та органічній косметиці, алкоголь часто викликає багато занепокоєнь, зокрема через інформацію, що поширюється багатьма блогами. Але чи він настільки відкритий для критики, як ви його чуєте? Невелике "пояснення тексту" в порядку.
Є алкоголь ... і алкоголь
Щоб повністю зрозуміти, «на жаль» необхідно трохи попрацювати. Хімічно кажучи, алкоголь - це органічна сполука (тобто, зокрема, молекула, що містить вуглець і водень), на якій приєднаний "радикал" (гілка молекули) ОН (тобто атом кисню, зв'язаний з атом водню), відомий як "гідроксильна група". Саме кількість атомів вуглецю в базовому ланцюзі молекули дає ім’я спиртам, додаючи закінчення -ol до назви цього базового ланцюга, який є природним або газом, або рідиною. Таким чином, метанол (або метиловий спирт) отримують з метану (газ), етанол (етиловий спирт) з етану (газ), пропан-1-ол (пропіловий спирт) та пропан-2-ол (спирт ізопропіл) пропан (газ), фенілметанол (бензиловий спирт) фенілметан (він же метилбензол або толуол, рідкий) тощо.
Але насправді це лише алкоголь, коли цей радикал ОН приєднаний до так званого «насиченого» вуглецю (тобто, всі його хімічні «зв’язки» зайняті, атом вуглецю, можливо, зв’язаний максимум до чотирьох інші атоми). Коли цей вуглець не насичений, наприклад, утворюючи так зване "ароматичне кільце", молекула є не спиртом у суворому розумінні, а фенолом (також званим "ароматичним спиртом"). Спирти та феноли не мають однакових фізико-хімічних властивостей. Дуже присутні в рослинному світі, деякі феноли відомі своїми цікавими властивостями: флавони, антоціани, дубильні речовини ...
Приклади трьох найкоротших вуглецевих ланцюгів та їх алкогольних еквівалентів (Фон Піксабея Ганса).
Серед «справжніх спиртів» також є, що дуже важливо, «жирні спирти», назви INCI яких належать до спиртів цетеарилового, цетилового, стеарилового або бегенілового спирту. Вони також зустрічаються під загальними назвами, такими як цетеарил, цетил, стеариловий спирт або додеканол, тетрадеканол, гексадеканол, октадеканол, докозанол тощо. Коротколанцюгові спирти (від 1 до 7 атомів вуглецю, такі як етанол або метанол) справді є рідкими рідинами, розчинними у воді. Але чим довший ланцюг, тим вони товщі (жирніші) і менш розчинні у воді, або навіть не змішуються. З 16 атомів вуглецю вони тверді. Саме з 8 атомів вуглецю (октанолу) ми говоримо про жирний алкоголь.
Гліцерин - це також алкоголь з його перевагами та ризиками (Фото Wikimedia Commons Thanud).
Нежирні спирти, ті, про які споживач насправді думає в більшості випадків, зазвичай споживаються як їжа (напої: етиловий спирт), або використовуються як промислова сполука (косметика, товари для дому, антифриз, розчинники, паливо тощо). Харчовий спирт виробляється виключно шляхом бродіння (фрукти, крупи тощо), тоді як промисловий спирт є продуктом нафтохімії (наприклад, для етанолу з етилену).
Зверніть увагу, що гліцерин (гліцерин) та підсолоджувачі (речовини, що володіють підсолоджуючою здатністю) поліольного типу (сорбіт, ксиліт, маніт, мальтит ...) - це також спирти! Але «цукрові спирти», оскільки вони містять кілька груп ОН. Отже, поняття алкоголю охоплює різні реальності, з молекулами з дуже різними властивостями.
Чому саме алкоголь у косметиці ?
Це довге технічне введення було необхідним, оскільки часто виникає плутанина між усіма різними видами алкоголю, присутніми в косметиці. Що стосується жирних спиртів, це просто: у випадку сертифікованої косметики завжди рослинного походження (інакше вони також можуть бути отримані з нафти), - це інгредієнти, які приносять багато шкіри та комфорту продуктів. Залежно від їх природи, вони дійсно відіграють пом’якшувальну роль (пом’якшення та пом’якшення шкіри), захист/зволоження шкіри, засіб, що сприяє або стабілізує емульсії, може покращити якість піноутворення, помутніти продукт, контролювати його в’язкість тощо. Інший приклад корисного алкоголю: бензиловий спирт, який, серед іншого, може бути використаний як консервант (дозволений технічними умовами Cosmebio, Cosmos, NaTrue, BDIH), але який також може з'являтися у формулах, оскільки "складова обов’язкового декларування" ( Будучи класифікованим як потенційний алерген), який природним чином міститься в деяких ефірних оліях, що використовуються як інгредієнти (зокрема, парфумерні).
Саме етанол (або етиловий спирт, харчовий алкоголь) може викликати питання. Він міститься в кремах для обличчя та тіла, а також у тоніках для обличчя, шампунях та кондиціонерах, зубних пастах тощо. Його дозування може становити приблизно до 10-12% водної фази в емульсіях або навіть до 20% у тоніках, що має багато переваг. Для шкіри це одночасно загальнозміцнюючий засіб, освіжаючий, в’яжучий, антибактеріальний активний засіб та стимулятор мікроциркуляції. Це полегшує дію активних інгредієнтів, оскільки проникає через шкірний бар’єр, де підвищує їх розчинність. Що стосується рецептури, це консервант широкого спектру дії, який часто дозволяє обійтися без консерванту в суворому сенсі продукту, він може служити розчинником і, отже, носієм для багатьох активних інгредієнтів (спиртові рослинні екстракти), тощо.
Потенційні недоліки алкоголю
Основна критика щодо етанолу полягає в тому, що він подразнює (поява почервоніння) і, перш за все, сушить, оскільки знежирює (шкіру або волосся). Будучи здатним ефективно розчиняти ліпіди, він таким чином може пошкодити захисну гідроліпідну плівку шкіри (шкірне сало), ефективно сушити і, отже, дратувати. Однак зауважте, що алкоголь сам по собі не сушить/подразнює, на відміну від інших агресивних речовин: цей негативний ефект є лише наслідком його знежирювальної дії. Іноді ми можемо прочитати, що деякі токсикологи хотіли б, щоб його класифікували серед речовин CMR (канцерогени, мутагени та репротоксичні речовини), але спостережувані ефекти, хоч і справді реальні, стосуються лише прийому всередину у великих дозах алкоголікам. Тож не турбуйтеся про косметику !
Денатурація алкоголю
Інша критика, яку іноді висловлюють, - це денатурація етанолу. Чому і як робиться ця денатурація? Додавання денатуруючих речовин має на меті запобігти використанню етанолу для промислового використання (не оподатковується) як харчовий алкоголь (що оподатковується податком, який називається акцизом). Тому лише з фіскальних причин етанол денатурується, що робиться шляхом додавання речовин, що запобігають (апріорі), що його все ще можна використовувати як напій, змінюючи його смак (наприклад, з гірким), запах або навіть його колір, а також додавши хімічний маркер, щоб легко ідентифікувати цей денатурований спирт.
Денатурантами, як правило, є гліколі, метанол та/або діетилфталат (DEP), шкідливі ефекти яких відомі. Можна також, але це дорожче, денатурати алкоголь ефірними оліями, запах яких, звичайно, не повинен бути таким, як у деяких спиртних напоїв (тому ефірні олії цитрусових не приймаються). Наприклад, виробники натуральної косметики використовують ефірну олію лаванди або тимоловий чебрець. Ніщо не забороняє використовувати неденатурований алкоголь у косметиці (особливо в парфумерії), але в цьому випадку на цей товар обкладається акцизом, що впливає на його кінцеву ціну. У будь-якому випадку, денатуровані спирти, що використовуються органічно, не є більшою проблемою, ніж неденатуровані.
Друг чи ворог ?
Зрештою, може викликати занепокоєння лише ефект підсушування/подразнення, але все це питання дозування та рецептури. Спирт, присутній у кінці списку INCI, не має достатньої концентрації, щоб турбувати шкіру. Якщо він знаходиться у верхній частині списку, ми мусимо поставити його в перспективі: клінічні дослідження показали, що не спостерігалося ефекту сушіння до концентрації 20% спирту у водній фазі емульсій, і тому толерантність була дуже хорошою. Не кажучи вже про те, що велика частина спирту випаровується після нанесення! Більше того, існують навіть натуральні косметичні засоби, які класифікуються як "гіпоалергенні", а також інші з клінічно підтвердженою толерантністю шкіри навіть на чутливій та алергічній шкірі, збережені лише за допомогою алкоголю ... Це є доказом того, що ця не така "агресивна" "як регулярно читаємо.
Оскільки ефект підсушування може бути компенсований наявністю у формулі (особливо емульсій) інших зволожуючих та живильних інгредієнтів. Зверніть увагу, що гліцерин, хоч би його хвалили за чудовий зволожувач шкіри, має характеристики, ідентичні характеристикам етанолу (пам’ятайте, що гліцерин - це багатоалкогольний спирт): при розумній концентрації він зволожує шкіру та волосся, а при високій міцності сильно висихає !
Загалом, рецептурники знають, як використовувати етанол з обережністю, щоб отримати користь від його справжніх якостей (включаючи здатність іноді обходитися без консервантів). Не всі чутливі до етанолу, тому не потрібно уникати косметики, сертифікованої для його вмісту. Лише деяким категоріям користувачів потрібно бути обережними або навіть обійтися без них: люди з дійсно дуже сухою та/або дуже чутливою шкірою, ті з жирною шкірою (через ефект відскоку, який занадто потужне знежирення шкіри: алкоголь усуває шкірне сало, шкіра буде виробляти ще більше) і, нарешті, і особливо немовлят та маленьких дітей, чия шкіра тонка і проникна.
Шкіра немовлят - це та, для якої слід уникати косметики, що містить алкоголь (Фото Pixabay derbocholter)
Інші статті, які можуть вас зацікавити